Casserole pẹlu eja ati poteto ti wa ni sisun ni kiakia, ṣugbọn o wa ni igbadun daradara ti o dun. Iru itọju ti o tayọ yii yoo tede si gbogbo awọn alejo ati pe yoo fa ipalara lati ọdọ ẹbi. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ bi o ṣe le ṣetan pipasẹ pẹlu ẹja.
Fish casserole pẹlu awọn poteto ni ọpọlọpọ
Eroja:
- poteto - 5 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- ẹja eja - 250 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- warankasi - 30 g;
- ọya;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
A wẹ awọn poteto, mọ wọn, ṣan wọn ni omi salted ati ki o tẹ wọn pọ pẹlu awọn omiran titi ti a fi gba awọn tomati ti o dara. A lo epo epo ti a ṣe lati lubricate ago ti multivark ati ki a fi wọn ṣe iyẹfun daradara. Bulb ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, ti ṣan lori kan grater, ati lẹhinna lọtọ sọtọ ni apo frying kan. Nigbana ni a tan awọn poteto ti o ni awọn irugbin ti o wa ninu ekan kan, ipele, dubulẹ kan alabọde ti alubosa sisun, awọn Karooti ati ata lati lenu. Awọn ọmọbirin ti a ti ṣe ilana ti wa ni ge sinu awọn ege kekere ati bo wọn pẹlu awọn ẹfọ. Awọn ẹyin npa pẹlu awọn turari ati bakanna kun awọn ẹja naa. Warankasi rọ lori ibusun, ti a sọ si ori oke ati fi ẹrọ ẹrọ naa han "Okan", a ṣe akiyesi nipa iṣẹju 20, ki o si sin casserole ti o ṣetan, ti a fi omi ṣan pẹlu ewebe.
Ohunelo fun casserole ẹja pẹlu poteto
Eroja:
- eja fillet - 250 g;
- poteto - 500 g;
- wara - ohun kan;
- ẹyin - awọn ege meje;
- boolubu - 1 nkan;
- turari;
- Dill tuntun - 1 opo;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Akọkọ, jẹ ki a sọ di mimọ ati ki o pọn ni alubosa. A wẹ awọn poteto, ge apẹli, wẹ, ge sinu awọn cubes kekere ati din-din lori epo. Lẹhinna fi alubosa kun, fi iyo, illa ati ki o ṣetan fun iṣẹju 5 miiran, saropo. Eja ti wa ni iyatọ kuro ninu awọ ara ati ki o ge si awọn ege. Illa gbogbo awọn eroja ti o si fi wọn sinu fọọmu greased. Awọn ẹyin fi irun daradara pẹlu wara, iyọ ati awọn turari, dà sinu meli, ti a fi wọn sinu dill ti wọn si fi ranṣẹ si adiro, ti o gbona si iwọn 180. Ṣetan lati beki awọn obe casserole ati ki o sin lori tabili.
Fish casserole pẹlu poteto
Eroja:
- cod fillet - awọn ege meji;
- poteto - 6 PC.
- waini funfun funfun - 0,5 tabili;
- boolubu - 1 nkan;
- tomati - 3 PC.
- Dill - 1 opo;
- ipara - 200 milimita;
- warankasi - 100 g.
Igbaradi
A ti ṣe itọlẹ poteto ati ki a ṣun ni omi salted titi o fi di ṣetan ati ki o mashed ni puree. Ge awọn tomati sinu awọn ege ege. A mii boolubu ati awọn oruka imupọ. Awọn fọọmu fun yan ti wa ni greased pẹlu epo olifi, fi idaji alubosa pẹlu awọn tomati lori isalẹ, ki o si awọn fillets cod. Eja igbẹja, ata lati ṣe itọwo ati ki o bo awọn ẹfọ iyokù ati awọn poteto mashed. Paapa paapaa pin kakiri dill alawọ ewe ati akoko ti satelaiti pẹlu thyme. Next, tú casserole pẹlu ipara ati ọti-waini, fi sinu adiro iná ati beki fun iṣẹju 50. Iṣẹju 5 ṣaaju ki o to sise, o wọn pẹlu warankasi grated ati ki o pada si lọla.
Fish casserole pẹlu awọn poteto ati olu
Eroja:
- poteto - 500 g;
- eja ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- warankasi lile - 70 g;
- alabapade olu - 100 g;
- boolubu - 1 nkan;
- mayonnaise - 100 milimita;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ jẹ ki a mura gbogbo awọn eroja pẹlu rẹ. A ṣaju poteto ni aṣọ ile. A mọ alubosa, sisọ sibẹ, ati gige awọn olu. Warankasi ti wa ni rubbed lori grater, a gige awọn ọya gan finely. Awọn fọọmu fun yan ti wa ni greased pẹlu epo-eroja, a dubulẹ kan Layer ti alubosa, lẹhinna awọn poteto ge sinu iyika, podsalivaem ati ata lati lenu. Pẹlupẹlu a fi ẹja sinu akojopo ounjẹ ati awọn olufisun oloro. Lubricate oke pẹlu mayonnaise, ṣubu pẹlu oorun pẹlu ikun omi ti o nipọn pẹlu koriko grated poteto ati ṣeto fun iṣẹju 20 ni adiro ti o gbona.