Nigbati o jẹ tutu ati tutu ni ita o jẹ paapaa dara lati gbadun igbadun ti o ni inu didun, ounjẹ gbigbona ti o dara julọ. Ohun ti o dara fun idibajẹ eleyii pẹlu awọn ọja ti a mu, ti a fi ọwọ ara rẹ ṣe ọwọ lati awọn ọja ti o rọrun ati isuna.
Bawo ni a ṣe le ṣe obe omi oyin pẹlu ẹran ti a fa?
Imọ ọna ẹrọ fun ṣiṣẹda ohun elo ti n ṣe igbadun jẹ rọrun pupọ pe ko ni fa awọn iṣoro paapaa fun awọn olubere ati awọn alaiṣẹ laisi iriri.
- Ewa fun obe ba fun awọn wakati pupọ ninu iwọn didun omi nla, lẹhinna lẹẹkansi wẹ daradara.
- Bi paati ti npinnu awọn ohun itọwo ti satelaiti, o le lo awọn ọja ọja ti n muga: awọn egungun, ọṣọ, ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn iyẹ, adie, awọn adọn, awọn sose ati paapaa mu warankasi tabi eja.
- Ti o da lori ohunelo, awọn ọja ti a mu ni o wa pẹlu kúrùpù tabi fi kun si bimo ni ipele ikẹhin ti igbaradi rẹ pẹlu frying.
- Bọjẹ ti o jẹ pẹlu eran ti a mu ni ti oorun didun ni ara ati ko nilo afikun ti iye nla ti turari. Ni ifiṣeyọri ati ni idaniloju ṣe ifojusi awọn ohun itọwo ti bunkun bunkun ati ata bi o ba fẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe obe omi oyin pẹlu awọn egungun ti a fi ara mu?
Bọjẹ ti o jẹ pẹlu ẹran ti a fa, ohunelo kan ti a ṣe pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tabi awọn egungun malu. Inu afikun yoo fun awọn satelaiti ti a ro ati ki o fi kun si pan ni opin ti farabale kan brisket. Ni afikun si awọn Karooti ni a le fi kun si awọn awọ funfun funfun: parsley, parsnip seleri, frying wọn pẹlu awọn frying ipilẹ.
Eroja:
- egungun ti a mu - 600 g;
- brisket - 300 g;
- Ewa - 250-300 g;
- alubosa ati Karooti - 150 g;
- poteto - 750 g;
- epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata, Loreli, ọya.
Igbaradi
- Soak awọn Ewa fun awọn wakati pupọ tabi ni alẹ.
- Fọwọ awọn egungun pẹlu omi, ṣa fun awọn wakati 1-1.5, yọ kuro lati omitooro.
- Ya ara kuro lati egungun, ge, pada si pan.
- Fi Ewa kun, ṣiṣe fun ọgbọn išẹju 30.
- Wọn fi poteto, din-din lati ẹfọ, ẹran ẹlẹdẹ.
- Akoko lati fi bii ti a fi oyin ṣe oyin pẹlu awọn ọja ti a fi mu, ṣiṣe fun iṣẹju 15-20, ṣe pẹlu ọya.
Eje oyinbo pẹlu soseji mu
Bọdi ti o rọrun pẹlu awọn ọja ti a fi mu si ni a le ṣun laisi iṣaju iṣa akara, lilo bi awọn ẹja ti npa awọn ẹran. Paapaa ninu iṣẹ ti o wa larin, awọn satelaiti ṣiṣẹ daradara ti o dun ati dun. O ṣe pataki lati yan awọn sausage didara ati pe esi yoo ju gbogbo ireti lọ.
Eroja:
- muusages ti a mu - 300 g;
- Ewa - 2 agolo;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- poteto - 700 g;
- epo - 4 tbsp. spoons;
- iyo, ata, Loreli, ọya.
Igbaradi
- Awọn Ewa ti a fi kun ti wa ni omi pẹlu omi ati ki o boiled fun wakati kan.
- Fi awọn poteto kun, ṣiṣe fun iṣẹju 10.
- Fi awọn fry ti awọn alubosa ati awọn Karooti ati awọn ti ge wẹwẹ ti wọn ti sisun ni awọn sẹẹli epo.
- Akoko akoko, ṣiṣe fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fi obe bii pẹlu awọn eeusa ti a mu pẹlu awọn ewebe tuntun.
