Akara oyinbo ti a ṣe pẹlu awọn cucumbers tabi awọn salted salted ko le ṣe ẹbi fun baraku. Biotilẹjẹpe apapo iyasọtọ, ẹran pẹlu pickles wa jade lati wa ni igbadun gidigidi ati sisanra, ati tun ṣe deedewọn igba.
Eran malu ti o ni awọn cucumbers salted ni ara Korean
Eroja:
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- eran malu - 1,5 kg;
- iyo, ata - lati lenu;
- soy obe - 1/4 ti ohun kan;
- suga - 1/4 ti ohun kan;
- waini funfun funfun - 1/4;
- eran malu omitooro - 750 milimita;
- ata ilẹ - 6 awọn ọrin;
- alubosa - 2 PC.
- gbona ata - lati lenu;
- Eso kabeeji - 1 ori;
- cucumbers ti a yan - awọn ege mẹta;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
Ninu apo-frying, a mu epo ati sisun eran lori rẹ si awọ goolu. A yọ eran kuro lati inu frying pan, mu ese o ki o si tú ni soy obe , suga, waini ati broth. Mu gbogbo rẹ wá si sise. A fi ẹran naa sinu sisẹ-kọnwẹ ati ki o kun ọ pẹlu adalu bouillon. Ti o ko ba ni awọn ti o lọra-awọn olutẹpa, lo ilọpo-ori ni ipo "Titipa", tabi ki o fi awọn brazier sọtọ si ooru ti o kere ju. Lẹhin wakati meji, fi awọn ata ilẹ ati awọn ata gbona si ẹran, ati alubosa ki o fi fun wakati 1 diẹ sii.
Ni akoko bayi, o le ṣaṣepọ ninu awọn ohun idena, fun apẹẹrẹ, awọn irugbin ti gbin bean, tabi awọn nudulu gilasi.
Ni opin akoko naa, omi ti a ti jin ounjẹ naa ni a le nipọn nipasẹ fifi kan teaspoon ti sitashi, tabi ti o ku laisi ati ti o jẹun si eran bi broth. Ni ekan ti multivark nisisiyi fi ẹyọ kukumba ti o ni ẹfọ ti o si ti ṣan Peking kaputu. A ṣe gbogbo awọn ounjẹ papọ fun iṣẹju 5 miiran lati sin si tabili, ti a ṣe dara pẹlu alubosa alawọ ewe.
Eran malu ti o ni awọn cucumbers ni ọti-ọti dudu
Eroja:
- eran malu - 1 1/2 kg;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- stout - 880 milimita;
- bota - 85 g;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 100 g;
- alubosa - 2 PC.
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- waini funfun (gbẹ) - 350 milimita;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- Parsley tuntun;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ewu wẹwẹ si sinu awọn cubes ti o nipọn ati ki o ṣe itọlẹ pẹlu adiro, laureli fi oju ewe ati ki o ge ilẹ. Lẹhin wakati 3-4 a mu eran malu kuro, a gbẹ, ati pe a ṣeto awọn marinade.
Ipara ati epo olifi (idaji ti apapọ) jẹ kikan ninu brazier ati ki o din-din ẹran naa titi ti wura. Eja Ruddy tan lori awo, ati ninu brazier a fi awọn isubu bota ti o si din wọn ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu alubosa fun 10-15 iṣẹju. Fi iyẹfun, awọn cucumbers ati ọti-waini ti o nipọn, da ẹran pada pada ki o mu ohun gbogbo wá si sise. Tushem ni ẹran lori kekere ooru 2 1/2 - 3 wakati, ṣe pẹlu pẹlu sprinkled pẹlu ewebe.