Awọn ilana ti o wa ni isalẹ wa ni apẹrẹ fun ọjọ wọnni nigbati o jẹ dandan lati ṣaja ohun-elo iyebiye kan ti o niyelori ṣugbọn ti o dun. Pollock le ṣee ra ni owo ifarada ni fọọmu ti a fi oju tutu, pẹlu awọn Karooti ko ni iṣoro ati paapaa bẹ, gba gbogbo awọn ohun elo rẹ ati jẹ ki a bẹrẹ sise.
Pollock, gbin pẹlu awọn Karooti ati alubosa ni ekan ipara
Eroja:
- olifi epo - 6 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Parsley - 1 opo;
- awọn tomati - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 1/2 tabili;
- waini funfun funfun - 1/2 st.
- awọn ọmọ ti pollock - 750 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ninu brazier, sisun epo ati din-din alubosa, Karooti ati ata ilẹ lori rẹ fun iṣẹju 4-5. Lehin, fi parsley ti a ti ge ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju meji 2. Fi awọn tomati diced si awọn tomati ati fi awọn tomati tomati . Pa gbogbo awọn eroja ti o to fun iṣẹju mẹwa 10, ki o si tú sita pẹlu waini ati gilasi omi kan. Akoko pẹlu iyo lati lenu. A gbe awọn ege ẹja eja ati tẹsiwaju sise titi ti o fi jinna patapata (kii yoo gba diẹ sii ju iṣẹju mẹwa 10).
Alaska pollack stewed pẹlu awọn Karooti ni mayonnaise
Eroja:
- pollock - awọn ege mẹta;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 2 PC.
- mayonnaise - lati lenu;
- epo epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- Bay leaves - 2 PC.
Igbaradi
Alarinna Alaska ati ata, lẹhinna din-din titi ti wura fi wa ninu epo epo. Lọtọ din-din-gẹ wẹwẹ ge wẹwẹ alubosa ati awọn igi Karooti tutu titi o fi di asọ. Ni isalẹ ti awọn brazier a tan idaji ẹja, bo o pẹlu kan Layer ti idaji awọn ẹfọ, girisi ohun gbogbo pẹlu awọn mayonnaise ti ile ati ki o dubulẹ ni leaves laurel. Tun ilana naa ṣe pẹlu awọn eroja ti o ku. Tú idaji gilasi kan ti omi ki o si fi satelaiti naa ṣe simmer fun ọgbọn iṣẹju 30-35 lori ooru alabọde.
Ohunelo fun pollock, stewed pẹlu awọn Karooti ati poteto
Eroja:
- awọn ọmọ ti pollock - 2 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- poteto - 400 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Ewebe oje - 50 milimita;
- olifi epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- Bay fi oju - 2 PC.
- ọya.
Igbaradi
Lori epo ti a kikan din awọn alubosa titi o fi jẹ iyọ. Fikun ata ilẹ, awọn ege ti poteto ati awọn Karooti. Fẹ gbogbo papọ fun iṣẹju 4-5 miiran, lẹhinna tú awọn ẹfọ pẹlu broth ati ki o simmer lori alabọde ooru fun iṣẹju 20-25. Awọn ẹfọ akoko pẹlu iyọ, ata, fi bunkun Bay ati eja ika. Stew ṣi iṣẹju mẹwa labẹ ideri.