Awọn compote lati inu currant jẹ ohun mimu ti ohun alumọni ti o dara julọ, eyiti o le jẹ ni akoko akoko ti o tete ti awọn berries tabi ni igba otutu ti o ba ṣe awọn igbaradi fun lilo ojo iwaju. Mimu le wa ni pese nikan lati ọkan Berry tabi lo itọpọ pẹlu afikun eso.
Bawo ni lati ṣaati compote lati Currant?
Awọn compote ti alabapade Currant fi oju pupọ fragrant ati ki o lopolopo. Yi Berry jẹ olokiki fun otitọ pe o ni diẹ Vitamin C ju citrus unrẹrẹ. Nigbati a ba mu ooru ṣiṣẹ, awọn vitamin ti wa ni run. Ṣugbọn lẹhin ṣiṣe kukuru kukuru ninu compote nibẹ ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo. Nitorina, o jẹ ailewu lati ni ohun mimu ninu ounjẹ rẹ.
Eroja:
- dudu currant - 800 g;
- suga brown - 200 g;
- omi mimu - 3 liters;
- eso igi gbigbẹ oloorun.
Igbaradi
- Omi ti wa ni omi wẹwẹ, ti a fi wọn wẹpọ pẹlu gaari ti a fi sinu granulated ati adalu.
- Fi awọn berries, eso igi gbigbẹ oloorun ati sise fun iṣẹju 3-4.
- Nigbana ni ina ti wa ni pipa, pan ti wa ni bo, lati ṣe compote lati inu imọran, ati lẹhin wakati 3-4 wọn bẹrẹ ipanu.
Curote compote - ohunelo fun igba otutu
Compote ṣe ti currant dudu fun igba otutu, ohunelo kan ti o rọrun ti eyi ti a gbekalẹ ni isalẹ, ti pese ni kiakia. Paapaa ẹni ti o ṣe itoju fun igba akọkọ yoo daju iṣẹ naa pẹlu irorun. Awọn tobi Plus ti yi ohunelo ni pe o ko nilo lati sterilize pọn pẹlu compote. Nitori otitọ pe lẹhin ti wọn ba wọ wọn ni wọn ti fi welẹ, ilana ti ifasilẹ ara-ẹni ti waye.
Eroja:
- dudu currant - 600 g;
- iyanrin suga - 300 g;
- omi mimu - 2,7 liters.
Igbaradi
- Awọn irugbin currant ti o mọ ti wa ni idẹ sinu idẹ ati ki o dà pẹlu omi farabale.
- Lẹhin iṣẹju 30-40, omi ti wa ni tan sinu kan saucepan, suga ti wa ni afikun, adalu ati ki o mu lọ si sise.
- Lẹhin ti o ti tu suga, o tú omi ṣuga oyinbo sinu idẹ, lẹsẹkẹsẹ gbe e si oke, tan-an, bo o ki o si fi awọn ọna kika ti currant si itura.
Compote ti Currant pẹlu osan
Compote ti Currant pupa pẹlu osan - ami ti o ni iyaniloju ati pupọ. Berries ni o dara lati lo o mọ, tọ awọn eka igi. Ati lati osan o akọkọ nilo lati yọ egungun kuro. Ninu iye ti a ṣe pato ti awọn irinše, o le mura awọn liters mẹta ti compote, ṣugbọn lẹhinna o ni yoo ni idojukọ daradara, ati ki o to lo o ti jẹ diluted pẹlu omi, ati pe o le pin kakiri awọn eroja si awọn ile-bii 2.
Eroja:
- pupa currant - 600 g;
- Opo osan - 1/2 pcs.
- suga - 350 g;
- omi.
Igbaradi
- Awọn irugbin ti a pese silẹ ati osan kan, ti a ṣin sinu awọn semikirigira, ti a gbe sinu agolo.
- Tú awọn irinše pẹlu omi farabale ati ki o gba laaye lati duro fun iwọn idaji wakati kan.
- Nigbamii ti, awọn bèbe bo pẹlu awọn ọpa pẹlu awọn ihò, tú omi nipasẹ wọn sinu pan ati sise lẹẹkansi.