Bawo ni a ṣe le ṣe obe obe pẹlu awọn iyẹ ti a fi pa?
Ko kere ju dun ati ki o rọrun lati ṣetan bimo ti o fẹ pẹlu awọn iyẹ ti a fa. Afikun diẹ sii ati õrùn turari yoo fun clove ata ilẹ, ti o ba fi kun ni iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to opin sise. Awọn didẹ ṣaaju ki o to laying ni a ge ni apapọ ki o si yọ ninu phalanx ti ko ni pataki.
Eroja:
- iyẹ iyẹ - awọn ege 4-5;
- Ewa - 1,5-2 agolo;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- poteto - 700 g;
- epo - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- iyo, ata, Loreli, ọya.
Igbaradi
- Soak, wẹ ati ki o Cook Ewa.
- Lẹhin wakati kan, fi poteto, alubosa sisun pẹlu awọn Karooti ati awọn iyẹ.
- Akoko lati ṣe itọwo ati ṣiṣe fun iṣẹju 15-20.
- Fi awọn ata ilẹ kun, ṣe igbadun obe ti o jẹ pẹlu ẹran ti a mu ni iṣẹju diẹ, sin pẹlu ọya.
Eje oyin pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
Ti wiwa awọn ọja ba faye gba, o le ṣajọ fun ounjẹ ọsan bii ọti oyinbo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ti a mu tabi brisket. Awọn ohun itaniloju ti awọn satelaiti yoo ko fi ẹnikẹni silẹ, ati awọn ohun itọwo onjẹ ọlọrọ yoo bẹru eyikeyi, paapaa ti o jẹ onjẹ. Fi gbona pẹlu awọn akara oyinbo, ti o rọrun lati ṣe pẹlu ọwọ ara rẹ.
Eroja:
- mu ẹran ara ẹlẹdẹ-300 g;
- Ewa - 300 g;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- poteto - 600 g;
- epo - 3 tbsp. spoons;
- akara - 4-6 ege;
- iyo, ata, leaves leaves, ọya.
Igbaradi
- Soak ati sise fun awọn iṣẹju Ewa 40.
- Fi awọn poteto naa ṣe, kio fun iṣẹju mẹwa 10.
- Fẹ awọn ọpọn ti a yan si egungun ti o ni ẹtan, fi si bimo naa.
- Nibẹ, ju, alubosa sisun ati Karooti, Loreli, iyo, ata.
- Gigun gbona iṣẹju marun, jẹ ki o fa pọ labẹ ideri.
- Fẹbẹrẹ akara ti o wa ni iyẹfun frying oledi titi o fi jẹ blushes, akoko lati lenu.
- Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe afikun awọn oyin ti o dùn pẹlu awọn ọja ti a mu ni ekan ti ọya ati awọn croutons.
Ewa bati pẹlu pa ẹran - ohunelo
Iwọn ti o dara julọ julọ ni a ṣe nipasẹ obe oyinbo ti o nipọn pẹlu awọn ọja ti a mu, ti a pese gẹgẹbi ohunelo ti o wa. Ti a lo bi ọja ipilẹ, ọmu ti ẹran ẹlẹdẹ ti nmu ẹdun nla ti o gbona julọ ati igbadun alaragbayida. Awọn satelaiti jẹ ounjẹ, ounjẹ ati paapa yoo ṣe itẹwọgba awọn akọsilẹ ọkunrin.
Eroja:
- mu shank - 1 PC.
- Ewa - 400 g;
- alubosa ati Karooti - 2 PC.
- poteto - 0,5 kg;
- epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, leaves leaves, ọya.
Igbaradi
- Fún kẹkẹ naa pẹlu omi ati ki o ṣeto lati ṣa fun awọn wakati 1.5-2.
- Jade eran lati inu broth, yọ egungun, ge, din-din.
- Sise awọn Ewa ti o dara.
- Fi awọn poteto kun, sise fun iṣẹju mẹwa 10.
- Duro eran, din-din lati alubosa ati Karooti, ọlẹ laureli, iyo, gbona fun iṣẹju 5
- Fi oyin bii pẹlu koriko ti a mu, ti o jẹ ewe pẹlu ewebe.
Ewa bii pẹlu mu adie igbi
Ẹya miiran ti apapo ti o dara julọ ti Ewa pẹlu awọn ọja ti a fi mu, ti a gbekalẹ ni isalẹ, o dara fun awọn ti o ni adan igbi ti o wa ninu firiji. O le jẹ ki a le jẹ ounjẹ tabi a ṣe sisun ni sisun fun sisun diẹ ati igbona ti gbona.
