Awọn eleyi ti o wa, ti wọn ta ni wa ni gbogbo igba bi gbogbo awọn nudulu ti o ni kiakia, jẹ ẹya ti o tobi julọ ti aṣa Alufaa Asia. Ramen jẹun bi iru eyi, ṣugbọn o kere julọ wọn ṣe ounjẹ awọn iṣan ti o rọrun, eyiti o fẹrẹ jẹ ohunkohun ti o le mu nipasẹ ọwọ. A yoo sọ nipa awọn bimo ti awọn eniyan ni awọn ilana siwaju.
Ayẹwo Asia pẹlu awọn kimchi - ohunelo
Iwọn kabeeji Kimchi tun wa ni ibi gbogbo awọn apẹrẹ Aṣayan, awọn ọmọdekunrin ko si iyasọtọ. Yiyi iyatọ ti bimo naa jẹ apẹrẹ fun awọn ti o fẹ diẹ sii pupọ.
Eroja:
- kimchi - 65 g;
- omi 980 milimita;
- iresi iresi - 10 milimita;
- myrin - 15 milimita;
- miso lẹẹpọ - 25 g;
- aṣoju oniduro;
- eyin - 1-2 awọn ege;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
Lẹhin ti mu omi lọ si sise, dapọ kikan kikan ati myrin pẹlu eso kabeeji kimchi ki o si sọ ohun gbogbo si omi ti n ṣan. Din ooru ku ati ki o ṣe awọn broth fun wakati 2-3. Fi awọn nudulu sinu igbadun ti o gbona, bo awọn ipopọ pẹlu ideri kan ki o si fi ohun gbogbo sile fun iṣẹju diẹ. Nigbati awọn nudulu ti wa ni sisun ati ki o ṣetan, tú omi sinu awọn abọ ki o si sin, fifi aaye kan ti eso kabeeji, awọn eyin ti a fi we ati ọṣọ alubosa.
Ibẹrẹ bimọ ti Japanese - awọn ohunelo igbasilẹ kan
Eroja:
- ata ilẹ - eyin 4;
- shiitake - 115 g;
- Ewebe oje - 480 milimita;
- soyi obe - 25 milimita;
- myrin - 10 milimita;
- fun pọ ti Atalẹ Atalẹ;
- epo epo - 5 milimita;
- aṣoju oniduro;
- Toka warankasi - 85 g;
- kan ikunwọ ti awọn eso ti n bẹ;
- ọya alubosa.
Igbaradi
Fed ata ilẹ pẹlu epo epo satan, ati lẹhin idaji iṣẹju diẹ kun awọn olu si. Nigbati awọn olu ti wa ni sisun, tú sinu omi, fi mirin, Atalẹ, soyi ki o jẹ ki o ṣun. Gbe awọn eniyan ti o wa ni irun ni omi omi, yọ kuro lati ooru ati fi fun iṣẹju diẹ. Idẹkuro lori awọn apẹrẹ, fi gbogbo tofu, awọn eso ti gbọn ati awọn ewebe.
Tory soup ramen pẹlu adie
Ramen tun jẹ ọna ti o dara julọ lati lo awọn isin eran. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ni adie adiro ni ọwọ, yoo ṣe ile-iṣẹ ti o ni imọran pẹlu awọn akoonu ti awo kan ti afẹfẹ Asia ti o gbona.
Eroja:
- kan bibẹ pẹlẹbẹ ti Atalẹ - 4 cm;
- adiye adie - 930 milimita;
- champignons - 165 g;
- soyi obe - 45 milimita;
- ramen - 135 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- boiled eran adie - 145 g.
Igbaradi
Fẹ awọn olu naa titi ti ọrinrin yoo fi yọ kuro ki o si tú ọpọn. Nigbati broth jẹ alapapo, jabọ irọbẹrẹ ti Atalẹ si o ati ki o Cook fun iṣẹju 5. Ni kete ti õwo omi, gbe awọn nudulu sinu rẹ ki o fi fun ọkan ati idaji si iṣẹju meji. Ṣetan bimo ti o wa sinu awọn apẹrẹ jinlẹ ki o si fi awọn halves ti awọn eyin ti a fi oyin ati adie ṣe.