- Fi suga, aruwo titi di tituka, lẹsẹkẹsẹ tú omi ṣuga oyinbo pada sinu pọn ati fila.
- Fi awọn ikoko pẹlu compote si isalẹ, bo ki o si fi si itura.
Compote ti Currant ati gusiberi fun igba otutu
A compote ṣe ti gooseberries ati pupa currants wa ni jade lati wa ni pleasantly rọra Pink. Iye gaari granulated ni a le tunṣe ni imọran ara rẹ da lori iye ti ohun mimu ti o fẹ. Awọn ifowopamọ pẹlu compote, o ko nilo lati sterilize, ṣugbọn o ni lati fi ipari si wọn lẹhin corking.
Eroja:
- gooseberries - 700 g;
- Currant pupa - 300 g;
- iyanrin suga - 300 g;
- omi mimu - 5 liters.
Igbaradi
- Bèbe w, sterilize ati ki o fi ninu wọn berries ti gooseberries ati pupa currants.
- Fọwọsi gbogbo eyi pẹlu omi ti a fi omi tutu ki o fi fun iṣẹju 20.
- Nigbati awọn ikoko jẹ kekere itura, tú omi naa sinu igbasilẹ, fi suga ati ki o dapọ.
- Nigbati awọn õwo omi ṣuga oyinbo, tú u sinu pọn ati lẹhinna wọn ti ṣe itọju.
Compote ti rasipibẹri ati Currant
Compote ti awọn raspberries ati awọn currants fun igba otutu jẹ gidi bombu bombu, ni igba otutu o wulo pupọ. Mimu naa jade ko wulo nikan, ṣugbọn o tun jẹ pupọ pupọ ati awọn ohun elo ti nwaye. Nọmba awọn berries ati suga le ṣee tunṣe lori imọran ti ara wọn.
Eroja:
- Currant dudu - 200 g;
- giramu granulated - 200 g;
- pọn rasipibẹri - 200 g;
- omi - 2.5 liters.
Igbaradi
- Ti pese awọn berries ti dudu currants ati awọn raspberries ti wa ni gbe jade lori agolo.
- Lati inu omi ati gaari, omi ṣuga oyinbo ti wa ni sisun ati awọn berries ti wa ni sinu wọn.
- Sterilize awọn lita 3-lita ni omi omi fun idaji wakati kan ati lẹsẹkẹsẹ eerun.
Compote ti ṣẹẹri ati Currant
Compote ti awọn currants ati awọn cherries fun igba otutu jẹ ọkan ninu awọn blanks ti o dara julọ ti a le pa. Ni igba otutu igba otutu, yoo jẹ iranlọwọ nla fun ara, nitori ni inu compote nibẹ diẹ sii ni awọn vitamin ati awọn ohun elo miiran to wulo ju ni awọn juices ti o dara julọ ti o ra. Awọn ẹyẹ le ṣee lo pẹlu awọn egungun, ati pe o le yọ wọn kuro tẹlẹ.
Eroja:
- Currant - 1 gilasi;
- omi - 3.5 liters;
- ṣẹẹri - 100 g;
- giramu granulated - 150 g.
Igbaradi
- Berries ti currants ati awọn cherries ti wa ni gbe ni kan saucepan.
- Tú ninu omi.
- Lẹhin ti farabale, fi suga ati ki o Cook titi ti o dissolves.
- Leyin eyi, a ti fi compote ti currant ati ṣẹẹri wa lori awọn agolo, wọn ti ni igbẹ, ati lẹhin itutu agbaiye wọn ti gba kuro fun ibi ipamọ.
Compote ti apples and currants
Compote ti currants ati apples fun igba otutu lati ṣawari ti iyalẹnu rọrun. Apples fun eyi ni o dara lati lo ekan-dun. Ti o ba fẹ, ni ọna sise, a le fi diẹ ẹ sii eso igi gbigbẹ olomi si nkan mimu, tabi igi igi gbigbẹ igi ni a le fi kun si omi, lẹhinna ki o to yọ ohun mimu si awọn agolo, yọ kuro.
