Lẹhin wiwo awọn akọsilẹ ati ọpọlọpọ alaye ti a gba lati Intanẹẹti pẹlu awọn asopọ si orisun awọn orisun, ọpọlọpọ awọn eniyan ni iwa ti o wulo nigbati wọn n ra awọn ọja lati ka ohun ti wọn ṣe. Ati pe ti o ba wa ni "E" pẹlu awọn nọmba ninu rẹ, ọpọlọpọ kọ lati ra ati fi sii pada lori selifu naa. Ṣiṣemeji nipa ipalara ti awọn afikun awọn ounjẹ diẹ sii ju ifẹ lati ra ọja kan, nitori wọn mọ Elo kere si nipa awọn anfani. Ninu àpilẹkọ yii, a ṣàpèjúwe ohun ti Epoxii E476 jẹ, ti o jẹ olutọju, ti o jẹ, ipinnu iranlọwọ kan fun imudarasi iduroṣinṣin ti ọja naa.
Kini ni ipa lori ara ti E476?
Mu ohun gbogbo ki o firanṣẹ si ara rẹ yoo jẹ ailewu. Nitori ọpọlọpọ awọn aiṣedede to ṣe pataki le han ko nikan lati idasi-ara-jiini, ṣugbọn lati awọn ọja, diẹ sii lati inu akosilẹ wọn pẹlu awọn iyọda ti a ṣe atunṣe.
Lẹẹka "E" n tọka si awọn ohun elo oyinbo ti Europe, ati pe atẹle ti o tẹ koodu oni-nọmba jẹ iru igbesi aye ounjẹ. Iyẹn, E476 afikun afikun ohun elo, eyi ni idinku ti o kun, orukọ diẹ ẹ sii pupọ.
Gbogbo awọn afikun ti "E" ni idanwo ni awọn laabu iwadi ni akọkọ lori ẹranko, lẹhinna lori eniyan. Pẹlu awọn ipa odi lori ara ati awọn abajade wọn, awọn afikun jẹ afikun si akojọ awọn oludoti ti a ko leewọ ati lilo lilo wọn jẹ itẹwẹgba.
Sibẹsibẹ, ayẹwo ti awọn ọja ni a ṣe ni gbogbo idaji ọdun ati pe awọn ipo wa ni igba ti a gba gbogbo ipele kan. Ṣugbọn ni akoko laarin awọn iṣowo, ounjẹ le gba awọn afikun ti a ko gba laaye, eyiti o le ṣe ipalara fun ilera rẹ.
Ohun gbogbo yẹ ki o wa ni ilọtunwọn
Olutọju onjẹ ounje E476 jẹ ipalara si ara ni titobi nla, paapa fun ara dagba. O jẹ ọkan ninu awọn laaye ni Russia, Ukraine, European Union.
Lo o kun lati ṣetọju ifarahan ti o fẹ fun awọn ọja naa.
Poliritsinoleat, polyglycerin jẹ pataki fun ṣiṣe chocolate ati pe a lo bi emulsifier lati dinku agbara oyin. Wọn din iye owo naa, ṣugbọn o tun pọ si didara, ṣugbọn o jẹ èrè ti o ma ṣoro fun eyi. E476 jẹ apakan diẹ ninu awọn oriṣiriṣi mayonnaise, margarine, yinyin ipara, awọn soups ti o ṣe ṣetan ati awọn sauces, confectionery.
O gba ifasilẹ ni aṣẹ pe polyglycerin jẹ ailewu ailewu fun ilera eniyan. Sibẹsibẹ, ko ṣe pataki lati jẹun ni awọn titobi nla, bi a ti ṣe akiyesi pe aiṣedede pupọ ti awọn ounjẹ pẹlu afikun afikun E476 fa ilọsiwaju ninu ẹdọ ati kidinrin. Paapa awọn ikilo wọnyi bii awọn ọmọde ati awọn eniyan pẹlu awọn arun ti ikun.
Lecithin, bi ohun elo ile
Awọn aami e476 n tọka si pe akosile naa ni lecithin, eyiti o jẹ dandan fun ara lati tun awọn ẹyin ti a ti bajẹ, o pese awọn ounjẹ si wọn. A ti ṣafihan tẹlẹ pe aipe ti lecithin ni ipa lori idagbasoke awọn ipa ti opolo ninu awọn ọmọde.
Soc lecithin Е476, gẹgẹbi o ti mọ, ti wa ni a ṣe ni ile-iṣẹ lati inu iyipada ti iṣan. Ati pe ko si idahun ti ko ni idahun nipa ipalara tabi anfani rẹ. O ni awọn ohun elo ti o wulo bẹ:
- lowers idaabobo awọ;
- mu ki ajesara, ẹjẹ pupa;
- ṣe iranlọwọ fun awọn ifun nigbati o nmu awọn acids erura;
- ṣe iranlọwọ lati daju pẹlu awọn tojele.
Sibẹsibẹ, lecithin laanu le jẹ ipalara, nfa ohun ti nṣiṣera, eyi ti o ni ojo iwaju le ja si aisan nla.
Ninu ara wa, ọpọlọpọ awọn afikun wa nipasẹ awọn ounjẹ ti o ni itọju itọju ni ilana iṣẹ. Ṣugbọn lati ṣe laisi wọn ko ṣee ṣe ṣeeṣe, ti o ba jẹ nikan nitori awọn ẹrọ ti a ti dagbasoke fun lilo awọn afikun. Ni afikun, laisi wọn, o jẹ idiṣe pe nọmba ti o pọju ti awọn gbigbe awọn ọja ounjẹ ni agbaye.
Ohun akọkọ ni lati ṣe idinwo ipa wọn lori ara, pẹlu E476 ati awọn ipalara ti o pọju, lati ṣe abojuto ara wọn, ifojusi si ohun ti o ra ọja naa.