Loni a ngbaradi eso kabeeji stewed pẹlu onjẹ. Awọn satelaiti jẹ ti nhu, wulo, ati awọn ti o le wa ni pese gbogbo odun yika. Ni afikun, o le pa awọn alabapade ati sauerkraut mejeeji, ati diẹ ninu awọn bi stefulu ẹyẹ stewed.
Fresh stewed eso kabeeji pẹlu onjẹ
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 600 g;
- alubosa (tobi) - 1 nkan;
- tomati puree - 200 g;
- eran (ẹran ẹlẹdẹ) - 400 g;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Igbaradi ti eso kabeeji stewed pẹlu onjẹ bẹrẹ pẹlu o daju pe a ge ẹlẹdẹ sinu cubes. Lori epo alabaro fry alubosa sinu awọn oruka idaji, nigba ti o ti ni itọlẹ ti browned, fi eran naa din ati ki o din-din titi o fi di idaji. Ṣiṣe eso kabeeji naa ki o si fi sii ni apo frying si ẹran. Fikun iyọ lati ṣe itọwo ati simmer lori ina kekere labẹ ideri fun iṣẹju 20. Fi awọn tomati tomati, ata dudu lati ṣe itọwo, gbera ati simmer fun iṣẹju 5 miiran.
Sauerkraut stewed pẹlu onjẹ
Eroja:
- sauerkraut - 800 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 300 g;
- alubosa - 100 g;
- epo epo - 40 g;
- suga, iyọ, ata ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
Pẹlu sauerkraut fun pọ si omi bibajẹ. A ti gige ẹran naa sinu awọn ege. Ni ipilẹ frying ti o jinlẹ, a ṣe itanna epo epo, mu awọn alubosa ati awọn ẹran wa ninu rẹ titi a fi ṣẹda egungun. Iyọ ati ata fi kun si itọwo. Fi eso kabeeji kun si pan ati, igbiyanju, ipẹtẹ fun iṣẹju 15. Lẹhinna, fi suga ṣọwọ. Nisisiyi bo ideri frying pẹlu ideri ati ipẹtẹ fun wakati 1, ni igbiyanju lẹẹkan. Eso eso kabeeji, ti a gbin pẹlu onjẹ, o le sin si tabili. Bi awọn ohun ọṣọ awọn poteto mashedan jẹ pipe.
Stewed ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu onjẹ
Eroja:
- eso kabeeji - 0,5 kg;
- eran - 0,5 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- ekan ipara - 200 g;
- epo epo fun frying;
- iyo, turari - lati lenu.
Igbaradi
Ge eran naa sinu awọn ege kekere, pin awọn eso kabeeji sinu inflorescences, ti wọn ba tobi ju, o le ge wọn sinu orisirisi awọn ege. Tú sinu epo frying pan epo, fi eran sinu rẹ ati ipẹtẹ titi idaji jinna, ki o si fi alubosa a ge, jẹ ki o din-din daradara ki o si tan ori ododo irugbin bi ẹfọ. Gbogbo wa ni adalu daradara, fi ipara oyinbo kun, nipa milimita 30 omi ati ipẹtẹ labẹ ideri ti a fi pa fun iṣẹju 10-15. Ni ipari, fi iyọ ati turari ṣe itọwo ati ki o tun darapọ mọ.
Eso kabeeji pẹlu ẹran adie
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti (tobi) - 1 nkan;
- sauerkraut - 300 g;
- eso kabeeji titun - 500 g;
- tomati tomati - 3 tbsp. spoons;
- odorless Ewebe epo - 80 milimita;
- Bay bunkun, ata, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ni ipilẹ nla frying tabi panọpọ pan, fi sinu epo epo, jẹ ki o gbona daradara, ki o si tan alubosa igi, din-din fun iṣẹju 3, ki o si fi awọn Karooti ti a fi giri, ṣan fun iṣẹju marun miiran 5. Nisisiyi tan awọn ege adie, egele. Fẹ gbogbo papọ fun iṣẹju 5-7 miiran.
Bi o ti le ri, o ko nira lati ṣa eso kabeeji stewed pẹlu onjẹ. Ohun gbogbo ni o rọrun pupọ ati ifarada. Ṣugbọn a ni imọran ọ lati fetisi akiyesi si aaye yii: ti eso kabeeji tuntun ba jẹ kikorò, lẹhinna o yẹ ki o ṣagbe fun iṣẹju 2-3 ṣaaju. Nitori eyi, akọkọ, kikoro yoo lọ, ati keji, eso kabeeji yoo ko dinku pupọ.