Fun ale tabi idile alẹpọ ile kan, o dara lati jẹ bẹnia obe pẹlu adie ti a mu. Dajudaju, satelaiti yii ko ṣe pataki julọ nitori pe awọn ọja ti a mu, ṣugbọn o jẹ ounjẹ ati itunlorun.
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe bimo ti o ni ẹwà pẹlu adie ti a mu. Mo ro pe ni ẹẹkan ni oṣu tabi meji a le ni anfani lati gbadun ifunni ti ko ni idibajẹ ti bimo ti o dara pẹlu itọwo ti o ni itọwo.
Ohunelo fun bimo ti omi pẹlu adie ti a mu
Eroja:
- adie mu - nipa 300 g (o dara julọ lati ra awọn ẹhin ati / tabi ngbe);
- Ewa ti o gbẹ - 2-2,5 gilaasi;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- ata pupa pupa;
- awọn ewebe titun (parsley, Dill, coriander, basil, ati bẹbẹ lọ);
- ewe alawọ ewe 5-8 awọn iyẹ ẹyẹ;
- iyangbẹ ilẹ turari (fun apẹẹrẹ, curry tabi hops-suneli).
Igbaradi
Ewa ṣan fun o kere wakati 8, ati pelu ni alẹ. Ge eran kuro lati inu iho, ki o pa a ki o si fi i si. A mọ ati ki o ge awọn Karooti oyimbo daradara. A wẹ awọn Vitamini swollen, tú omi, mu sise, sise fun iṣẹju 5, lẹhinna fa omi naa. Lẹẹkansi, tú omi omi Pia, fi awọn Karooti ati awọn egungun adie. Cook titi ti o ṣetan si Ewa.
Ni ibẹrẹ yii, o yẹ ki omi kan wa ninu ikoko kan tabi ki o to ju meji loke awọn oyin ti a da. A jade awọn okuta (ṣabọ wọn jade) ati ki o ṣe itọlẹ itura awọn Ewa pẹlu awọn Karooti. A ṣe nipasẹ fifun pa tabi ni iṣelọpọ. Da oun pada si ikoko ti Ewa, fi awọn turari tutu kun. Akoko bakan naa pẹlu ata ilẹ ti a fọ ni ati ata pupa tutu. A fi bùbà sinu awọn agolo bulu tabi awọn ọpọn ti o wuyi jinlẹ nla. Ọya, pẹlu, gige awọn alubosa finely ki o si sin ni ẹyọtọ ti o yatọ - kọọkan ti iṣelọpọ ara rẹ, bi o ṣe fẹ. O tun le fi spoonful ti ekan ipara si obe (o gbọdọ tun wa ni lọtọ).
Si iru bimo ti o dara lati sin gilasi ti caraway tabi vodka aniseed, horseradish pẹlu oyin tabi ata. Akara ti o dara julọ, o yẹ ki o jẹ lati iyẹfun ti o ni ailewu, lai ṣe pataki, rye tabi alikama. O le paapaa jabọ awọn apọn ni inu bò.
O le lọ si igbaradi diẹ diẹ sibẹ ati ki o ṣe ipasẹ iyan oyinbo ti o ni ẹmu pẹlu adie ti a mu ni fọọmu ti o dara julọ ti o dara sii. Lati ṣe eyi, a lo awọn alawọ ewe Vitamini alawọ ewe (ti a pin kakiri ni awọn ẹwọn soobu ati ọja to wulo).
Ohunelo fun bimo ti omi pẹlu adie ti a mu
Eroja:
- eran adie mu (igbaya, thighs, drumsticks) - nipa 300 g;
- ọdọ ewe alawọ ewe ti a tutuju - nipa 300-400 g;
- Karooti - 1 nkan;
- dun ata pupa - 1-2 PC.
- broccoli - nipa 200 g;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- ata pupa pupa;
- awọn ewebe titun (parsley, Dill, coriander, basil, ati bẹbẹ lọ);
- Leek - 1 ẹsẹ.
- iyangbẹ ilẹ turari (fun apẹẹrẹ, curry tabi hops-suneli).
Igbaradi
A yọ awọ kuro lati inu ẹran ti a mu (ti o jẹ paapaa ko ni itura, ati pe a din ipalara si ni ọna yii) ati ki o ge o ni awọn ege kekere. Awọn Vitamini ti a ti ni Frozen wẹ ati pawn ni pan pẹlu awọn ege eran ati awọn Karooti ti a ti ge. Cook lẹhin ti farabale
O le lo awọn pee oyinbo ti a le gbe lati ṣe iyọ yii, ṣugbọn o yẹ ki o ṣe akiyesi pe o wulo diẹ sii ju tio tutunini, titun tabi paapaa ti gbẹ, bi o ti wa ni steamed lakoko canning. Ni ikede yii, lẹhin ti a ṣi idẹ naa, fa omi naa silẹ, ki o si tú awọn Ewa sinu bimo fun iṣẹju 2-5 titi o fi ṣetan.