Ọpọlọpọ le ṣogo ti aiyede si awọn belyashas ti o pupa ati gbigbona. Ni ilodi si, satelaiti yii ko wulo julọ, a ko fagi rẹ patapata. Ṣugbọn o le ni o kere bakanna mu awọn ewu ti o jẹ ounjẹ idaniloju yii jẹkujẹ nipa sise ara rẹ. O kere o yoo ni idaniloju fun didara awọn ọja ti o lo.
Pẹlu kikún awọn iṣoro naa yoo ko dide, ṣugbọn pẹlu idanwo naa yoo ni lati gba. Ati ki o le dinku iye owo akoko bi o ti ṣee ṣe ati ni akoko kanna gba abajade to dara julọ, lo awọn ilana wa ati ṣeto awọn esufulawa fun awọn funfun funfun lori kefir.
Esufulawa fun Belyash lori kefir pẹlu iwukara - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 980 g;
- kefir - 490 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun iwukara - 15 g;
- egbin epo ti a ti gbin - 90 milimita;
- gaari granulated - 75 g;
- iyo - 10 g.
Igbaradi
Ni ekan kan, fun idaji awọn iye ti a ti pese fun die-die gbona kefir, tu iwukara ati suga ninu rẹ, fi iyẹfun diẹ kun, dapọ ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹẹdogun ni ooru. Lẹhinna fi awọn eyin sii, fi iyọ kefir ti o ku silẹ, iyo iyọ ninu rẹ, ati epo ti a ti mọ, dapọ ati, pẹlupẹlu kikun ni iyẹfun daradara ni awọn ipin diẹ, a bẹrẹ esufulawa. O yẹ ki o jẹ asọ, ṣugbọn ki o ma ṣe fi ọwọ si ọwọ rẹ. A bo eiyan pẹlu idanwo pẹlu fiimu kan ati gege asọ ti o mọ ki o si gbe e sinu ooru fun iwọn ọgbọn iṣẹju. Ni akoko yii, ibi-yẹ ki o ṣe ė. Nibayi a pin ọ si nọmba ti a beere fun awọn ẹya ti o fẹgba ati tẹsiwaju si iṣelọpọ ti belaya.
Esufulawa fun oti fodika lori kefir
Eroja:
- iyẹfun - 480-600 g;
- kefir - 250 milimita;
- Bọtini - 110 g;
- omi onisuga, ti n pa pẹlu kikan - 5 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyọ - 5 g.
Igbaradi
A ṣan sinu awọn ọpọn mẹta gilaasi ti iyẹfun alikama, ki o si ṣa lọ nibẹ nipasẹ kan grater ti bota, ṣaaju ki o jẹ dara Frost-bitten. Teeji, tẹ awọn iyẹfun daradara pẹlu epo titi ti o fi gba epo ti o dara, lẹhinna tú ninu wara, ṣaja sinu awọn eyin, fi omi-omi, iyo ati ki o dapọ daradara. Awọn iyẹfun ti wa ni afikun fi kun pẹlu iṣọra, nitorina ki o má ṣe pa a mọ. Iwọn naa ko yẹ ki o fi ọwọ si ọwọ, ṣugbọn ni akoko kanna awọn iṣeduro rẹ yẹ ki o wa ni asọ, o rọrun ju bii, sọ, pe esufulawa pelmeni.
A bo iyẹfun ti a ti yan daradara fun ara-funfun lori kefir pẹlu ounjẹ ounjẹ tabi fi sinu apo kan ki o fi sii lori tabili ni iwọn otutu otutu kan fun iṣẹju to kere ju ọgbọn iṣẹju lati ripen. Nikan lẹhin eyi a tẹsiwaju si Ibiyi ti awọn ajesara lati inu rẹ.
Akara oyinbo lai iwukara lori kefir fun belyash lori pan ti frying
Eroja:
- iyẹfun - 1 kg;
- kefir - 250 milimita;
- wara - 250 milimita;
- omi onisuga, rà pada pẹlu kikan - 10 g;
- iyo - 10 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 30 g;
- o tobi eyin eyin - 3 PC.
- egbin epo ti a ti gbin - 60 milimita.
Igbaradi
Ni aaye jinde ati jinlẹ, wara ati ki o jẹ kifiriti, fi ẹyin kun ati ki o whisk awọn ibi kekere kan pẹlu whisk kan. Nigbamii, o tú awọn gaari granulated, iyọ ati omi onisuga ati ki o tun bọọ. Nisisiyi bẹrẹ ni ilọsiwaju, ni awọn ipin diẹ, yan ni iyẹfun alikama ati iparapọ. Ni akọkọ, ṣe eyi pẹlu kan sibi, ati ki o si fi ibi naa sori tabili ti o ti ni iyẹfun-iyẹfun ki o si fi ọwọ rẹ palẹ. Awa n gba die-die
Ti awọn ti pari esufulawa, a dagba belyashi. Lati rii daju pe esufulawa ko fa ọra pupọ pupọ nigbati awọn ọja frying ni panṣan frying, a ṣa ọwọ wa pẹlu ọpa ti belashi pẹlu epo epo.
Ẹya igbeyewo yii jẹ pipe ko nikan fun sise lori funfun frying pan. O nmu awọn pies ti o dara ti o ni irun pẹlu eyikeyi kikun.