Ninu awọn ẹfọ, ọpọlọpọ awọn vitamin wulo, awọn ohun alumọni ati awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ti o ṣe iranlọwọ lati jagun awọn ilana imulẹ-jinlẹ, fun apẹẹrẹ, ọgbẹ oyinbo - dinku ipele glucose; pẹlu awọn sẹẹli akàn - nitori wọn ni awọn oludoti anticarcinogenic; pẹlu isanraju - iranlọwọ lati ṣubu awọn isẹpo ọra. Ni diẹ ninu awọn ẹfọ, awọn itọsi ti o wulo diẹ sii, nigbati awọn miran jẹ ọlọrọ nikan ni okun ati ipilẹ ti vitamin diẹ.
Awọn ẹfọ ti o wulo julọ fun pipadanu iwuwo ni awọn ti o ṣe iranlọwọ lati fọ awọn agbo-ogun ti o sanra, ti ko dara ninu akopọ wọn, glucose ati kalori kekere. Ni awọn ounjẹ, lati dinku iwuwo, awọn ẹfọ ni o wulo:
- pẹlu ipa ipa kan;
- pẹlu akoonu ti ọlọrọ ti awọn antioxidants;
- pẹlu awọn nkan ti o mu iṣelọpọ iṣelọpọ ninu awọn sẹẹli;
- pẹlu akoonu akoonu ti o ga.
Awọn ibeere wọnyi ni a pade nipasẹ ọpọlọpọ awọn berries (cranberries, raspberries, blueberries, currants), apples and elegede.
10 awọn ẹfọ pataki julọ
Pin awọn ẹfọ nipase wiwa awọn ile-iṣẹ ti o wulo, o le ṣeto wọn ni awọn ipo-ọna wọnyi:
- Iwadi eyi ti Ewebe jẹ julọ ti o wulo, awọn amoye wá si ipinnu pe diẹ ẹ sii awọn iwosan-ini ni awọn irugbin idabẹrẹ, ati ibi akọkọ ti tẹdo nipasẹ ọbẹ . O jẹ ọlọrọ ninu akojọpọ awọn akojọpọ ti awọn vitamin (A, C, D, P, PP, E, K, ọpọlọpọ awọn aṣoju ti ẹgbẹ B), nitorina o mu ki o ni idiwọ ajesara. Ọsan ni awọn amuaradagba pataki ati awọn amino acids ti o ṣe iranlọwọ lati mu awọn ilana iṣelọpọ ti ara wa sinu ara. Atunṣe wa ati awọn oludoti ti o ṣe itọju ara, idilọwọ awọn ogbologbo rẹ.
- Ipo keji ti wa ni ti tẹdo nipasẹ awọn Karooti . O jẹ ọlọrọ ni carotene - ẹda adayeba kan, eyi ti o wẹ ara wa ti awọn ohun ti o jẹ ipalara ti o lagbara. Karooti jẹ ile-itaja ti vitamin ati nkan ti o wa ni erupe ile, iṣeduro fun ilera oju, ẹjẹ ẹjẹ ati nini ti o ni ipa lori eto ilera inu ọkan.
- Ni ipo kẹta jẹ aṣoju ti kabeeji - broccoli . Ewebe yii jẹ ọlọrọ ko nikan pẹlu awọn vitamin, ṣugbọn pẹlu pẹlu nkan ti o niyelori - sulforaphane, eyi ti o dẹkun idagba ti awọn sẹẹli akàn ati pe o lagbara egboogi-carcinogen.
- Tomati - ni iye nla ti Vitamin C , pataki lati ṣe okunkun awọn ile alagbeka kọọkan ati fun rirọpo ti odi ti iṣan, o si jẹ ọlọrọ ni awọn ohun elo ti o wulo.
- Ti o nro, awọn ẹfọ miiran wo ni o wulo julọ fun ara-ara, ọkan ko le ran ranti awọn bactericides biological - alubosa ati ata ilẹ . Won ni ipa ipa antibacterial, ti dabobo ara lati awọn àkóràn. Awọn oje ti ata ilẹ iranlọwọ ninu iṣẹ ti eto inu ọkan, awọn alubosa ni a lo ninu itoju ti irun oily.
- Brussels sprouts - Ewebe kekere, eyi ti o pamọ ipese nla ti awọn ohun alumọni, eyi ti o jẹ dandan fun iṣẹ ti aifọkanbalẹ eto, eyini ni, o mu ọpọlọ mu ki o si mu irritability kuro.
- Elegede - ni awọn oludoti egboogi-flammatory ati ọpọlọpọ awọn ohun alumọni.
- Ara wa nilo folic acid, eyi ti o ṣe pataki fun imudarasi iṣẹ ti eto iṣan-o jẹ ọlọrọ ni ata Bulgarian .
- Awọn ẹfọ ni awọn ohun elo ati awọn oludoti miiran ti o wulo fun awọn ẹyin ọpọlọ.
- Awọn ọdunkun didùn, tabi ọdunkun ọdunkun, ni awọn ohun ti o wuniju ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa. O ni iye nla ti irin nilo fun awọn ẹjẹ pupa lati gbe atẹgun si awọn ara ati awọn tissues.