Eroja:
- eyan igbaya - 250 g;
- Ewa - 200 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- poteto - 0,5 kg;
- epo - 4 tbsp. spoons;
- iyo, Loreli, ọya.
Igbaradi
- Wọn fi epo sinu omi.
- Lẹhin iṣẹju 40, fi poteto kun, ṣe itọju fun iṣẹju mẹwa 10.
- Wọn fi adie, ọṣọ ati alubosa, akoko ti satelaiti.
- Lẹhin iṣẹju mẹwa iṣẹju mẹwa ti sise, obe ti o jẹ pẹlu oyin kan ti a ti ṣiṣẹ, fifi ọpa tuntun kun si o ni satelaiti.
Boya bii oyinbo ati awọn ọja ti a mu
Ti o ba fẹ lati gbin iná gbigbona lori erupẹ ẹran , ṣugbọn pẹlu itaniji olfato ti awọn ọja ti a mu, ohunelo ti o wa ni ibamu fun imuse ti ero naa ni ọna ti o dara julọ. Gẹgẹbi ọja ipilẹ, o le lo ẹran ẹlẹdẹ lori egungun, ẹran-ara korun tabi awọn egungun kan ti o ni aroun, ati lati awọn ohun elo ti a fi ero mu fi soseji, ẹran ara ẹlẹdẹ, kuro.
Eroja:
- eran malu - 600 g;
- mu awọn ọja mu - 100 g;
- Ewa - 250 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- poteto - 400 g;
- epo - 4 tbsp. spoons;
- iyo, Loreli, ata, ewebe.
Igbaradi
- Tú omi malu ati ṣiṣe awọn wakati 1-1.5.
- Wẹ pẹlu iwaju egungun, ge ara rẹ si awọn ege, iyọti broth.
- Fi epo sinu ipilẹ omi, tẹ fun wakati kan.
- Fi awọn poteto, eran, ṣetẹ fun iṣẹju 10.
- Nigbamii ti o ni fifun awọn ẹfọ, awọn ẹran ti a mu, ti o ni sisun.
- Lẹhin awọn iṣẹju mẹwa 10 ti farabale, obe ti a jẹ pẹlu ounjẹ ati awọn ọja ti a fi mu, ṣe afikun pẹlu ọya.
Bọjẹ ti a fi mu pẹlu warankasi mu
Ti o ṣe afikun si ohun itọwo jẹ obe oyin kan ti a dawẹ pẹlu awọn ounjẹ ati warankasi ti a mu. Ṣeun si igbehin, igbona naa n gba awọn akọsilẹ ọra oyinbo elege, afikun ikunrere ati didun arora ti o wuni. Ni ife, a ṣe le ṣafihan awọn ohun elo ọlọrọ pẹlu turmeric ati ilẹ coriander.
Eroja:
- mu soseji mu, brisket - 100 g;
- soseji mu warankasi -100 g;
- Ewa - 250 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- poteto - 500 g;
- epo - 4 tbsp. spoons;
- iyọ, Loreli, turari, ewebe.
Igbaradi
- Tú awọn Ewa ti o mọ omi ati ki o ṣawari titi o fi jẹ asọ.
- Gbe awọn poteto, awọn ẹfọ sisun ati awọn ẹran ti a fa, ṣiṣe fun iṣẹju 15.
- Akoko ti satelaiti, ju warankasi ti ge wẹwẹ ati ki o ṣeun titi ti igbehin din din.
- Fi oyin bii ti o wa pẹlu warankasi ati abo ti a mu pẹlu ọya.
Ewu bii oyinbo ati eran ti a mu
Awọn ohunelo ti o tẹle fun bimo ti o dara pẹlu awọn ọja ti a mu ni imọran lilo lilo awọn chickpeas Turki, eyiti o ṣe itọpa awọn ohun itọwo ti awọn ohun elo ti a pese sile. O le ṣe itun gbona lori omiti ẹran lati ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, fifi awọn ọja ti a mu ni ipari ni opin ti sise tabi nipa rọpo ẹran ni ipele akọkọ pẹlu awọn egungun ti a nmu.
Eroja:
- eran tabi awọn egungun ti a fi mu - 500 g;
- brisket -100 g;
- chickpea - 250 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- poteto - 550 g;
- epo - 3-4 tbsp. spoons;
- iyo, Loreli.
