Awọn ọṣọ jẹ ohun ọṣọ ti eyikeyi tabili ounjẹ. Ngbaradi wọn, o le pẹlu ero, ati lẹhinna lati awọn ọja ti o rọrun ti o wa ni iṣaju akọkọ ko ni gbogbo ibaramu, o le ṣetan ojuṣe gidi. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan saladi "Birch" - imọlẹ, mejeeji ni ounje ati ni igbaradi ati gidigidi dun. Ati pẹlu, o tun dara julọ. Awọn alejo rẹ yoo jẹ inudidun.
"Beryozka" saladi - ohunelo
Eroja:
- adiye fillet - 300 g;
- olu (champignons tabi olu gigei) - 300 g;
- alubosa ti iwọn alabọde - 2 PC.
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- eyin ti adie - 4 PC.
- prunes - awọn ege meji;
- saladi mayonnaise - lati lenu;
- Parsley fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni pipa kuro ni ẹja, ge si awọn cubes kekere ati ki o fi sinu apo frying pẹlu epo ti a ti yanju. Lalẹke din-din ati ki o fi olu. O le jẹ olu, gigei olu tabi eyikeyi miiran olu. Wọn yẹ ki o ge sinu awọn ege kekere. Fẹ awọn olu pẹlu alubosa titi omi yoo fi yọ kuro ninu wọn. A fi wọn sinu ekan naa ati nigbati wọn ba dara, gbe wọn si apẹrẹ awoṣe - eyi yoo jẹ akọkọ alabọde wa saladi. Ẹsẹ adie (o le jẹ ki o ṣaju, ati pe a le yan) ge bi nkan kan ki o si fi sii ori awọn olu. Ilẹ yii ni a ṣan pẹlu mayonnaise, niwon adie jẹ dipo gbẹ. Ni awo ti a lọtọ ti a fi kọ awọn cucumbers lori grater, omi ti a ṣe silẹ ti rọ, ati awọn cucumbers ti wa ni itankale nipasẹ igbẹhin atẹle, eyi ti a tun pa pẹlu mayonnaise. Lẹhin mẹta eniyan alawo funfun eniyan ati tẹsiwaju taara si ipilẹ - lati mayonnaise a ṣe ẹṣọ ti wa birch, a fi awọn orisirisi ti prunes lori o. Parsley yoo ṣiṣẹ bi foliage. Ti o ba fẹ, o le ṣa kiri ni ayika pẹlu ẹṣọ igi. Saladi "Birch" pẹlu awọn olu ti šetan!
Saladi "Birch" - ohunelo pẹlu apple
Eroja:
- adan igbẹ - 1 PC.
- eyin ti adie - awọn ege mẹta;
- ekan apples - awọn ege meji;
- alubosa - 2 PC.
- warankasi lile - 100 g;
- mayonnaise;
- olifi fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Cook awọn igbaya adie. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn idaji idaji diẹ ati sisun titi o fi pupa, lẹhinna fi sinu iyẹfun akọkọ akọkọ saladi. Nigbamii, fi adie adie adẹgbẹ, eyiti a padanu pẹlu mayonnaise. Next lọ grated eyin, lẹẹkansi mayonnaise. Nigbana ni awọn apples mẹta jẹ apagbe atẹle. Lẹhin wọn lọ lilọ ni ọna kanna grated warankasi. A tan oke ti oriṣi ewe pẹlu mayonnaise ati ki o bẹrẹ lati ṣe ọṣọ: a ge awọn olifi ni idaji ati lẹhinna sinu awọn ege ege. A ṣe ọṣọ pẹlu wọn ni oju ti saladi "White Birch".
"Saladi Birch" pẹlu awọn prunes - ohunelo
Eroja:
- mu adie adie - 1 PC.
- boiled eyin adie - awọn ege mẹta;
- Prunes laisi awọn irugbin - 100 g;
- lile warankasi - 100 g;
- mayonnaise, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Lati ẹran ara ẹlẹdẹ ti a yọ peeli kuro, a ya eran kuro ninu awọn egungun ati ki o ge o si awọn cubes ti iwọn alabọde. Tàn wọn ni akọkọ alabọde lori isalẹ ti ekan saladi. Mu awọn prunes ge sinu awọn orisirisi (kekere kan lati fi ọṣọ saladi) - eyi ni keji
Ohunelo fun saladi "Birch" pẹlu adie le ṣe atunṣe ati ki o ṣe iranlowo si fẹran rẹ, yiyipada awọn eroja. Fi irokuro, ṣiṣe pẹlu ife - ati ohun gbogbo yoo jẹ gidigidi igbadun!