Awọn ẹja ẹja salmon ni o jẹ ipade nipasẹ orisirisi awọn eja ti o yatọ. Ṣugbọn awọn julọ pataki ninu awọn ikede ti owo ni o jẹ pupa ati iru ẹja nla kan . Awọn ẹja meji wọnyi ni o dara julọ si ara wọn. Sibẹsibẹ, igbesi aye oriṣiriṣi wọn fi aami sii lori ohun ti kemikali ti eran ati caviar. Ni ibere lati ma dawọ ẹja yii tabi lati ṣe akiyesi ẹtan idọti lori apakan ti eniti o ta ni akoko, o yẹ ki o mọ nipa awọn ọna ti o le ṣe ipinnu lati daadaa - koriko ṣaaju ki o to tabi ẹmi-oyinbo Pink.
Kini iyato laarin salmon Pink ati oyinbo?
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu eya ti o wọpọ julọ ti ẹbi salmon - Pink salmon. Eja yi ni awọ imọlẹ kan pẹlu awọ awọ-awọ. Sugbon lakoko iyipada, awọ naa yipada. Inu naa bẹrẹ lati sọ boya alawọ tabi awọ ewe, ati pe afẹhinti di irun. Ẹya ara-ara ti iru ẹja salmon jẹ oju ti awọn aami dudu ti o wa ni ẹhin ati ẹru.
Eja yii jẹ kekere ni iwọn. Pink salmon gbooro pupọ ju kukun pupa lọ. Eyi jẹ nitori ounjẹ rẹ: o jẹ diẹ ẹ sii pupọ ati ki o ga-kalori. Nitori eyi, ẹran ti iru ẹja salmon ti wa ni iwọn nipasẹ iwuwo ti o pọ ati ti o sanra.
Nọmba ti iru ẹja salmon jẹ nipa igba meji kere. Eya yii jẹ o tobi ju iru ẹja nla lọ. Ṣaaju ki o to ṣafo, o ni awọ fadaka ti o ni imọlẹ. Ni akoko asiko ti caviar, awọ ṣe ayipada si ọkan ti o ṣokunkun julọ, ati awọn apo-ọrọ ti awọ pupa ti o han ni awọn ẹgbẹ ti ẹja naa. Eran ti ẹja salmon jẹ gidigidi tutu ati rirọ. O jẹ pipe fun awọn eniyan ti nwo aworan wọn.
Nitorina, bawo ni a ṣe le ṣe iyatọ ketu lati iru ẹja Pink:
- Ni iwọn. Iwọn naa jẹ julọ.
- Nipa awọ. Keta ni o ni fadaka hue, Pink salmon - ina pẹlu kan awọ tint.
- Gẹgẹ bi iwọn awọn irẹjẹ. Ni ọti oyinbo o tobi pupọ.
- Gegebi aiṣedeede ti eran. Ni ọti oyinbo o ni iyatọ nipasẹ iyọra ati ailara.
- Gegebi caviar. Ni ọti oyinbo o tobi pupọ, o tan imọlẹ.
Eyi ti caviar jẹ dara julọ, salmon salmon tabi salmon pupa?
Caviar jẹ igbadun ti o ni abẹ ni gbogbo agbala aye. O jẹ ounjẹ ati idarato pẹlu ọpọlọpọ vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wulo. Caviar ati ẹja salum ati pupa salmoni ni irufẹ ohun ti o wulo ati iye ti o dara julọ.
Sibẹsibẹ, roe salmon roe jẹ diẹ sii riri. O ni awọn irugbin kekere, eyi ti o dara julọ ti o dara julọ ti o ni ẹwà. A kà ẹyẹ ẹja salmon ti o dara julọ ni ipin ti iye owo / ṣiṣe / anfani.
Caviar ti ẹja salmon ni diẹ sii sanra, eyiti o ni ipa lori itọwo rẹ. Awọn ẹyin jẹ denser ati ki o stiffer. Ṣugbọn awọn ohun-ini wọnyi fun u ni anfaani lati tọju igbadun tuntun naa ko si tan.