Ninu àpilẹkọ yii a yoo pin awọn ilana ti o dara julọ ati sọ fun ọ bi o ṣe le din zucchini ni apo frying. Olutọju naa n jade lati wa ni tutu tutu, sisanra ti o wulo.
Bawo ni lati din-din zucchini ni apo frying?
Eroja:
- ọmọde ọmọde - 215 g;
- turari ati awọn condiments;
- epo epo - 35 milimita;
- Awọn ọya tuntun - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bẹrẹ si fry awọn ẹfọ ni ipọn-frying, a jẹ wẹwẹ elegede ọmọ ati awọn ege ti a fi webẹrẹ. Fi wọn ṣọwọ pẹlu paprika, oregano ati iyọ. Nigbamii ti, a gba pan ti ironu iron, ironu epo, gbona ati fry zucchini si ẹda ti o dara julọ. A ṣafihan wọn lori awọn apamọwọ iwe, a ṣe itumọ ati ki a wọn wọn ni ife pẹlu ọya ti a ge.
Bawo ni lati din ẹyẹ zucchini pẹlu ata ilẹ ni pan-frying?
Eroja:
- zucchini - 265 g;
- epo ewebe - fun frying;
- turari;
- ọya tuntun;
- mayonnaise - lati lenu;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Akọkọ zucchini fo, ge sinu iyika ati podsalivaem. A fi awọn ẹfọ naa si ẹhin ki o si yipada si obe: fun pọ ni ata ilẹ, tẹ awọn turari ati ki o dapọ sinu mayonnaise. Frying pan pẹlu epo epo, ṣafihan zucchini ki o si din wọn. Lẹhinna, a gbe awọn ẹfọ lọ si awo kan, bo pẹlu obe ati pé kí wọn wọn pẹlu ọya ti a ge.
Bawo ni itumọ lati fikun zucchini ninu panṣan frying ni batter?
Eroja:
- zucchini - 265 g;
- epo ewebe fun frying.
Fun batter:
- iyẹfun - 85 g;
- epo epo - 10 milimita;
- ẹyin funfun - 4 PC.
- iyọ;
- omi 125 milimita.
Igbaradi
Whisk awọn eniyan alawo funfun pẹlu aladapọ ninu awọn foomu ọti. Lọpọlọpọ awọn epo, omi gbona ati ki o tú ninu iyẹfun. Nisisiyi farabalẹ gbe ibi-itọju amuaradagba, jabọ iyo ati aruwo.
E wẹwẹ elegede, ṣaṣeduro, ge sinu awọn oruka ti o nipọn ati ki o fi ọwọn kọọkan sinu batter. Lehin eyi, a tan wọn lori iyẹfun frying pẹlu epo ati browned lati gbogbo awọn ẹgbẹ.
Bawo ni lati din-din zucchini ni awọn iyika lori panṣan frying?
Eroja:
- odo alabọde-iwọn-zucchini - 2 PC.
- warankasi - 55 g;
- ata ilẹ - 10 g;
- iyẹfun - 45 g;
- epo epo;
- ọya tuntun - ti o ba fẹ;
- turari.
Igbaradi
A fo elegede, ge sinu awọn oruka ti o nipọn, ti a fi iyọ si pẹlu iyo ati osi fun igba diẹ. Nigbamii ti, a gbe eerun kọọkan ni iyẹfun ati ki o fry o ni pan-frying ni epo. Lehin eyi, tan zucchini lori awo, fi wọn pẹlu koriko ti a ti ni tabili, ata ilẹ ti a ṣan ati awọn ọṣọ ti a ge tuntun.