Olukuluku wa ni ẹtọ lati gba akoko naa ki o gbagbe nipa sise, awọn nkan wọnyi ti a ṣe fun awọn ilana ti o yara, rọrun ati awọn itumọ ti a ṣe lati fun ọ ati awọn ayanfẹ rẹ lai ṣe jafara akoko ati akitiyan rẹ. Pelmennaya casserole jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ bẹẹ. Ra awọn ọja ti o ti ṣetan ti a ṣe ni ipilẹ tabi gba awọn kikun dumplings, fi wọn sinu obe, fi wọn pẹlu warankasi ati firanṣẹ si adiro. O jẹ ohun ti o rọrun lati yọ kuro, ati nitorina o jẹ ẹri ti o dara julọ.
"Obinrin laanu" - ohunelo lati awọn dumplings
Eroja:
- epo olifi - 40 milimita;
- funfun alubosa - 70 g;
- awọn cloves ata - 3 PC.
- Si dahùn o thyme ati oregano - 5 g;
- awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 1.6 kg;
- awọn dumplings tio tutunini - 1 kg;
- Ibẹrẹ koriko (mozzarella + Parmesan) - 80 g.
Igbaradi
Lakoko ti iwọn otutu ti o wa ni adiro gbe ami kan ti 210 ° C, ni ile frying ṣe afẹfẹ epo epo ati passuem lori rẹ ti o ge wẹwẹ alubosa funfun pẹlu ata ilẹ ati ewebe. Ma ṣe gbagbe pẹlu iyo pẹlu ata. Si ohun ọdẹ ounjẹ a fi awọn tomati kun ati fifun wọn pẹlu fifun pa fun poteto tabi afẹfẹ. Cook awọn obe lori ooru alabọde fun iṣẹju 20.
Lakoko ti o jẹ awọn õwo ti o nipọn, ti a fi omi pamọ wa ni salted omi, ṣugbọn a ko mu o lọ si imurasile - idaji akoko ti a tọka lori apoti yoo jẹ to, gẹgẹbi ninu adiro, esufulawa yoo tẹsiwaju lati ṣawari ni obe.
A n yi awọn pelmeni lọ sinu satelaiti ti yan ati ki o dapọ pẹlu obe tomati, fi wọn pamọ pẹlu adalu awọn ẹfọ oyinbo ti a ni ẹfọ ati firanṣẹ si satelaiti. Pie-casserole lati inu awọn ọmọ kekere "Ọlẹ Ọlẹ" yoo ṣetan lẹhin iṣẹju 20.
Dumplings ni adiro "Ọlẹ Ọlẹ"
Eroja:
- ọbẹ - 150 g;
- wara - 480 milimita;
- adiye adie - 60 milimita;
- iyẹfun - 40 g;
- kan adalu grated Italian cheeses - 90 g;
- bota - 45 g;
- pesto sauce - 50 g;
- Awọn ipilẹ ti o ni ajẹlẹ tutu - 700 g.
Igbaradi
A bẹrẹ pẹlu igbaradi ti obe. Ni apo frying, yo bota naa ki o si ṣe iyẹfun lori rẹ fun iṣẹju kan. Fọwọsi balẹ ti iyẹfun pẹlu wara ki o si mu u yarayara ati ki o farabalẹ lati yago fun iṣeto ti lumps. A duro titi ti obe fi rọ, ati lẹhinna o ṣe itọwo ati ki o fi 50 g pasita pesto.
Tàn idaji awọn obe ni sẹẹli ti a yan ki o si pin awọn pelmeni ni apẹrẹ kan. Lori oke gbe eso ọṣọ ti a fi oju rẹ silẹ, ti a ṣapa lati inu ọrinrin ti o ju. Fọwọsi gbogbo iyokù ti o ku ati fi sinu adiro fun idaji wakati kan ni 180 ° C. Ni opin akoko, kí wọn pọ ni awọn "Awọn Ọlẹ Lainọ" pẹlu itọpọ awọn ẹfọ oyinbo ti a mu ni giramu ati ki o fi labẹ irun idari.
Dumplings "Aleṣi Ọlẹ" - ohunelo
Awọn onjẹ ẹran-ara gidi yoo ni imọran ohun-elo ti a ṣe lati ravioli "Ọlẹ Ọlẹ" (tabi "Alabirin Ọdun"), ti a da pẹlu afikun iye ti ẹran minced. Iru ilana kanna le ṣiṣẹ ti o ba ṣe pelmeni laisi ẹran, fun apẹẹrẹ, pẹlu awọn olu tabi awọn ohun elo miiran ti ajewejẹ, ati nisisiyi o fẹ lati ṣe onirọpo awọn satelaiti pẹlu eran malu tabi adie.
Eroja:
- dumplings - 250 g;
- ounjẹ minced - 200 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 1 PC.
- epo ewebe - 15 milimita;
- kan illa ti si dahùn o Provencal ewebe - 3 g;
- tomati obe (wo ohunelo ti tẹlẹ) - 550 milimita;
- illa ti grated Italian cheeses - 100 g.
Igbaradi
Igbaradi ti satelaiti bẹrẹ pẹlu eran malu ti nra pẹlu afikun awọn ewebe ti o gbẹ, ata ilẹ ati awọn turari. Nigba ti eran ba de
Ti o ba fẹ ṣe awọn fifun ni "Aṣi-Ọlẹ" ni oriṣiriṣi, ki o tun ṣe gbogbo awọn igbesẹ loke lati ṣetan obe, lẹhin igbati o fi ravioli ati warankasi, ṣeto "Baking" fun iṣẹju 40.