Igbaradi
- Sise eran tabi egungun 1-1.5 wakati, yọ kuro lati omitooro, yọ awọn egungun, ge ara.
- Fi sinu awọn broth soaked chickpeas, Cook fun wakati kan tabi titi ti asọ.
- Fi awọn poteto kun, ati lẹhin iṣẹju mẹwa, ṣe agbekalẹ awọn ẹfọ sisun ati ẹtan.
- Fi igbona gbona fun iṣẹju 5 ki o si yọ kuro lati ooru.
Bọjẹ ti o jẹ pẹlu ẹran ti a mu
Ti o ṣeun ni irun, jẹun ati ni akoko kanna o jẹ bii ipara oyinbo ti o wa pẹlu awọn ọja ti a fi ọja mu ni ao gba bi a ba pese gẹgẹbi ohunelo ti o wa ni isalẹ. A le pa ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn sose sode ti nmu, ti o le fi wọn ṣinṣin ṣaaju ki o to rogbun. Sin yi gbona pẹlu croutons crispy ati spoonful ti ekan ipara.
Eroja:
- egungun ti a mu - 300 g;
- mu ẹran ara ẹlẹdẹ - 200 g;
- Ewa - 250 g;
- alubosa ati Karooti - 1 PC.
- poteto - awọn ege meji;
- epo - 1 tbsp. sibi;
- omi - 1 l;
- iyo, ata, Loreli, ekan ipara, awọn ọlọjẹ.
Igbaradi
- Fun awọn egungun ati Ewa pẹlu omi, ṣe fun awọn wakati 1-1.5.
- Yọ awọn egungun, lọtọ lati egungun, ge.
- Si awọn Ewa fi kun poteto ati ki o din-din lati ẹfọ, Cook fun iṣẹju 15, blur.
- Wọn fi sinu idẹ ẹran, ẹran ara ẹlẹdẹ, akoko lati ṣe itọwo, gbona fun iṣẹju 5.
Ewa bati pẹlu eja ti a mu
Bọ ti ẹiyẹ oyinbo pẹlu awọn ọja ti a mu, ti a da pẹlu awọn iṣeduro wọnyi, yoo ṣafẹri fọọmu afẹfẹ ti eja n ṣe awopọ. Turadi ti a pese sile lati Ewa alawọ ewe pẹlu afikun ti opo ẹran tabi iru ẹja nla kan, eyi ti o to fi aaye sinu pan jẹ laaye ni ipara lati gba ohun ti o dara julọ ati itọwo.
Eroja:
- mu iru ẹja nla kan - 150 g;
- Ewa alawọ ewe - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ipara - 100 milimita;
- epo - 1 tbsp. sibi;
- omi tabi broth eja - 1,2 liters;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Ewa ti wa ni inu, ti a fi sinu omi ti o wa ninu ẹja ati ki o ṣun titi o fi jẹ asọ.
- Gbẹ alubosa ni epo, fi eja ti a yan, gbona, tú gbogbo ipara.
- Leyin ti o ba ti ṣaju, yi lọ kuro ni pan-frying pẹlu salmoni si Ewa.
- Akoko igbasẹ, ooru fun iṣẹju pupọ, yọ kuro lati ooru.
Ewa bii pẹlu awọn ọja ti a mu ni oriṣiriṣi
Akara bii ti a ti fi awọn egungun ti a fi nmu ti jẹ ni sisun ni ọpọlọpọ. Awọn ohun ti a le ṣe ni afikun pẹlu awọn ounjẹ miiran ti a mu, ṣe afikun wọn si ekan lẹsẹkẹsẹ pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Nigbati o ba nlo osere onisẹ kan, a ko nilo ki o ṣagbe pe o nilo, a gbọdọ ṣagbe oyin fun ohun elo ti o ṣe deede.
Eroja:
- egungun ti a mu - 400 g;
- sausages sode - 200 g;
- Ewa - 250 g;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- omi - 3,5-4 l;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Ninu ekan naa, awọn egungun, awọn ẹfọ ti a fi webẹrẹ, awọn ewa ati awọn ẹfọ ti a fi sinu rẹ ti wa ni gbe.
- Fọwọsi gbogbo pẹlu omi, pẹlu "Pa" fun wakati 1,5.
- Akoko akoko, fa eto naa fun ọgbọn išẹju 30.