Iwọn gaari deede ninu ẹjẹ jẹ 3.3-5.5 mmol / l. Loke ipele yii le jẹ pẹlu lilo igbagbogbo ti awọn ounjẹ ti o gbin gaari ẹjẹ, ati fun awọn idi miiran, pẹlu wahala ati oyun. Alekun ẹjẹ suga - hyperglycemia - le ṣe afihan idagbasoke idagbasoke ti ara-ọgbẹ.
Awọn ounjẹ wo lo nmu ẹjẹ ẹjẹ?
Lati le pin awọn ọja naa sinu igbi-gaari ati awọn ti o wulo, a ṣe apejuwe ero itọju hypoemic (GI). Gigun GI ti o ga julọ ni omi ṣuga oyinbo glucose - 100. Awọn ọja ti o ni itọka ti o ga ju 70 lọ ni a kà lati mu ilosoke mugaga ninu ẹjẹ. Imudara ni irẹwọn ninu awọn ọja ti o ni awọn ọja pẹlu awọn itọka ti 56-69, fun awọn ọja ti o wulo ti o kere ju 55. Awọn ọja ti o ni itọka giga glycemic yẹ ki o run ni irowọn ati ni awọn ipin diẹ.
Mu fifun gaari ninu awọn ọja ẹjẹ ti o ni awọn nọmba nla ti awọn carbohydrates ti o yara: oyin, didun didun, yinyin cream, jam, bbl Iye nla ti glucose ati fructose ni ọpọlọpọ awọn eso, gẹgẹbi elegede ati eso ajara, nitorina wọn tun mu awọn ipele ti suga ẹjẹ. Awọn ọja pẹlu iṣeduro giga glycemic pẹlu cereals, akara, pasita. Paapa lewu fun awọn diabetics ni mango ati iresi. Ninu awọn ẹfọ, awọn ti o lagbara julo ni oṣuwọn ẹjẹ jẹ eyiti awọn poteto ati oka ṣe. Atọka glycemic giga le wa ninu diẹ ninu awọn ọja ifunwara, fun apẹẹrẹ, ni yoghurts, ipara, wara ti a ti yan, ninu awọn ẹfọ ti a fi sinu akolo, eran ati eja, ni warankasi, soseji ti a mu, eso.
Ọpọlọpọ awọn eniyan ni o nife ninu alaye nipa boya oti mu ẹjẹ gaari. Awọn mimu, ti agbara rẹ jẹ iwọn 35-40, kii ṣe nikan ko mu iwọn gaari sii, ṣugbọn tun dinku. Sibẹsibẹ, awọn alaisan ti ko ni igbẹ-ara oyinbo fun laaye nitori pe wọn mu ewu ti ndagba glycemia pọ sii. Glycemia waye nitori aisi aiṣan ẹjẹ, ati oti ti o lagbara fun idiwọ rẹ. Awọn ọti-waini ati ọti oyinbo miiran ti o fẹrẹ mu alekun awọn ipele ti suga ẹjẹ nitori awọn ohun ti o ga julọ ti sucrose ati glucose, eyiti o nyara ni kiakia. Ainiwu ailewu ni eyi jẹ waini ti o gbẹ, ṣugbọn o yẹ ki o mu diẹ ẹ sii ju 200 milimita lọ.
Awọn ọja pẹlu gaari ti o pọ
Pẹlu gaari ti o pọ, o le jẹ awọn saladi alawọ ewe, bakanna bi eso kabeeji, awọn egan, cucumbers, awọn tomati, elegede, zucchini. Awọn Karooti ati awọn beets yẹ ki o wa ni opin, lati ṣe akiyesi iwuwasi carbohydrate ojoojumọ ti gba pẹlu dokita.
Awọn ọja wọnyi ni a gba laaye pẹlu gaari ti o pọju: eja, eran, adie, Ewebe ati awọn eranko, awọn ẹyin, warankasi ile kekere, awọn ọja laini ti a yanju, eso eso ati awọn berries.
Lati awọn ọja ọja akara ni a ṣe iṣeduro akara, ti a da pẹlu afikun ti gluten Aṣeyọri. A gba ọ laaye lati jẹ ni kekere pupọ - 1 teaspoon 2 ni igba ọjọ kan.
