Nigbati ita jẹ tutu, agbara ara yoo nilo ilọsiwaju, ni akoko yii o ṣe pataki fun igba diẹ lati ṣetan awọn ounjẹ tutu ati irẹwẹsi, gẹgẹbi ọdọ aguntan, eran malu tabi awọn ẹja ẹran ẹlẹdẹ , ti o gbin pẹlu awọn poteto. O dajudaju, o yẹ ki o gbe ni inu pe eniyan ti ni sisun to gun ju ẹran ẹlẹdẹ lọ, ati pe eran malu paapaa, o dara ju lati yan eran kekere.
Awọn poteto ti a gbin pẹlu awọn egungun
Eroja:
- egungun (ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu tabi ọdọ aguntan) - 0,8-1kg;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- Karooti - 1-2 awọn ege;
- poteto - 8 PC. iwọn iwọn;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- alubosa - 1 PC.
- ọya (parsley, dill);
- iyọ;
- ata dudu ilẹ ati awọn miiran turari turari.
Igbaradi
Gun awọn egungun ni awọn ege kekere ti o rọrun fun jijẹ, ki o si din-din ni apo-frying jinlẹ titi di hue ti o ni awọ-dudu. O le lo epo-epo tabi eranko eranko (kii yẹ ki o jẹ kekere). A fi awọn alubosa a ge ati awọn Karooti. Nigbati alubosa bẹrẹ si igun, fi omi ati ipẹtẹ labẹ ideri titi ti onjẹ ti šetan, ti o ba jẹ dandan omi omi ati igbiyanju lẹẹkọọkan.
Nigbati eran jẹ fere setan, fi awọn poteto, ti ge wẹwẹ, tú omi kekere ati ipẹtẹ titi ti a fi jinna. Awọn iṣẹju fun 5 ṣaaju ki opin ilana naa, fi lẹẹmọ tomati kun (iyan). Akoko pẹlu ewebe ati ata ilẹ.
O le ṣagbe awọn poteto ti o ni awọn fifọ ti a mu. Ni idi eyi, akoko ṣiṣe yoo dinku dinku pupọ ati pe satelaiti yoo gba smack ti ara ti eran ti a mu. O ti pese awọn iṣọrọ ati ki o nìkan, o yoo jẹ nla fun ore eniyan ọrẹ-paapọ pẹlu ile ile beer .
Awọn poteto ti a gbin pẹlu awọn egungun ti a mu
Eroja:
- egungun ẹran ẹlẹdẹ ti o mu - nipa 600 g;
- alubosa - 1-2 awọn ege;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - awọn ege mẹfa;
- ọya yatọ si;
- ata ilẹ ati ki o si dahùn o turari.
Iwọ yoo tun nilo ọpọn ti o nipọn tabi omi-omi ti o nipọn ati omi.
Igbaradi
A ge awọn poteto ti a sọ ni awọn ege kekere, o tú omi lati yọ igbasẹ excess. Apa alubosa Shredded ati Karooti ti a ṣe lori nkan ti ọra lati egungun ni cauldron.
Gbadun awọn egungun ti a ti pese silẹ ni awọn ege kekere ki o si fi wọn sinu ọpọn ti o ni browning. Fọwọsi omi mimu tutu ki omi nikan ko ni awọn egungun naa. Cook lori alabọde ooru fun iṣẹju mẹwa 10.
Jẹ ki a jabọ awọn poteto ni inu ẹja-nla kan ati, nigbati omi ṣan, fi si cauldron. A mu o lọ si imurasile. Akoko pẹlu gbẹ turari lati ṣe itọwo ati ki o ge ata ilẹ. A sin si tabili ati pé kí wọn pẹlu awọn ewebẹbẹbẹbẹrẹ. Si iru satelaiti bẹẹ o dara lati sin ago ti ọti-waini titun ati raznosoly alawọ. Ma ṣe sin akara funfun titun, awọn pretzels ti o dara tabi ti awọn rye breadcrumbs ti ile.