Eja fun ẹfọ

Eja le wa ni sisun ni ọna oriṣiriṣi: din-din, nya si, ṣe awọn cutlets, bbl Jẹ ki a ro pẹlu rẹ bi a ṣe ṣe ẹja labẹ awọn ẹfọ ati ki o ṣe iyanu fun gbogbo eniyan pẹlu ohun-elo yii ti o wuni.

Ohunelo fun eja fun ẹfọ

Eroja:

• eja - 500 g;
• poteto - 5 PC.
• mayonnaise - lati lenu;
• tomati - 3 PC.
• warankasi - 100 g;
• iyo, turari - lati lenu;
• epo epo - 50 milimita;
• alubosa - 1 PC.
• Karooti - awọn ege meji;
• ọya - ti o ba fẹ.

Igbaradi

Bawo ni lati ṣaja ẹja fun awọn ẹfọ? A ya poteto, mi, a mọ, ge sinu awọn ẹmu kekere ati ki o fi wọn sinu sẹẹli ti a yan, ti a fi greased pẹlu epo epo. Awọn ọmọbirin ẹja ni a ge ni ifẹ, ṣugbọn kii ṣe finely, ati pe a fi wọn si oke ti poteto. A ti mọ awọn Karooti, ​​ti o ba ṣubu lori iwe nla kan, sisun pọ pẹlu alubosa ti a ge ni pan titi ti wura fi pupa. Ṣẹpọ eso oyinbo die-die ni itura ati ki o ṣe deedee tan lori ẹja naa. Tomati ge sinu awọn iyika, bo wọn pẹlu rosoti, tú gbogbo rẹ pẹlu mayonnaise ki o si wọn pẹlu grated warankasi. A fi awọn satelaiti naa sinu adiro ti a ti yanju si 180 ° C ati ki o ṣeki titi o ṣetan fun iṣẹju 45. A sin awọn ẹfọ gbona ni ẹfọ labẹ awọn ẹfọ, sprinkling pẹlu awọn ewebe titun ti a fi ge wẹwẹ.

Eja pẹlu Karooti ati alubosa

Eroja:

• alubosa - 1 PC.
• tomati - 1 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• ọya ti dill - ti o ba fẹ;
• ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
• lẹmọọn - 1 nkan;
• awọn ọmọ ti eja - 400 g;
• Bulgarian ata - 1 PC.
• epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
• iyo, ata dudu - lati lenu.

Igbaradi

Lati ṣe ẹja iyanu yi, ya ẹja, fọ awọn irẹjẹ, ikun, ge awọn imu, ori ati iru. Lẹhinna ge o pẹlu ikun ki o si yọ gbogbo egungun kuro.

Lati lẹmọọn lẹ pọ si oje, adalu pẹlu epo epo, ata ilẹ ati iyọ. Awọn ọṣọ Dill ti wa ni fo labẹ omi tutu, ti o gbẹ ati ti ge finely.

Awa o tú ẹja eja ti a ṣe ilana pẹlu marinade ti a ti pese silẹ, o fi wọn pẹlu awọn ewebe ati ki o jẹ ki o mu omi fun iwọn idaji wakati kan. Nigbana ni gbe awọn eja fillets lori bankan.

A mọ alubosa, mi ati ki o lọ awọn oruka oruka. A fi awọn awọn Karooti lori ori iwọn nla. A ge awọn tinrin tomati awọn iyika. Bulgarin ata wẹ, yọ awọn irugbin ati ki o shred ni cubes kekere.

Lori ẹja eja, gbe ori awọn Karooti, ​​alubosa, awọn tomati titun ati awọn ataeli. Fi ipari si ipalara naa ki o si din eja naa titi di igba ti o ba ṣetan ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si 200 ° C fun iṣẹju 40. Nigbana ni a gba lati inu adiro, yọ ideri naa kuro, fi si ori satelaiti ki o si sin i lori tabili.

Ni gbogbogbo, ọpa fun sise eja si adiro ko ṣeeṣe. Apere apẹẹrẹ ti eyi ni ilana wa: diddock in foil and dorado baked in foil .