Ẹran ẹlẹdẹ - ẹran jẹ gidigidi dun. Ati pe ti o ba sin o pẹlu obe, iwọ yoo gba nkankan alaragbayida. Awọn ilana fun ẹran ẹlẹdẹ wa ni nduro fun ọ ni isalẹ.
Akara fun ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
Eroja:
- akara tomati laisi awọn afikun - 200 g;
- Parsley - 1 opo;
- waini ti ajara - 10 milimita;
- omi 100 milimita;
- ata ilẹ - 6 awọn ọrin;
- dudu ata lulú;
- hops-suneli - 1 tbsp. sibi;
- iyo.
Igbaradi
Fun obe fun ẹran ẹlẹdẹ, ọya mi, a gbẹ ki o si ge kekere. Ti ge igi tabi ṣe nipasẹ tẹ. Fi kun si ọya. A fi ṣẹẹli tomati, gbogbo awọn turari miiran, ati, igbiyanju, tú sinu omi. Gbọdọ jade ni iyọọda ti o dara julọ. A fi ọti-waini ṣinṣin ni iyipada to kẹhin, ni akoko kanna ati podsalivaem lati lenu. A tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Ṣaaju ki o to sin, ẹran ẹlẹdẹ ẹran yẹ ki o fi fun ni o kere wakati kan ninu tutu.
Ẹran ẹlẹdẹ ni eso oyin
Eroja:
- Ẹran ẹlẹdẹ - 700 g;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- alubosa - 300 g;
- omi ti a wẹ - 100 milimita;
- ọdunkun sitashi - 1 teaspoon;
- epo fun frying;
- soyi obe - 150 milimita;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 2 tsp.
Igbaradi
A ti wẹ ẹran naa daradara, si dahùn o si ge si awọn ege. Soy obe tú eran, dapọ ki o si fi sinu tutu fun sisun fun idaji wakati kan. Ti wa ni ata ilẹ ti a ti wẹ pẹlu awọn filati tinrin, ati awọn alubosa ti wa ni shredded nipasẹ semirings. Nigbati ẹran ẹlẹdẹ jẹ iṣeduro ti o dara julọ, tan-an lori apo nla frying pẹlu obe. Fun ẹran naa labẹ ideri ti a fi ideri lori ooru alabọde. Lẹhin iṣẹju 7, nigbati ẹran ba yipada awọ, fi alubosa pẹlu ata ilẹ, aruwo ati ki o mura fun iṣẹju 5 miiran. A ṣe idasile sitashi ilẹkun pẹlu omi tutu. Lẹhinna fi awọn irugbin ti awọn irugbin Sesame, awọn turari ki o si tú sitashi sitẹri. Ti o ba fẹ, o le tú ni obe soy. Aruwo, bo ibusun frying pẹlu ideri ati ipẹtẹ fun iṣẹju 20 si kekere ooru. Nigba ti o ba šetan satelaiti, omi ti o pọ yoo yo kuro, ati pe obe yoo di gbigbọn ati ẹran ẹlẹdẹ yoo di pupọ.
Ẹran ẹlẹdẹ ni ipara kirie
Eroja:
- Ẹran ara ẹlẹdẹ - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara 20% - 250 milimita;
- iyọ;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- ata;
- epo epo.
Igbaradi
Eran ge sinu cubes kekere, alubosa shinkle idaji idaji, ati pe ata ilẹ jẹ minuscule. Fẹlẹẹ jẹun ni ẹran ni epo. O yẹ ki o tan imọlẹ die, ṣugbọn kii ṣe din-din. Fi alubosa sii, aruwo ati ki o mu fun iṣẹju 5 lori ooru alabọde. Nigbana ni a tú ni ipara, iyo, ata. Gbogbo eyi ni a ru, mu ipara naa ṣiṣẹrẹ si fẹrẹ ṣan, ṣe ki o ṣe ina diẹ ati simmer awọn eran labẹ ideri fun iṣẹju 20. Loorekore, awọn ẹran gbọdọ jẹ adalu. Lẹhin akoko ti a ṣe, ẹran ẹlẹdẹ ni ipara-ọra-wara yoo jẹ setan.