Ṣebi pe o ti jẹ pẹlu awọn apẹrẹ awọn ibile - ọkàn ati ẹbi n beere nkan titun ati iyanu. Mura awọn itẹ ti eran minced - pẹlu eyin tabi olu, bi o ṣe fẹ. Nkan nkan le mu eyikeyi, da lori iru eran ti o fẹ - adie, ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran alapọ ati ẹran malu. Gbagbọ mi, lori ọna jade iwọ yoo gba mejeeji ti nhu ati ki o lẹwa!
Awọn ẹyẹ ti ẹran minced pẹlu olu
Eroja:
- ounjẹ minced - 600 g;
- akara - 200 g;
- wara - 1 gilasi;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- eyin - awọn ege meji;
- olu - 300 g;
- warankasi - 150 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- ọya, mayonnaise - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Mu akara oyinbo funfun kan ki o si kun wa pẹlu wara. Ge awọn alubosa sinu cubes, awọn olu ni awọn ege kekere, tẹ awọn karọọti ati warankasi lori grater. Fi awọn eyin minced, idaji awọn alubosa, awọn Karooti ti o kun ati ki o dapọ daradara. Olu din-din ni pan pẹlu alubosa. Awọn fọọmu ti o yoo ṣeki awọn itẹ, epo pẹlu epo. Fọọmu lati inu agbara ti colobochki, o kan wọn ṣii ati ki o fi wọn sinu mimu. Aarin arin kọọkan kolobok ti wa ni isalẹ lati tẹ itẹ lati ṣe itẹ-ẹiyẹ kan, ati pe a tan awọn irugbin sisun pẹlu alubosa. Lati oke, o le pa nkan diẹ pẹlu mayonnaise. Beki fun iṣẹju 30-40 ni iwọn 180. Iṣẹju 5 ṣaaju ki opin ti sise sise pẹlu pẹlu warankasi grated.
Awọn ẹyẹ ti ẹran minced pẹlu awọn tomati
Gbiyanju lati ṣeto awọn itẹ pẹlu awọn tomati - satelaiti yoo tan jade pupọ ati ki o dun.
Eroja:
- ounjẹ minced - 500 g;
- warankasi - 200 g;
- akara - 100 g;
- alubosa - 1 nkan;
- eyin - 1 nkan;
- tomati - 4 PC.
- iyo, ata, turari - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Akara fun omi gbona, ki o si fun pọ. Ṣibẹ gige alubosa. Ilọ daradara ni ekan ti ẹran minced, ẹyin, alubosa ati akara. Fi turari kun (o le ya paprika, marjoram), iyọ. Grate awọn warankasi lori kan grater ki o si fi idaji si stuffing. Daradara knead. Minced eran sinu ipin, dagba awọn itẹ. Fi epo ṣe epo pẹlu epo epo ati ki o gbe awọn itẹ. Ni arin itẹ-ẹiyẹ kọọkan, gbe awọn tomati ti a yan gegebi daradara. Fi iṣẹju 10 ranṣẹ si adiro ni iwọn ọgọrun 200, lẹhinna yọ pan, o wọn awọn itẹ pẹlu awọn warankasi ati ki o bo pẹlu tomati kan. Fi iṣẹju 10-15 miiran si ni adiro.
Awọn ẹyẹ ti ẹran minced pẹlu awọn ẹyin
Eroja:
- ounjẹ minced - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- akara - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- eyin - 5 PC.
- wara - 200 milimita;
- iyo, ata, turari - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Soak awọn akara akara ni wara, ki o si ṣan kekere diẹ ki o si dapọ pẹlu ẹran ti a fi ọrin. Ge awọn alubosa finely, sọ awọn Karooti. Fi alubosa, 1 ẹyin ati Karooti, lẹhinna fi iyọ, ata ati ki o dapọ daradara. Lati ipilẹ nkan ti o ni nkan, ṣe awọn itẹ mẹrin, fi sinu sẹẹli ti a yan, ti o jẹ ẹyẹ ati ni awọn apo kọọkan tú 1 ẹyin, oke pẹlu iyọ kekere ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 35-40 ni iwọn 180.
Awọn itẹ-ẹiyẹ Swallow ti ẹran ti a fi sinu minced
Gbiyanju lati ṣaja kan ounjẹ ti eran ti a din ni "Nest ti Swallow" ati, boya, o yoo gbagbe nipa awọn cutlets ti a ti ri.
Eroja:
- minced eran - 0,5 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- akara - 150 g;
- tomati - 1 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- eyin - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 3 ehin;
- warankasi - 100 g;
- wara - 200 milimita;
- mayonnaise, ketchup, ewebe;
- iyo, ata, turari - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Si eran ara ilẹ, fi awọn turari ṣan, ata ilẹ ti a fi ṣan ati awọn igi, awọn eyin ati awọn akara ti a ti ṣaju ati ti a ṣọ ni wara. Ṣọra pe ki o ṣe ki o jẹ ki o dagba fun itẹ-ẹiyẹ. Bọtini agbẹ ti ṣẹ pa pẹlu epo epo, gbe awọn itẹ si isalẹ ki o si gbe ketchup jade ni arin itẹ-ẹiyẹ kọọkan, lẹhinna alubosa, mayonnaise, slice tomati, mayonnaise ati bibẹrẹ warankasi. Ede ti a ge sinu awọn ege, ti wa ni agbeka kọọkan ni ayika kikun. Firanṣẹ ni itẹ-ẹiyẹ "Swallow" lati ẹran mimu si iwọn otutu 180-ọgbọn fun iṣẹju 30-40.