Idẹ oyinbo Bezdorozhevoy jẹ awọn ohun elo ti o wulo, ti o dara julọ, eyiti o fẹ julọ nipasẹ ẹgbẹ ti o tobi. Nitorina o ṣe pataki lati mọ nipa awọn anfani ati awọn ipalara ti akara aiwukara.
Awọn Aṣeyọri ti Akara Ainidii
Awọn anfani nla rẹ wa ni aiṣedede awọn iwukara iwukara. Anfaani ti aiwukara ko jẹ pe o ti mu ara rẹ daradara, eyiti o ṣe atilẹyin ilana ilana tito nkan lẹsẹsẹ. Eyi, ni ibẹrẹ, jẹ otitọ si pe o ni irọra ati irẹpọ. Nigbati o ba lo irọra ti o lagbara, iṣẹ ti awọn ifun ati awọn isan ti apa ti ounjẹ jẹ ti muu ṣiṣẹ.
Pẹlupẹlu, n jiroro nipa ohun ti o wulo fun akara ti a ko ni aiwuwu, o jẹ akiyesi pe ko ni ipalara microflora intestinal. Awọn akoonu ti iwukara ni idanwo deede, le ja si iyipada ninu nọmba awọn kokoro arun inu ifun, eyi ti o le fa iwa ifarahan dysbiosis pataki. Lilo awọn ounjẹ aiwẹjẹ ti kii ṣe iwukara yoo ko ja si awọn ipalara bẹẹ. Pẹlupẹlu, awọn ọja ibi-ọbẹ ti o wọpọ le fa igba diẹ. Iwukara, nitori eyi ti esufọn naa bii ati pe o pọju ọpọlọpọ awọn cavities pẹlu carbon dioxide ninu rẹ, o ṣe alabapin si iṣẹlẹ ti ikẹkọ gaasi ti o lagbara ninu ifun. Awọn lilo ti aiwukara aiwukara lori iwukara ko ni fa iru iyalenu.
Ati ni gbogbogbo, ni afiwe pẹlu deede, ibaṣe ti akara aiwukara duro ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo. Eyi jẹ nitori otitọ pe diẹ ninu awọn sugars ati awọn irinše miiran ko ni jẹ nipasẹ ounjẹ ti iwukara naa. Biotilẹjẹpe, awọn oludoti wọnyi ko ni ọpọlọpọ, ati ni pato ninu nọmba wọn pẹlu awọn sugars, eyiti o ṣe ni fifẹ ati bẹẹ bẹ.
Bibẹrẹ Bezdruzhzhevoy jẹ ipilẹ ti ounjẹ ti ilera gidi kan. Ṣugbọn lẹhinna, ibeere naa waye boya o jẹ wulo fun akara aiwukara, nitori titi di isisiyi ko ṣe nikan ni irú idẹ ti o wa lori awọn ile-itaja ti awọn ile itaja.
Awọn alailanfani ti akara aiwukara
Pelu awọn anfani ti awọn ọja ti ko ni iwukara, awọn ipilẹ ti o wa ni ipo ti o padanu. Ni akọkọ, o jẹ iwọn didun. Nigbati o ba wa ni akara meji ti iwọn kanna ni ori counter, o jẹ pe esufulafẹlẹ ti o ni idẹ ni o fẹrẹ iwọn idaji, ni akawe si ohun ti o wọpọ. Ni ipele imọran, ifẹ lati gba gangan eyi ti o ṣiṣẹ sii. Ni afikun, awọn igbadun ati ohun itọwo ti akara funfun lasan fun ọpọlọpọ awọn diẹ sii faramọ. Akara akara ti ko ni iwukara jẹ oriṣiriṣi pupọ ni itọwo, niwon a ko lo iwukara fun igbaradi rẹ.
Gẹgẹbi ofin, akara aiwukara jẹ diẹ ti o lagbara ati irẹpọ, ti kii ṣe awọn ohun kekere ti o gastronomic nikan, ṣugbọn o le jẹ pataki fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro pẹlu awọn eyin.
Ohunelo fun akara aiwukara
Fun sise akara lai iwukara, o gbọdọ kọkọ ṣe iwukara. Lati ṣe eyi, mu 100 giramu ti iyẹfun ati iye kanna omi. Darapọ awọn eroja wọnyi si iṣiro kan mushy. O yẹ ki a ṣe omi ni iyẹfun ni pẹlupẹlu, boya o yoo nilo kekere kan diẹ. Ṣetan lati fi esufulawa sinu ekan kan, bo pẹlu toweli, fi sinu ibi gbigbona ki o fi fun wakati 24 ṣaaju ki awọn ifihan ba han. Ni akoko yii, o yẹ ki a ṣe adalu ni ibi-igba 2-3.
Lẹhin eyi, fi afikun iyẹfun 100 giramu ati omi kekere kan lati ṣe iyẹfun pupọ, ki o si fi fun wakati 24 miiran. Ni ọjọ kẹta, ẹyẹ iwẹ yi gbọdọ ti dagba pupọ ati sise. Bayi o nilo lati fi iyẹfun ati omi kun ki o si lọ si ibi ti o gbona. Nigbati awọn iwukara naa din meji - eyi ni apeeju iṣẹ, ni akoko yii o di alagbara julọ. O ṣe pataki lati pin si awọn ẹya meji. Ọkan ninu eyi ti a lo fun akara akara, ati awọn keji ti a fi sinu firiji ati lilo ni akoko miiran - nigba ti yoo wa nilo kan.