"Awọn eso" ati awọn akara oyinbo ti a rọ di awọn ayanfẹ ọmọ ti o ṣe ayanfẹ julọ. Bẹẹni, ati ọpọlọpọ awọn agbalagba yoo ma ṣe fi opin si iru iṣan naa. A yoo sọ fun ọ pẹlu ayọ bi a ṣe le ṣe iyẹfun daradara fun awọn eso.
Ohunelo fun idanwo fun awọn eso pẹlu wara ti a rọ
Eroja:
- margarine ipara - 310 g;
- ẹyin ẹyin - awọn ege mẹta;
- suga 205 g;
- iyẹfun - 955 g;
- omi onisuga;
- kikan.
Igbaradi
Mirgarine ti a tio tutun ati rubọ pẹlu ẹyin yolks. Nigbamii ti a tú sinu iyẹfun, suga ati ki o ti soda omi onisuga. A dapọ ibi ti o wa pẹlu whisk titi o fi jẹ aṣọ ati, ti o bamu pẹlu toweli, a yọ kuro fun idaji wakati kan ni ibi gbigbẹ gbona. Ni opin akoko, awọn esufulawa fun awọn eso ti šetan ati ni kete bi a ti mu ki hazel naa ti gbona, a yipada si igbaradi awọn ohun ọṣọ.
Shortbread esufulawa fun awọn eso
Eroja:
- margarine - 255 g;
- iyẹfun - 615 g;
- ekan ipara-kekere-sanra - 105 milimita;
- suga - 110 g;
- omi onisuga;
- kikan.
Igbaradi
Margarine ti a fi ọṣọ wọ sinu ekan nla kan, fi awọn epara ipara-alara kekere kun ati ki o dapọ daradara. Nigbamii, o tú suga, o ṣabọ omi onisuga ati ki o fi sinu iyẹfun naa. A ṣabọ ni ibi-titi ti a fi gba esufulara ti o rọrun ati lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju si yan ti awọn eso.
Esufulawa fun awọn eso pẹlu wara ti a ti rọ
Eroja:
- bota - 105 g;
- ìmọlẹ mayonnaise - 45 milimita;
- ẹyin - 95 g;
- suga - 35 g;
- omi onisuga - fun pọ;
- ọdunkun ilẹkun - 115 g;
- iyẹfun - 385 g.
Igbaradi
A ti tú suga sinu ekan kan, a fọ awọn eso titun ati ki o farabalẹ pa a pẹlu orita. Lẹhinna dubulẹ bota ti o ti ni itọlẹ, mayonnaise, ṣabọ omi onisuga, sitashi ki o si tú iyẹfun daradara. Illa awọn elesin ti o tutu ati ki o beki awọn eso ni ọna deede.
Esufulawa fun eso pẹlu wara ti a ti rọ
Eroja:
- bota - 155 g;
- suga - 35 g;
- awọn ẹyin naa tobi - 75 g;
- omi orombo wewe oyinbo - 1 tbsp. sibi;
- kikan tabili tabi apple - 1 teaspoon;
- Cognac - 15 milimita;
- soda - pinch;
- iyẹfun - 3 tbsp.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise esufulawa fun awọn eso pẹlu wara ti a ti di, rọ awọn bota diẹ. Lẹhinna fi sinu ife kan, tú suga ati ki o ṣe apẹrẹ daradara pẹlu orita. Nigbamii, iwakọ ni awọn ọpọn adie tuntun, ṣe agbekalẹ kekere kan kekere ati oyin. Fi diẹ silẹ ni iyẹfun ati ki o fi omi onisuga, eyi ti o parun pẹlu kikan. A fi palẹ iyẹfun pẹlu awọn ọwọ mimọ titi iṣọkan, ati ki o si fi ipari si i ni fiimu kan ki o si yọ kuro fun nkan ọgbọn iṣẹju ni ibiti o gbona. Lẹhinna, a ni itanna daradara ni hazel ati ki o yipada si awọn ounjẹ ti o yan.