Awọn akara Rye

Ati ṣe o mọ pe ni ile o le ṣe kiakia ati irọrun mura eyikeyi aṣayan fun crackers - titun, salted, dun, bbl Ati lati awọn iyokù ti akara o le ṣe awọn akara , pataki fun sise orisirisi awọn n ṣe awopọ. Jẹ ki a wo awọn ilana diẹ fun rye breadcrumbs.

Rye rutọ pẹlu ohunelo ata ilẹ

Eroja:

Igbaradi

Nitorina, a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti fifun epo. Lati ṣe eyi, a mọ ati gige ilẹ-ajara pẹlu ọbẹ tabi extrude nipasẹ titẹ kan. Lẹhinna ṣe iyọ iyọ, jabọ turari ati ata lati lenu. A tú ninu iye ti o yẹ fun epo epo, mu awọn ohun gbogbo jọpọ daradara ki o si ṣeto akosile. Rye awọn akara tuntun ni a ge sinu ọna ti o fẹ, ki o si fi sinu ọpọn pẹlu epo epo.

Awọn adiro ti wa ni pre-ignited, kikan soke to 180 iwọn ati awọn ti a pese awọn pan fun yan. A tan awọn akoonu ti ekan sinu m, dapọ o kan diẹ ki o firanṣẹ si lọla fun ọgbọn išẹju 30. Beki nipa iṣẹju 30 ni iwọn 180. Lati lọla, awọn croutons ko ni yọ lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn a fun wọn, bi o ti yẹ, dara si isalẹ. A sin wọn si bimo, ọti tabi nìkan bi rọrun "ipanu".

Gudun nla lati akara akara

Eroja:

Igbaradi

Rii akara ti wa ni ge sinu awọn ege nipa igbọnwọ kan nipọn. Lẹhinna tan awọn ege lori apoti ti o yan, fi wọn wọn pẹlu adalu suga brown, eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o fi sinu adiro, ti o fi opin si iwọn 200. A ṣẹ oyinbo rye ti o dun kukuru iṣẹju 10-15 ṣaaju ki ifarahan erupẹ pupa. O ko le fi suga ati eso igi gbigbẹ oloorun si yan, ati ni opin pe o kan awọn akara ti o ti pari pẹlu awọn koriko ti o wa.

Rye akara oyinbo

Eroja:

Igbaradi

Fun igbaradi ti breadcrumbs a yoo lo awọn iyokù ti akara rye. A ge wọn pẹlu awọn ọna alainidii, ṣugbọn kii tobi julo, fi wọn sinu apoti ti o yan ki o si fi wọn sinu adiro ti a gbona si iwọn 150. Mase ṣe akara brown ni kukuru, wọn yẹ ki o gbẹ daradara. Eleyi yoo gba to iṣẹju 20. Awọn ti o ti pari ti o ti pari ti wa ni tutu ati pẹlu iranlọwọ ti awọn kan Ti idapọmọra tabi amọ a tan sinu kekere crumbs. Iru awọn akara oyinbo yii yoo wulo fun ṣiṣe awọn cutlets, schnitzels, casseroles ati awọn ounjẹ miiran.