Warankasi jẹ apẹẹrẹ pipe ti apapo ti kii ṣe itọwo ti o tayọ nikan, ṣugbọn o dara. Ko yanilenu, niwon igba pipẹ, a ti kà warankasi ni ohun ti o jẹ asopọ ni ounjẹ ti awọn baba wa. Ati titi di isisiyi ni ifẹ fun ọja ọja ifunwara ko ti kú, kii ṣe igbadun kan ko ni ṣe laisi awo alade. O ni nọmba ti o pọju awọn ọlọjẹ, awọn vitamin , amino acids, awọn iyọ nkan ti o wa ni erupe.
Awọn ohun elo ti o wulo ti warankasi
Jẹ ki a wo ohun ti warankasi wulo:
- Vitamin A;
- awọn vitamin ti ẹgbẹ В - В1, В2, В12;
- Vitamin C ati PP;
- Vitamin D ati E;
- zinc, irawọ owurọ, selenium, irin, Ejò, potasiomu.
Emi yoo fẹ lati ṣe akiyesi pe amuaradagba ti o wa ninu warankasi ni a ṣe afihan diẹ sii ni rọọrun ati patapata ju eyiti o wa ninu eran ati eja. Warankasi mu ipo ti awọ ara, irun ati eekanna. Warankasi ni ipa ipa lori awọn keekeke ti nmu ounjẹ - bẹẹ ni a maa njẹ warankasi lẹhin ti njẹun, lọtọ, fun ounjẹ asọ, ki ohun gbogbo ti o jẹ ṣaaju ki o to dara julọ.
Bakannaa, warankasi tun ṣe agbara iṣẹ. Awọn Vitamin ti o wa ninu rẹ, jẹ apakan ninu iṣeto ẹjẹ, iṣeduro ti eto aifọkanbalẹ iṣan, awọn ọlọjẹ jẹ apakan ti o jẹ apakan ti homonu, awọn awọ ara ati awọn ensaemusi.
Eyi ti warankasi jẹ diẹ wulo?
O wa nipa awọn eya 800 ati awọn orisirisi warankasi. Olukuluku wọn ni awọn ohun-ini kan, o jẹ soro lati ṣe pato iru iru wara-kasi, ti o dara julọ ni gbogbo awọn ẹlomiiran, oṣuwọn ti o wulo julọ ko si tẹlẹ, ṣugbọn nitõtọ lati iru opo naa o rọrun lati wa nkan ti o wulo ati imọran, iṣẹ iṣẹ-ṣiṣe ti warankasi .
Warankasi ti pin si:
- Awọn oyinbo ti o lagbara (fun apẹẹrẹ: Swiss, Dutch, Russian) - jẹ olokiki fun awọn akoonu giga ti vitamin A, B9 ati PP, jẹ ọlọrọ ni iṣuu soda, irawọ owurọ, potasiomu ati kalisiomu, o ṣe alabapin si normalization ti titẹ ẹjẹ;
- awọn cheeses ti o lewu (bii roquefort, camembert, Dorogobuzh, Adyghe, ọra-wara) - ni ipa ti o ni anfani lori awọ ara ati ojuran, ya ipa ninu iṣelọpọ;
- brine warankasi (fun apẹẹrẹ: ossetic, suluguni, brynza) - mu okan robot naa, ẹdọ, daadaa ni ipa lori eto aifọkanbalẹ, okunkun egungun ati isan iṣan, ṣe ilana iṣelọpọ agbara.
Warankasi fun pipadanu iwuwo
Pelu awọn akoonu ti o ga julọ ninu warankasi, o ṣe akiyesi bi o jẹ oluranlọwọ pataki ninu ija lodi si kilo kilokulo. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o da lori lilo deede warankasi. Iwọn agbara rẹ jẹ lori iwọn nipa 370 kcal fun 100 g.
Dajudaju, awọn meji ti awọn ege warankasi ọjọ kan yoo ko ipalara gidigidi
- ricotta - 174 kcal;
- Adyghe warankasi - 240 kcal;
- feta - 264 kcal;
- mozzarella - 280 kcal;
- Camembert - 299 kcal.