Awọn ohunelo fun asọtẹlẹ rassolnik pese nikan kan parili barle. Irẹwẹsi ti wa ni ipẹṣẹ nigbagbogbo nipasẹ awọn ti ko ni ife ti oṣuwọn barley. Sibẹsibẹ, rassolnik, bi a solyanka , gba fun awọn nla ominira ni sise. Awọn eroja le ṣe iyipada si fẹran rẹ, ohun akọkọ ni pe o wa awọn cucumbers salted ati pickle.
Bawo ni a ṣe le ṣawari rassolnik pẹlu iresi ni ọpọlọpọ?
Eroja:
- igbẹ malu - 300 g;
- poteto - 4 PC.
- iresi - 120 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- seleri root - 3 cm;
- parsley root - 3 cm;
- Awọn cucumbers ti a yan ni - 3 PC.
- kukumba pickle - 0,5 St.
- omi - 2 l;
- Dill - 1 opo;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ti a fi ge wẹwẹ ti wa ni sisun titi ti wura ni ipo "Gbona". A fi awọn Karooti ge sinu awọn okun, seleri seleri ati parsley. Ati pe a kọja gbogbo iṣẹju iṣẹju 5. Ni awọn kukuru kekere kukumba ati ipẹtẹ fun iṣẹju diẹ pẹlu awọn ẹfọ miran.
Leyin ti o ba gbe pan ti o wa lori awo naa, a fi awọn ẹgbẹ ti a ti yan silẹ si multivark. Fọwọ wọn ni omi ati ki o lọ si ipo "Bun", fun wakati kan ati idaji. Nigbati awọn adẹtẹ bimọ, yọ ikun. Lẹhin iṣẹju 40, fi iyẹfun daradara wẹ, ki o si pa ideri lẹẹkansi. Lẹhin iṣẹju mẹwa ti a gbe sinu awọn cubes ọpọlọ ti poteto, ati lẹhin 10 diẹ - din-din. Solim, ata ati sunmọ lẹẹkansi. Rassolnik pẹlu iresi ni multivark ṣan jade pupọ ati ki o jẹ ọlọrọ, o rọ, bi ninu iyaji iyaaji. Ni opin eto naa, a duro fun iṣẹju mẹẹdogun miiran lori "Heated" - ati pe o le tú lori awọn awoṣe, pẹlu ipara ti o tutu ati awọn ewebe tuntun.
Bawo ni a ṣe le ṣawari rassolnik pẹlu iresi ati adie?
Eroja:
Fun broth:
- adie - 0,5 pcs.;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- parsley root - 1 nkan;
- ata ilẹ - eyin 2;
- igi laurel - 2 PC.
- ata fragrant (Ewa) - 5 PC.
- cloves - 1 PC.
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Fun rassolnika:
- poteto - 5 PC.
- iresi - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- cucumbers ti a yan - 5 PC.
- bota - 1 tbsp. sibi;
- epo ewebe - fun frying;
- Parsley - 1 opo;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Egungun adie ti wa ni daradara ti a wẹ ati awọn ẹsẹ awọ. A firanṣẹ si pan pẹlu omi tutu. A tun fi awọn Karooti ati parsley root ge sinu awọn iyika, gbogbo awọn alubosa gbogbo ti o ṣan, bunkun Bay, ata ati cloves. A fi pan ti o wa lori adiro naa, mu u wá si sise ati ki o tan ina naa. A ṣe ounjẹ nipa wakati kan ati idaji, o nlo ni igbagbogbo kuro ni foomu.
Ni akoko naa, pese apẹkọ naa. Jẹ ki a kọja alubosa alubosa ti o dara julọ pẹlu awọn Karooti ti a ba ṣubu lori iwe ti o tobi kan. Lọtọ din-din ni bota, dumba kukumba.
A gba adie ti a pese sile lati inu ikoko, ya eran kuro ninu awọ ara ati egungun ati ki o ge o sinu awọn ege kekere. Fi irẹlẹ ṣan, ki o si pada papọ ninu adie ninu pan. Ti o ba wulo, fi omi kun. Mu wá si sise, fi awọn poteto ti o nipọn ati fo iresi, ati lẹhin iṣẹju 20, ro ati awọn cucumbers. Ṣetan rassolnik bo pelu ideri ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 15-20.
Bawo ni a ṣe ṣe ounjẹ obe pẹlu iresi ati olu?
Eroja:
- iresi - 2 tbsp. spoons;
- Awọn irugbin sisun - ohun kan;
- poteto - 3 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- parsley root - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- tomati tomati - 1 teaspoon;
- kukumba pickle - ohun kan;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Awọn irugbin ṣan ni omi tutu fun wakati kan, leyin ti imugbẹ, fi omi ṣan ati ki o ṣun obe pẹlu afikun ti Karooti ati ipilẹ parsley
Lọtọ ti o ṣetan titi o fi ṣetan iresi ati dada poteto. Pẹlu kukumba ge awọ-ara ati pipa ti o dara. A sopọ gbogbo awọn eroja ti o wa ni abẹ kan ati ki o tú awọn broth Olu. Pada awọn Karooti ati awọn Parsley ti a da. Fi lẹẹmọ tomati sii ati brine ti o rọ. A mu bimo si sise, bo pẹlu ideri ki o yọ kuro lati ina. Ṣaaju ki o to sin rassolnik yẹ ki o Stick kekere kan.