Ikara akara ti o wa lori awọn akara waffle

Egunko jẹ ọkan ninu awọn ipanu ti o fẹran lori tabili wa. Ṣugbọn nibi ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ lati ọdọ rẹ kii ṣe nla: gbogbo adun agbada ti adored, forshmak ati awọn salads meji. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ ni awọn ilana ilana meji ti awọn ipanu akọkọ, ti o ba gbiyanju ni o kere ju ẹẹkan yii, ko si isin laisi o yoo ko niye!

Ohunelo fun ipanu mu akara oyinbo lori awọn akara waffle

Ohun pataki julọ ni lati yan awọn egugun ti o dara, kii ṣe iyọ pupọ. O le lo fillet ṣetan lati idẹ.

Eroja:

• egugun eja die salted - 1 PC;
• bota - 200 g;
• ẹyin - awọn ege mẹrin;
• mayonnaise - 130 g;
• awọn akara waffle;
• alubosa alawọ, ọya, ata.

Igbaradi

A yọ epo kuro lati firiji ṣaaju ki o jẹ bi asọ bi ipara. Awọn ẹyin ṣan tutu ati lẹsẹkẹsẹ dà omi tutu. Egbin ti wa ni egbin, a gbiyanju lati yọ awọn egungun naa kuro ni bi o ti ṣee ṣe, ki lẹhinna ko si awọn iyanilẹnu ni tabili. A ti gige fillet pẹlu awọn cubes kekere. A ti mọ awọn eyin ati pe a ya awọn ọlọjẹ ati awọn yolks. Ọya ati awọn alubosa npa kekere, kekere kan o le lọ silẹ fun ọṣọ.

A so awọn egugun eja ati 100 g epo, ata ati ki o dapọ daradara. Eyi ni nkan akọkọ. Fun awọn keji a dapọ awọn yolks, miiran 100 g ti bota, ọya ati awọn alubosa, o le ni iyọ diẹ. Nisisiyi a gba agbọn na: ni isalẹ ti awo naa a yoo tú diẹ ninu awọn mayonnaise ki awọn oporan ko lọ. A dubulẹ akara oyinbo akọkọ ati ki o tan ọ pẹlu nkan ti o ni ẹja, a fi ẹni ti o tẹle wa lori rẹ ki o lo o pẹlu ipara ofeefee. Nitorina iyatọ, titi awọn àkara ti pari. Daradara, tabi nkan jijẹ.

Bayi a lo awọn ọlọjẹ ti o kù bi ohun-ọṣọ, fun eyi a yoo kọ wọn lori kekere grater lati gba irun ti afẹfẹ. Lati oke, jẹ ki o ṣe itọju jẹ akara oyinbo pẹlu mayonnaise ati pritrushivaem protein. Lodi si ẹhin yii, awọn ẹka igi alawọ ewe yoo wo ẹwà! Daradara, o nilo lati ni alaisan fun o kere ju idamẹrin wakati kan, ki gbogbo awọn akara naa ni akoko lati wọ.

Ohunelo fun akara oyinbo lati akara waffle pẹlu egugun eja

A ṣe ohunelo yii fun akara oyinbo nla fun ile-iṣẹ nla kan.

Eroja:

• egungun salted - 1 kg;
• bota - 250 g;
• ọbẹ tutu warankasi - 185 g;
• eweko - 15 g;
• alubosa - 200 g;
• wafer awọn akara;
• Karooti - 200 g;
• ọya, ata.

Igbaradi

Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ti ge wẹwẹ, iwọ ko le finely ati ki o ko ni apejuwe, o kan lati wa ni irọrun lati din-din. Ṣe o lori epo-epo ti a ti gbin, a ko nilo awọn ajeji ajeji. Awọn egugun ti wa ni daradara ti mọtoto lati awọn awọ ati awọn egungun, lilọ ni kan eran grinder pẹlú pẹlu alubosa sisun ati Karooti. A fi afikun bota ati eweko si nkan ti o jẹ, ata ati ki o farabalẹ dapọ awọn "ipara" ti o mu jade. Nisisiyi ṣẹda akara oyinbo, awọn ounjẹ miiran ati awọn ounjẹ. Ni ipele ti o ga julọ, tan warankasi (o le jẹ Philadelphia tabi Amber, fun itọwo rẹ), smeared ati ki o ṣe ọṣọ. Fun ipese, o le lo awọn alubosa alawọ ewe, awọn Karooti, ​​kukumba tabi awọn eyin ti a fi oyin. Gbogbo eyi kii ṣe ikogun ohun itọwo naa, ṣugbọn yoo ṣe afikun nikan. Tan-an šetan ti a ṣetan yẹ ki o duro ni o kere wakati kan si ibọ.