Awọn ohun-ini ti o niyelori pẹlu awọn ibadi ti o dide ni o ni ọlọrọ, o ni imọran lati lo kii ṣe nikan ni akoko gbigba awọn irugbin ti o ṣẹṣẹ, ṣugbọn tun ni gbogbo ọdun. Lati ṣe eyi, diẹ ninu awọn ile-ile dagba ikore ti compotes, Jam ati jams, ṣugbọn ọpọlọpọ igba awọn eso ti wa ni sisun nikan fun lilo nigbamii.
Briar bi iyatọ lati awọn apples kanna tabi awọn pears ko le gbẹ ni oorun. Labẹ awọn ipa ti awọn egungun ultraviolet, ipinnu ti o yẹ fun awọn ohun elo to wulo ati awọn vitamin ṣubu, eyi ti ko yẹ ki o gba laaye lati yago fun isonu ti awọn ohun-ini ti o niyelori. Ni ọjọ atijọ, a ti gbẹ dogrose ninu adiro Russian. Loni, awọn ọna igbalode siwaju sii ti ikore awọn ododo ti o wa ni egan soke fun igba otutu, eyi ti a yoo sọ ni isalẹ.
Bawo ni lati gbẹ awọn ibadi dide fun igba otutu ni ẹrọ gbigbẹ ina?
Awọn onihun ti ẹrọ ina mọnamọna naa yoo ni anfani lati lo ẹrọ yi laisi iyemeji lati gbẹ awọn aja-soke. Awọn eso ti o ṣaju-ni-labẹ labẹ omi gbona ati ki o jẹ ki gbẹ, ati awọn droplets ti ọrinrin yo kuro. Nisisiyi a ṣalaye aja-aja lori awọn pallets pẹlu apẹrẹ kan ati fi wọn sinu ẹrọ naa. Awọn iwọn otutu nigba gbigbọn yẹ ki o muduro ni ipele kan ti ọgọta iwọn. Ni awọn igba miiran, fun apẹẹrẹ, ti o ba jẹ pe dogrose tobi, o dara lati gbẹ awọn eso ni orisirisi awọn ipo, lilo awọn ipo otutu ti o yatọ. Ni iṣaaju, a pa awọn berries ninu apẹja fun wakati meji kan ni iwọn otutu ti aadọrin iwọn, lẹhinna isalẹ ooru si iwọn ọgọta ati ki o gbẹ awọn aja-soke fẹrẹrẹ si imurasile. Nikẹhin, a gbe ijọba ijọba soke si ipo iwọn ọgọta ati jẹ ki ọja naa de ipo ti a beere.
O nira lati sọ bi o ṣe pẹ to yoo gba lati mu ki dogrose wa ni gbigbona ina. Ohun gbogbo wa lori titobi ati juiciness ti awọn eso. Ṣayẹwo ṣayẹwo igbagbogbo wiwa berries ati ki o mọ akoko ti ara rẹ. Ni apapọ, gbogbo ilana imunwo yoo gba lati wakati mẹrin si wakati meje.
Bawo ni a ṣe le mu awọn ibadi daradara ni ile ni adiro?
Ti o ko ba ni ẹrọ ti ina, lẹhinna o le lo adiro lati gbẹ awọn aja. Apẹrẹ ti ẹrọ rẹ ba ni ipo idunku, bayi, eso naa yoo gbẹ ni kiakia ati dara julọ.
Lati mọ imọran ninu ọran yii, gẹgẹbi ọran gbigbe ni gbigbẹ ina, a wẹ awọn ibadi ti dogrose, gbẹ ki o si ṣafọ rẹ pẹlu apẹrẹ kan lori pan ti a bo pelu ewe ti parchment. Lẹhinna a sọ ọ ni ibanujẹ si ọgọta iwọn adiro ati ki o jẹ ki o duro fun wakati meji, o ma n mu awọn eso ni igbagbogbo. Leyin eyi, din iwọn otutu si awọn iwọn ọgọta ati ki o gbẹ gbigbọn aja-soke labẹ ijọba akoko otutu yii titi ti o yoo ti ṣetan patapata.
Nigba gbogbo ilana sisun awọn dogrose, ilẹkun adiro gbọdọ jẹ die-die diẹ lati gba ọrin ti o pọ sii lati fi ẹrọ naa silẹ laisi ipọnju, nitorina ṣiṣe awọn gbigbe gbigbona to gaju.
Gbigbọn sisun ti o ti fẹrẹẹrẹ ko ni yi awọ rẹ pada ati awọn wrinkles die-die kekere ati die-die rọ. Ni ọpọlọpọ awọn igba miiran, awọn ti o ni erupẹ di ọna atẹgun ati pe o le ri awọn irugbin inu eso.
Bawo ni o ṣe le gbẹ aja kan ni ile-inifirowe?
Ti o ba wa ni deede lati lo onigi microwave fun sise ati ki o fẹ lati lo ẹrọ yii fun sisọ awọn dogrose, a yara lati mu ọ bajẹ. Fun idi eyi, adiro oyinbo onigun microwave jẹ eyiti ko ṣe deede ati pe yoo ko ọja naa jẹ nikan. Ni oke, awọn eso yoo gbẹ ati wrinkle, ṣugbọn inu wọn yoo wa ni tutu ati ki o laipe di moldy. Maṣe ni ewu awọn ọja ti o niyelori ati diẹ sii si ilera rẹ ati pe ko lo lati fi gbigbona eroja onigbọwọ mu. Lẹhinna, ti a ti mu awọn eso ti ko tọ ti ko nikan mu awọn anfani ti o ti ṣe yẹ, ṣugbọn o tun le fa ipalara.