Awọn iyẹ oyin adun pẹlu crispy crust jẹ itọju fun gbogbo ẹbi. Wọn ti pese ni kiakia ni kiakia, ṣugbọn ikọkọ akọkọ ni o wa ninu marinade ti a yan daradara, eyi ti o fun eran ni piquant ati adun akọkọ.
Orisun omi tomati fun awọn iyẹ ẹyẹ ni adiro
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 500 g;
- lẹẹmọ tomati adayeba - 100 milimita;
- ketchup - 50 milimita;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- turari .
Igbaradi
Lati ṣeto awọn omi ti o yara, awọn iyẹ-adiyẹ ti wa ni irọ-ara ati ki o fi sinu inu jinde. A fikun ketchup, tomati papọ ati ki o jabọ ata ilẹ ti a ge. Wọ gbogbo awọn turari ati ki o dapọ daradara. A yọ awọn n ṣe awopọ fun wakati 3 ninu firiji, lẹhinna a ṣa epo ti a yan pẹlu epo ati ki o tan awọn iyẹwo ti a gbe. Ṣẹ wọn titi ti o fi ṣetan ati ki o wo pe eran ko ni sisun.
Marinade fun awọn iyẹ ẹyẹ pẹlu obe soy
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 500 g;
- adiba soyi obe - 150 milimita;
- ile-ṣe ketchup - 150 milimita;
- boolubu - 1 PC.
Igbaradi
Awọn agbesọ ti wa ni itọju lati husk ati melenko shinky. Ketchup ninu ekan kan pẹlu soy obe ati ki o lu. Jabọ ila ati ki o dapọ daradara. Awọn iyẹ oyin ni a wẹ, ti wọn gbẹ, ti wọn si wọ inu omi marinade. A yọ awọn n ṣe awopọ fun wakati mẹta ninu firiji, lẹhinna a ṣete epo atẹ pẹlu epo, gbe eran ati beki fun iwọn idaji wakati kan ni adiro, ṣeto iwọn otutu ni iwọn 180.
Honey marinade fun adie iyẹ
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 1 kg;
- oyin Flower - 25 iwon miligiramu;
- Ilẹ ilẹ turmeric ati ẹja paprika;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Gbogbo awọn turari ti wa ni adalu daradara pẹlu oyin. Awọn iyẹ oyin ni a wẹ, ti o gbẹ ati daradara tan pẹlu awọn ohun ti o dara. A mu ẹran naa wa fun iṣẹju 40, lẹhinna tan awọn iyẹ lori ipan-frying pẹlu epo ati ki o din-din titi o fi jẹ browned.
Oṣooṣu ti o nipọn fun awọn iyẹ ẹyẹ
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 500 g;
- Adzhika ńlá - 3 tbsp. spoons;
- omi oyin - 3 tbsp. spoons;
- epo epo - 30 milimita;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Honey ti wa ni adalu pẹlu adzhika ki o si fi awọn iyẹfun ti a ti pese silẹ sinu adalu idapọ. Binu ati ki o ṣe ayẹwo bi o ti jẹ marinade sinu ẹran. Fi fun wakati meji kun, ati ki o si din awọn iyẹ ni itanna skillet ninu epo titi ti o fi fẹrẹ.
Marinade fun awọn iyẹ ẹyẹ pẹlu eweko
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 15 PC.
- epo olifi - 5 tbsp. spoons;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi;
- kikan 9% - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
A tan eweko eweko sinu duru, fi awọn kikan ati epo olifi kun. Awọn iyẹ oyin ni a ti rinsed ati ki o fi sinu adalu ti a pese sile. Wọ pẹlu awọn turari ati ki o marinate eran fun wakati pupọ. Lẹhinna, a gbe awọn òfo silẹ lori apo didi ti a yan ati ki o ṣeki ni iwọn 180 fun ọgbọn išẹju 30.
Marinade fun awọn iyẹ ẹyẹ pẹlu Atalẹ
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 1 kg;
- epo ewebe - 25 milimita;
- adiye soy obe - 40 milimita;
- oyin adayeba - 1 tbsp. sibi;
- Atalẹ ilẹ - fun pọ;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari.
Igbaradi
Soy obe sinu sinu ekan kan, fi omi oyin ati omipọ pọ. Lẹhinna tú ninu epo epo, sọ ilẹ ilẹ Atalẹ ati ki o ge ata ilẹ. Gbogbo awọn adalu ati ti a sọtọ. Awọn iyẹ oyin ni a wẹ, ti o gbẹ ati daradara pẹlu apẹdi ti a ti pese. A yọ awọn n ṣe awopọ ni firiji ati ki o wa nipa wakati 3. Fẹ awọn iyẹ lori epo ti o dara ni apo frying fun iṣẹju 10. Lẹhinna fi omi omi ti o kù silẹ ati brown fun iṣẹju pupọ ninu adiro ti a gbona.