Pike - ẹja naa jẹ dun gidigidi, ṣugbọn o nilo lati ṣawari. Bi o ṣe le be idẹ kan ni adiro ni gbogbo ati awọn ege, ka ni isalẹ.
Bawo ni lati beki pọn ni adiro ninu apo?
Eroja:
- nla pọn - 1 PC.
- Karooti - 200 g;
- alubosa - 400 g;
- gun ọkà iresi - 150 g;
- iyọ;
- eweko eweko - 25 g;
- ekan ipara - 90 g;
- lẹmọọn - idaji;
- ẹyin - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- dudu ata lulú.
Igbaradi
A pese pingẹ: a mọ awọn irẹjẹ naa. A ya awọn ohun ti o wa, awọn gills. A wẹ awọn okú. A ṣe a pẹlu iyọ, ata ati ge ilẹ ata ilẹ. Rice ṣan, ati ki o si fo. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge sinu cubes (nipa 100 g), lọ awọn Karooti. Passeruem teriba si ipo ti o ko o, lẹhinna fi awọn Karooti, iyọ, ata ati ki o rọ titi di asọ. Illa iresi pẹlu awọn ẹfọ. A wọ awọn ẹyin, fi awọn akoko ati ki o dapọ daradara. Lori apoti ti a yan ni awọn fẹlẹfẹlẹ meji ti igbẹ oju-iwe. A ge alubosa pẹlu awọn oruka ati ki o fi wọn si ori wiwọn. Irun ati awọn ẹfọ ti wa ni danu pẹlu ẹrẹ. Awọn ikun ti wa ni sewn. Awa dubulẹ ẹja lori aga timutimu. Illa ekan ipara pẹlu eweko. A gige awọn ege lẹmọọn. Lubricate the pok with a fill. Lati ipo oke ti ago ti lẹmọọn. Bo pelu ifọwọkan, ṣiṣe awọn ẹgbẹ. Bikita ti o ti gbin, ti a yan ninu adiro, yoo ṣetan ni nipa wakati 1 ati iṣẹju 20 ni iwọn 180.
Pike ndin ni lọla pẹlu ekan ipara - ohunelo
Eroja:
- Pipe gbogbo - 1 PC.
- bota adayeba - 30 g;
- ekan ipara - 800 g;
- iyọ;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
A mọ pọn ati emi. Lati oke a ṣe awọn ohun-ọṣọ kekere. A ṣe apẹ awọn okú pẹlu iyọ ati turari, ati pẹlu epo. Nigbana ni a fi i sinu ibi idẹ jinlẹ. A fi ẹja sinu eja ati beki titi pupa. Nigbana ni a tú u pẹlu ipara oyinbo, bo dì dì pẹlu bankan ati ni iwọn 150 ti a wa ninu adiro fun ọgbọn iṣẹju. eja ti a ṣetan le ti wa ni tu pẹlu oje lẹmọọn.
Bawo ni lati ṣeki agbọn ni adiro pẹlu poteto?
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- alubosa - 500 g;
- ata ilẹ - 4-5 awọn ohun elo;
- Pọn - 1 nkan;
- iyọ;
- mayonnaise - 90 g;
- ata.
Igbaradi
Pekeled pike ge si awọn ege nipa 2 cm nipọn, fi iyọ, ata ati ki o fi awọn ilẹ alailowaya. Gidi 100 g alubosa, fi sii si ẹja, dapọ ki o fi fun wakati kan. A mọ awọn poteto, ge o sinu awọn cubes nla, pin kaakiri ninu atẹ, iyo, ata ki o si fi wọn pẹlu alubosa, ge sinu oruka oruka. Bakannaa podsalivaem ati ata. Top pẹlu apapo ti mayonnaise. A gbe awọn ẹja ija kan, a tun fi diẹ mayonnaise kan si wọn. Ni iwọn awọn iwọn oyin 180 fun iṣẹju 40.