Nigbami o nilo lati ṣeto ohun ti o ni itẹlọrun, ati ṣe ni kiakia. Ati diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati lorekore lọ lori irin-ajo, ipeja tabi sode. Apata ti o dara julọ fun iru awọn nkan bẹẹ - buckwheat pẹlu ipẹtẹ. O nilo ideri kan tabi igbẹ-ogun, ati pe ohun gbogbo yoo ṣiṣẹ.
Tushenku le yan eyikeyi, ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu, ṣugbọn o tun dara lati ra awọn ọja iṣọ ti a ṣe gẹgẹ bi GOST. O tumọ si, ni ile ifowo pamo yẹ ki o kọ: "Egbo ẹlẹdẹ" tabi "Akara oyinbo" ati nkan miiran. Ni ipẹtẹ ti o dara nikan awọn eroja ti ara wọn: eran, iyo, ata ati bunkun bunkun (kii ṣe miiran). Gbiyanju lati yago fun ounje ti a fi sinu akolo pẹlu awọn afikun kemikali. Aṣayan, sibẹsibẹ, dajudaju, fun ọ, lojiji o yoo rii lori titaja ounjẹ akara ti o dara, ṣe ni ibamu si awọn alaye. Tabi lo awọn ipẹtẹ ile ti a fi sinu akolo.
Sọ fun ọ bi ati awọn ounjẹ ti a le ṣe lati buckwheat pẹlu ipẹtẹ. Buckwheat, dajudaju, yẹ ki o jẹ ti didara ga.
Bawo ni o ṣe le ṣa buckwheat pẹlu ipẹtẹ?
O yẹ ki o gba sinu iroyin pe onibajẹ-oni-gun ti wa ni gun ju gun kúrùpù (awọn irugbin fifun wọn).
Igbaradi
2 agolo (pẹlu agbara ti iwọn 170-200 g) awọn ohun ọpọn buckwheat fun 3-4 agolo omi ati ki o ṣun titi o fi ṣe. Awọn iṣẹju marun ṣaaju ki o to imurasilẹ, nigbati o fẹrẹ jẹ pe gbogbo omi ti wa ni inu buckwheat, fi ipẹtẹ (1-2 awọn agolo boṣewa) si cauldron ki o si dapọ daradara. Mu soke. O le pẹ diẹ pẹlu awọn ata ilẹ ati awọn ọṣọ ti a ge.
Buckwheat pẹlu ipẹtẹ ni pan
Igbaradi
O ṣe akiyesi pe satelaiti yii ni a ṣeun ni ile. A ṣii idẹ ati ki o tan awọn akoonu rẹ sinu apo frying. Nigbati o ba fẹmọlẹ si farabale, fi iye ti o fẹ julọ ti buckwheat ti o ti ṣaju. Mu ara ati ki o gbona gbogbo papo fun iṣẹju 5. Akoko pẹlu ata ilẹ ti a ṣan, o le fi awọn ọya ti a ṣan, diẹ ninu awọn obe yoo wulo, fun apẹẹrẹ, ọra-wara tabi obe tomati.
Ounjẹ buckwheat pẹlu ipẹtẹ ninu ikoko kan
Igbaradi
Ni owurọ, agolo meji ti awọn ọpọn buckwheat gbẹ ni a tú sinu awọn agolo omi gbona ni awọ-awọ tabi saufọn. Pa ideri ki o fi ipari si o ni wiwọ. A fi silẹ lati tinker ninu ọgba-ọgba nipa wakati 3-4. Pada, a ri friable buckwheat, ṣetan fun lilo. Gbìn igbi pẹlu ẹru ati fifẹ ni ikoko ẹbi kan. Illa o ati ki o firanṣẹ si lọla (o le ṣetan ni adiro Russian ti o gbona tabi lori "Swedish"). Akoko sise - iṣẹju 20.
O le fun omi diẹ sinu ikoko. Dajudaju, o le ṣetan ni ipin fun kọọkan lọtọ. Ni ikede yii, a fi ipẹtẹ kekere kan sinu ikoko ati kekere diẹ ti buckwheat ti a da. O le fi awọn ohun elo kekere kan ati kekere bibẹ pẹlẹbẹ ti bota adayeba - fun itọwo. O tun kii ṣe buburu ni ẹja yii yoo wo warankasi grated.
Bọra ti o ni ipẹtẹ ati buckwheat
Fun bimo, kii ṣe ẹran ẹlẹdẹ nikan tabi ẹran malu, ṣugbọn tun ṣe ipẹtẹ adie yoo ṣe.
Eroja:
- ipẹtẹ - 1 ikoko;
- buckwheat - nipa 100 g;
- poteto - awọn ege 3-4;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ;
- turari;
- ọya yatọ si awọn ọya.
Igbaradi
Ṣi omi ni inu kan tabi sau-kọn - 1,5-2 liters. A jabọ awọn poteto ti o ni ẹgẹ, ti ge wẹwẹ, ati ti a ti ṣalaye lati ṣe itọwo, awọn boolubu - igbọkanle. A fi ago ti wẹ buckwheat ati awọn turari. Cook awọn bimo fun iṣẹju 20. Ko ṣe buburu lati fikun ati ki o dun ata pupa, ge sinu awọn ila, - 1-2 awọn ege, iṣẹju 10 ṣaaju ṣiṣe imurasilẹ.
Fun iṣẹju 5 ṣaaju ki igbesoke, a fi ipẹtẹ naa ṣe, lẹhin ti o fi fifẹ rẹ pẹlu orita. A jabọ alubosa. Ṣetan bimo pẹlu buckwheat dà lori awọn apẹrẹ tabi bimo ti awọn agolo. Akoko pẹlu ata ilẹ ati pé kí wọn pẹlu ewebe lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki o to jẹun. O le sin ekan ipara lọtọ.