Akara pẹlu eso le wa ni sisun ni eyikeyi igba ti ọdun, lilo awọn ọya titun ati tio tutun bi eroja akọkọ. Esufulawa fun apẹrẹ ọbẹ ni a le ra ni itaja ti o ti ṣetan, ati bi afikun si kikun kún warankasi tabi ẹran.
Ohunelo fun paii pẹlu eso ati warankasi ile kekere
Eroja:
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 nkan;
- Ile kekere warankasi - ohun kan;
- grames Parmesan - 1/4 ti ọgọrun kan;
- Ilẹ nutmeg - 1/3 tsp.
- iyo, ata - lati lenu;
- eyin - awọn ege meji;
- ọbẹ tutu tutu - 450 g;
- puff pastry - 1 iṣakojọpọ.
Igbaradi
Awọn adiro ti wa ni kikan soke si 190 iwọn. Alubosa ṣe lọ ki o si dapọ pẹlu ata ilẹ. Fẹ iyẹfun alubosa ni epo olifi titi o fi han. Ni akoko naa, ninu ekan, dapọ warankasi ile kekere pẹlu warankasi, eyin, iyo, ata ati nutmeg. A tun fi alubosa sisun kún.
Lati inu eso ti a ti npa ni a ma nfa jade kuro ninu ọrinrin. Fi owo sii si ibi ile-ọsin ile kekere ati ki o dapọ mọ daradara.
Awọn esufulawa ti wa ni yiyi lori iyẹfun dusted ni iyẹwu kan pẹlu ẹgbẹ kan 30 cm Fi iyẹfun ni apẹrẹ epo, 22 cm ni iwọn ila opin. Lori ipilẹ ti esufulawa, fi awọn kikun naa bo bo lori oke. A ṣe akara pẹlu akara pẹlu iṣẹju fun iṣẹju 45, ati ki o to fi awọn iṣẹju diẹ silẹ lati tutu fun 5-7.
Greek paii pẹlu owo ati brynza
Eroja:
- olifi epo - 3 tbsp. spoons + 1/4 ti ohun kan;
- alubosa - 1 PC.
- alubosa alawọ - 1 opo;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Parsley tuntun - 1 opo;
- irugbin tutu - 1 kg;
- eyin - awọn ege meji;
- Pupọ Ricotta - 1/2 tbsp.
- brynza - idaji ọdun kan;
- Feta warankasi - 1/2 tbsp.;
- iyẹfun filati - 8 awọn awoṣe.
Igbaradi
Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Lubricate awọn fọọmu pẹlu iwọn ila opin ti 22 cm.
Ni apo frying kan, ṣe igbadun epo olifi ati ki o din alubosa pẹlu ata ilẹ. Lọgan ti alubosa jẹ kedere, fi awọn alubosa alawọ ewe ti o ni itọpa sibẹ, bakanna bi akara. Lẹhin iṣẹju meji, ọfọ naa yoo yanju ati omi diẹ yoo dagba - o nilo lati wa ni jade.
Lakoko ti ọbẹ naa wa ni itutu, isalẹ kan ni a ti fi ẹyọ-igi ati tete ti o wa ni egungun kan. Fi awọn ẹyin ati ilẹ dudu dudu si adalu warankasi.
Kọọkan ti awọn iyẹfun ti iyẹfun ti a gbe kalẹ ni fọọmu ti a pese silẹ ti a si fi epo olifi pa wọn. Lori oke ti ipilẹ ti awọn esufulawa pinpin awọn warankasi nkún ati ki o fi awọn owo. A bo oke ti esufulawa pẹlu esufulawa.
Fi satelaiti ni adiro. Lẹhin iṣẹju 30-40, nigba ti esufulawa yoo tan-an, akara oyinbo yoo jẹ setan.
Mura iru apẹrẹ bẹ pẹlu owo owo kan ati ki o le wa ninu multivark, fun eyi, tan-an "Idẹ" mode fun iṣẹju 40, lẹhinna tan akara oyinbo naa si ẹgbẹ keji ati brown fun iṣẹju 20 miiran.
Mii pẹlu eso ati adie
Eroja:
- olifi epo;
- alubosa - 1 PC.
- awọn ilu ilu ti o ni adie - 600 g;
- iyẹfun - 1/4 ti ohun kan;
- adiye adie - awọn ohun kan meji;
- owo tutu tio tutun - 150 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- feta warankasi - 100 g;
- iyo, ata;
- puff pastry - 1 Pack;
- ọya tuntun;
- irugbin awọn irugbin Sesame.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni sisun pẹlu adie titi o fi jinna. Fi iyẹfun kún iyẹfun frying ati ki o kun broth. Tesiwaju ṣiṣe titi a fi ṣẹda ọra-wara gbigbọn lori iyẹ-frying.
Ni akoko yii, lori oju ti eruku-awọ, gbe jade kuro ni awẹru. Gegebi abajade, a yẹ ki o ni awọn igunfun meji ti iyẹfun: ọkan, tobi, fun isalẹ ti paii, ati keji, ni iwọn, fun oke rẹ. A fi iyẹfun ti o tobi julo ti iyẹfun ni fọọmu ti a fi greased, a pin awọn nkan ti a tutu ni oke ati ki o bo akara oyinbo pẹlu diẹ ẹ sii ti iyẹfun. Lubricate oke ti akara oyinbo pẹlu bota ki o si wọn pẹlu awọn irugbin Sesame. O yẹ ki o ṣe ounjẹ naa fun ọgbọn iṣẹju ni iwọn-iwọn 190.