Ọdunkun zrazy pẹlu onjẹ

Zrazy jẹ o rọrun, ti o ni ifarada, ti o ni itẹlọrun, ati pe o ṣe ohun elo pupọ. Bawo ni lati ṣeto awọn poteto zrazy pẹlu onjẹ, iwọ yoo kọ nipa kika nkan yii.

Zrazy ọdunkun pẹlu onjẹ - ohunelo

Eroja:

• poteto - 1 kg;
• alubosa - 200 g;
• ẹran ẹlẹdẹ minced - 400 g;
• Karooti - 150 g;
• iyẹfun - 100 g;
• iyọ;
• ata;
• akara akara ;
• eyin - 1 nkan;
• epo epo ti a ti gbin.

Igbaradi

Agbara ẹran ẹlẹdẹ ti wa lori pan ati ki o jinna titi ti ẹran yoo bẹrẹ si tan imọlẹ. A fi kun alubosa kekere kan, ata ati iyo lati lenu. Karooti sọ di mimọ ati ki o jẹ ki o nipasẹ gedu nla, fi si ẹran naa. Fry minced eran pẹlu awọn ẹfọ titi ti setan ati ki o fi sinu kan ekan. A mii ọdunkun ati sise rẹ. Lẹhinna fa omi ṣan, gbe awọn ẹyin lọ ki o si yọ awọn poteto sinu itọju kan. Tú ninu iyẹfun ati aruwo. Ibi-nla ti o tobi gbọdọ wa jade. A ṣe agbekalẹ kekere akara ati ki o gbe ẹran ti a minced si aarin. A bo o lati oke pẹlu esufula oyinbo ati ki o fọọmu zrazy, a sọ wọn silẹ ni awọn akara ati ki o din-din titi pupa.

Tita zrazy ọdunkun pẹlu onjẹ ati olu - ohunelo

Eroja:

• poteto - 1,4 kg;
• eran malu - 400 g;
• funfun si dahùn o olu - 150 g;
• alubosa - 120 g;
• eyin - 1 nkan;
• Karooti - 100 g;
• bota ọti-oyinbo 73% sanra akoonu - 100 g;
• iyẹfun - 120 g;
• iyọ;
• ata.

Igbaradi

Awọn olufẹ funfun ti a ti wẹ pẹlu omi tutu, lẹhin nipa iṣẹju mẹwa sẹgbẹ omi. Nigbana ni a tun tú omi pẹlu omi farabale ki o jẹ ki o duro fun wakati kan. Nibayi, titi o fi ṣetan lati ṣun awọn poteto, fa omi, mash, iyo, ata, fi iyẹfun, ẹyin ati aruwo daradara. Fun kikun, ẹran naa ni ayidayida ninu eran grinder, a fi kun si awọn ege ti a ti ge wẹwẹ, awọn alubosa ti a ge ati awọn Karooti ti a mu. Fry eran pẹlu awọn ẹfọ fun iṣẹju 40 ni apo frying labẹ ideri. Fi bota naa si opin, ọpẹ si eyi ti nkún naa yoo di diẹ dun, iyọ ati illa. Ibẹ ti ọkọ ti wa ni bo pelu fiimu ounjẹ, sita epo daradara pẹlu epo. Ṣẹ awọn tablespoon pẹlu ipara tutu, fi awọn poteto lori rẹ, fi si ori fiimu, tẹẹrẹlẹ tẹ o si isalẹ lati ṣe akara oyinbo kan. Ni ibi-aarin ibudun ati ki o fi awọn ẹgbẹ ti o ṣe okun. A ṣe afẹfẹ ọdunkun zrazy pẹlu onjẹ ati awọn olu ni breadcrumbs ati ki o din-din titi pupa.

Ọdunkun zrazy pẹlu onjẹ tun le ṣeun ni lọla. Lati ṣe eyi, fi wọn sinu apoti ti yan ati beki ni iwọn otutu ti o yẹ fun iwọn idaji wakati kan titi ti brown brown.

Nisisiyi o mọ bi a ṣe le pese potato poteto zrazy daradara pẹlu onjẹ. Bi o ti le ri, eyi jẹ Egba ko nira. Gbogbo eniyan ni o ni igbadun igbadun!