Lati ṣe ọti-waini, dajudaju, ko ṣe dandan. Ṣugbọn a ko sọrọ nipa eyi. Ọti-ale kì yio ṣe ipalara ti o ba lo diẹ diẹ ni kekere ati kii ṣe igba. O ṣe pataki pe ni akoko kanna awọn ohun ọti-waini ti o ga julọ. Bayi a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le pese moonshine lati jam. Ni akọkọ, o ni ọja ti o ni ayika ayika, laisi eyikeyi impurities ati awọn afikun. Ati keji, o tun ni jamba fermented. Lẹhinna, iwọ ko le lo o fun ounjẹ, ṣugbọn fun ọmu, iru ọja kan yoo ṣe itẹẹrẹ. Awọn ilana diẹ ti o rọrun fun ṣiṣe moonshine lati Jam ti n duro fun ọ ni isalẹ.
Bawo ni lati ṣe moonshine lati Jam?
Eroja:
- fermented (fermented) Jam - 6 liters;
- iwukara - 300 g;
- suga - 3 kg;
- omi gbona - 30 liters.
Igbaradi
Ninu apo nla ti a fi ọmu ti a fi omi ṣan omi, nibẹ ni a ṣe tú awọn suga ati ki o dapọ pọ titi o fi di itọpa. Lẹhinna, o tú jam ati ki o tun mu lẹẹkansi. Nisisiyi ninu apoti ti a fi sọtọ wa a ṣe dilute pẹlu iwukara iwukara omi ati ki o tun tú adalu idapọ si iyokù awọn eroja. Lẹẹkansi, ohun gbogbo jẹ adalu. A fi iyọ silẹ lati Jam fun ọjọ mẹwa. O ṣe pataki ki pan naa yẹ ki o duro ni ibiti o gbona, yato si o yẹ ki o bo pelu ibora tabi nkan ti o gbona. Iyatọ pataki: o yẹ ki iṣogo ni kikun fermented, bibẹkọ ti kii yoo jẹ oti ti o dara. A le ṣe akiyesi kika kan ni awọn ọna bayi:
- Aamu idalẹmu waye lori apọn, ti o ba njun, lẹhinna o ṣetan. Ti o ba kú, berg ko sibẹsibẹ pari fermented;
- a ṣe itọwo adalu lati lenu - ti o ba dun, lẹhinna o ko ṣetan sibẹsibẹ. Awọn ohun itọwo yẹ ki o di kikorò.
Lẹhin ti a ti rii daju pe o wa ni kikun oju oṣuwọn, gbera si i ni agbara ti ohun elo apẹrẹ ati bẹrẹ ilana ti distillation.
Moonshine lati Jam lai gaari
Eroja:
- fermented Jam - 6 liters;
- iwukara - 300 g;
- omi - 30 liters.
Igbaradi
Gún omi, fi ọpa jamba kun. Jẹ ki a fa iwukara iwukara ni 400 milimita ti omi gbona ati ki o tú ibi-ipilẹ ti o wa ninu apo-ina pẹlu Jam. Gbogbo wa ni idapọ daradara ati pe a yọ iwukara ni ibi gbigbona ti awọn ọjọ lori 5. Lẹhin eyi a mu iṣogo ni ọna deede. Abajade yẹ ki o wa ni iwọn 6 liters ti moonshine. Ọja yi jẹ o tayọ fun ṣiṣe siwaju sii ti awọn tinctures, awọn oti ati awọn oti.
Akiyesi pe nigba ti o ba nfi gaari kun ni iṣiro 1 kg gaari fun 2 l ti Jam, iṣẹ moonshine yoo jẹ diẹ sii nipasẹ 30%.
Diẹ ninu awọn amoye pese moonshine lati Jam lai iwukara. Ṣugbọn eyi jẹ iṣẹ ti o ni ewu, niwon bakingia, eyi ti o fun ọ ni ipara oyin, le jẹ kekere. Ni idi eyi, awọn ohun elo aṣeyọri yoo ni ipalara ti ko ni ireti, ati pe iwọ kii yoo gba moonshine.
Bawo ni a ṣe fi moonshine lori Jam?
Eroja:
- fermented Jam - 1 l;
- ọti - 200 g;
- suga - 200 g;
- omi boiled - 4.5 liters.
Igbaradi
Jam ni a gbe sinu igo 6 lita, fi suga, ọti ati omi ti a fi omi tutu. Awọn ọrun ti awọn eiyan ti wa ni bo pelu gauze ati awọn ti a fi awọn iṣo ni ọsẹ ati idaji ni ibi kan gbona. Lẹhinna, o le wa ni distilled.
Nipa ọna, o wa ni braga fun iyẹwu moonshine lati eyikeyi jam. Yoo dara ati apple, ati ṣẹẹri, ati eso didun kan, ati awọ pupa , ati eyikeyi miiran. Nikan ami idanimọ pataki ti o fẹ - akoonu suga ti o wa ninu rẹ yẹ ki o wa ni giga bi o ti ṣee. O tun ṣe pataki lati mu Jam lati awọn irugbin tabi awọn eso. O le da awọn oriṣiriṣi ọra ti o yatọ lailewu lailewu.
Ni afikun si ọja ti o pari fun igbadun, o le fi kekere vanilla tabi lẹmọọn lẹmọọn.
Nitorina, a sọ fun ọ ni awọn ilana ati awọn ohun-iṣiro ti ṣiṣe fifọ ile-ile lati Jam. A nireti pe iwọ yoo ni ohun mimu to dara julọ.