Fun daju, gbogbo iyaa ni awọn ilana fun awọn ounjẹ ti o dara ati rọrun fun Ọdún Titun. Eyi ni awọn ilana ti iru awọn saladi ti o fẹ ati dandan fun Odun Titun gẹgẹbi "Ijagun labe isan irun", "Olivier", "Saladi pẹlu akan duro" ati awọn omiiran. Ṣugbọn, dajudaju, Mo fẹ lati wù ara mi ati awọn ti o sunmọ Ọdun titun pẹlu saladi fun awọn ilana titun ati atilẹba. Boya salads ni ibamu si awọn ilana ti a ṣalaye ninu àpilẹkọ yii yoo ṣe ọṣọ tabili rẹ fun Ọdún Titun.
Saladi "Ọdun Ọdun Titun!"
Eroja:
- poteto - awọn ege 3-4;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- mu adie mu - 200 g;
- warankasi - 200 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- ata ilẹ lati lenu;
- iyo, ata dudu;
- apple - 1 PC. (kii ṣe dandan);
- mayonnaise;
- Garnet ati greenery fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Awọn eyin ati awọn poteto jẹ mẹta ni ori grater. Warankasi ti wa ni tun rubbed. A ti ṣe awọn kukumba ati adie sinu awọn ila tabi awọn ege kekere. Awọn apple yẹ ki o tun ti grated, ṣugbọn ko lati darken, a gbọdọ fi wọn o pẹlu lẹmọọn oje. Saladi a dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ, mayonnaise greasing, diẹ ninu awọn ti wọn kan diẹ iyo ati ata. Ṣe awọn iparalẹ ni ọna wọnyi: poteto, cucumbers, adie, cucumbers, eyin, apple, warankasi. Ori saladi ti dara pẹlu ọya ati awọn irugbin pomegranate.
Saladi "Bullfinch"
Eroja:
- eyin eyin - 4 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- ẹja alubosa tabi ẹja salmon - 1 ikoko;
- boiled iresi - 100-150 g;
- lile warankasi - 200 g;
- olifi, tomati, kukumba fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
A ṣajọ lori grater ni oriṣiriṣi awọn abọ ti awọn squirrels ati awọn yolks, warankasi. Akara oyinbo ti a dapọ pẹlu alubosa igi ti a yan. Ṣafihan awọn fẹlẹfẹlẹ saladi, ṣe lubricating wọn pẹlu mayonnaise, ni ilana wọnyi: awọn ohun ti a fi sinu akolo, awọn yolks, iresi, warankasi. Awa fun saladi kan apẹrẹ fun eye naa ati ṣe ọṣọ - lati awọn olifi ṣe awọn ori ati awọn iyẹ ẹyẹ, fi ọmu sii pẹlu awọn tomati, lati ọdọ wọn a ṣe awọn eti ati oju. Awọn iyokù ti wa ni ti a fi balẹ pẹlu amuaradagba grated, ati lati awọn cucumbers a ṣe apọn ti o ni ẹyẹ lori eyiti eye naa joko.
Saladi "Krabik pẹlu ope oyinbo"
Eroja:
- eran abe - 1 Pack;
- alubosa - 1 nkan;
- awọn Karooti ti jinna - awọn ege meji;
- yolks - awọn ege mẹta;
- Awọn ọlọjẹ - 3 PC.
- gelatin - 20 g;
- omi - 1/2 l;
- broth cube - 1 nkan;
- akara oyinbo ti a fi sinu akolo - 1/2 agolo.
Igbaradi
Gbogbo awọn ọja ti wa ni ge sinu cubes ati ki o gbe jade ni awọn fẹlẹfẹlẹ, lubricating kọọkan Layer pẹlu mayonnaise. Wọ oke pẹlu awọn squirrels, grated lori kan grater nla, ki o si ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn jelly, awọn Karooti ati awọn ewebe. Jelly ti šetan bi awọn wọnyi: tú ninu pan ti 0,5 liters ti omi, fi broth kuubu ati ki o mu si kan sise. Lẹhin ti sisẹ, fi gelatin ti a ṣelọpọ-ṣelọpọ si broth ati àlẹmọ lẹẹkan si i. Fi iwe apamọwọ lori atẹ, tú jade ni omitooro ki o si fi si inu firiji fun didi. Lẹhin ti awọn jelly yoo dapọ o le ṣee lo lati ṣe l'ọṣọ saladi.
Ọdún salaye titun odun titun
Eroja:
- awọn ewe alawọ ewe - gẹgẹbi nọmba awọn onjẹ;
- ata pupa - 1-2 PC.
- fun awọn kikun: alabapade, eyin ti a fi kun, alubosa, cucumbers pickled, mayonnaise.
Igbaradi
Ge gbogbo awọn eroja, ayafi awọn ata, awọn cubes kekere, ṣe ohun gbogbo jọ, kún pẹlu mayonnaise ati iyọ. Awọn irugbin alawọ ewe ti wa ni ge lati ẹgbẹ mejeeji, ti o mọ ti awọn meje ati awọn irugbin ati ti a ti papọ pẹlu adalu ti a pese tẹlẹ. A ṣe ọṣọ saladi pẹlu "itanna", ti a gbe jade lati inu ewe pupa pupa.
"Ọdun oyinbo" saladi
Eroja:
- ede - 10-15 awọn ege;
- Ope oyinbo - 1 nkan;
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- letusi leaves - 2-3 PC.
- mayonnaise.
Igbaradi
Ṣẹbẹ ninu omi omi salted 2-3 iṣẹju, lẹhinna ge wọn sinu awọn ege kekere. Yọ abojuto ti ko nira lati ọdọ oyinbo naa ki o tun ge o. Awọn leaves letusi jẹ finely ya. Illa gbogbo awọn eroja ati akoko pẹlu mayonnaise ati iyo lati lenu. A nyii saladi sinu ikarahun lati ajọ oyinbo ati ṣe ọṣọ pẹlu ewebe.
Ilana fun awọn mimu ti o dùn ati ti o dara julọ fun Odun Titun ti o ni bayi, ki iya ẹbi rẹ ati awọn ọrẹ rẹ ṣe iyara pẹlu awọn ogbon imọjẹ rẹ.