Eroja:
- apples - 3 awọn ege;
- Currant dudu - 150 g;
- suga - 150 g;
- omi - 2 liters.
Igbaradi
- Omi ti wa ni sinu iyọ ati gbe sori adiro kan.
- Gbẹ awọn apples sinu awọn ege ki o si gbe ni kan saucepan.
- Fi awọn Currant kun, ṣe alapọ ki o lọ kuro titi o fi fẹrẹ.
- Wọ suga, aruwo, ṣa fun iṣẹju 5, tú awọn compote ti apples ati currants lori awọn bèbe ati lẹsẹkẹsẹ yika wọn.
Compote ti Currant pẹlu Mint
Compote ti awọn pupa currants ati Mint jẹ ohun mimu ti o ni itura. O le ṣe ounjẹ nigba akoko naa ati ki o ṣe ayẹyẹ awọn ohun itọwo didara rẹ, tabi o le pa awọn ikanni pupọ fun lilo ọjọ iwaju, ki ni igba otutu o le gbadun awọn didara ti o tọju itọju ooru. Mimu le wa ni pese sile lati inu awọn berries, ati pe o tun le lo akara oyinbo, eyi ti a ma n da silẹ nigba ti o ba ṣetan awọn orisirisi jams.
Eroja:
- pupa akara oyinbo - 4 agolo;
- Mint - ẹyọ;
- omi - 2 liters;
- Giramu ti a fi sinu gran - 1 gilasi.
Igbaradi
- Ni akọkọ, a jẹun omi ṣuga oyinbo lati suga ati omi.
- Ni akoko yii, awọn berries ati peppermint ti wa ni tan lori awọn agolo ti o ni ifo ilera ati ki o dà sinu omi ṣuga oyinbo.
- Lẹsẹkẹsẹ a ti fi wọn ṣe igbẹ, pa ẹyọ kuro lati inu akara oyinbo pupa, fi ipari si daradara.
Irrig ati currant compote
Awọn compote ṣe ti Irgi ati duducurrant, pese sile bi yi ohunelo, ti wa ni gan concentrated. Iru ohun mimu yii ni a pese nigbati o ṣe pataki lati fi awọn apoti pamọ, ati bi ko ba ni aaye ipamọ pupọ fun awọn òfo. Nitorina, nigbati o ba ṣii idẹ naa, ohun mimu naa ni a ṣe diluted pẹlu omi lati lenu. Daradara, ti ko ba si ipinnu lati fi aaye pamọ, leyin naa nọmba ti a ti pàtó ti awọn berries ati suga le ti wa ni pinpin lẹsẹkẹsẹ si awọn agolo 2-lita 3.
Eroja:
- Berries Irgi - 700 g;
- suga - 600 g;
- dudu currant - 300 g;
- omi - 2 liters.
Igbaradi
- Awọn berries ti wa ni gbe ni agolo ati ki o dà pẹlu omi ṣuga oyinbo, boiled lati omi ati suga.
- Lẹsẹkẹsẹ wọn ti fi wọn silẹ ati ki o fi silẹ lati tutu.
Compote ti Currant ni multivark
Compote ti currant curzen , jinna ni a multivark, ni ko buru ju ohun ti a brewed ni akoko ti awọn irugbin titun. Ti ko ba si omi omi ti o wa ni ọwọ, lẹhinna o le tú omi tutu sinu ekan, lẹhinna ni ipo "Varka" fun tọkọtaya tabi "Baking" mu o lọ si sise. O ko nilo lati ṣaju awọn berries, a da wọn sinu omi ti o ni omi tutu ni fọọmu tutu.
Eroja:
- àtọmọ kọnrin - 400 g;
- omi mimu - 3 liters;
- suga - 300 g.
Igbaradi
- Ni ekan multivarki fun omi farabale ati lẹsẹkẹsẹ dubulẹ awọn berries.
- Fi suga, aruwo ati ni ipo "Quenching", ṣeto compote lati inu currant tio tutun fun iṣẹju 20.