Aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ ounjẹ ajẹdun tabi ale jẹ ipẹtẹ ti a ṣe lati inu malu pẹlu afikun afikun awọn poteto ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ. Akọkọ, sisun, ati lẹhinna awọn ege ti ẹran ni awọn obe ti o dùn ati oyin, ti o ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ ṣe ẹda igbadun ti ko ni irara. Ewebe ti a ṣeto fun satelaiti yii le ṣe atunṣe da lori ifẹ rẹ tabi wiwa ti awọn ọja ni firiji. Diẹ ninu awọn ẹfọ le paarọ awọn miiran, tabi ṣe iranlowo pẹlu wọn pẹlu satelaiti. A ṣeto ti turari jẹ tun ko opo. Ni eyikeyi idiyele, abajade yoo ṣafẹri o ati awọn ayanfẹ rẹ.
Ni isalẹ ni ohunelo wa, a yoo sọ fun ọ ni apejuwe bi o ṣe le pese iṣeduro iyanu yii daradara.
Ohunelo fun ipẹtẹ malu pẹlu awọn ẹfọ ati awọn poteto
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 550 g;
- poteto - 500 g;
- odo zucchini alabọde iwọn - 1 PC.
- Bulgarian sweet pepper medium size - 3 PC.;
- alabọde-iwọn tomati - 4 PC.
- kekere Karooti - 2 PC.
- alubosa ti iwọn alabọde - 3 PC.
- ata ilẹ - 5 eyin;
- awọn ọṣọ dill tuntun - 1 opo;
- Fresh green parsley - 1 opo;
- akara tomati - 70 g;
- ilẹ coriander - lati lenu;
- Laurel fi oju silẹ - 2-3 awọn ege;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- iyo - lati lenu;
- epo ewebe fun sisun.
Igbaradi
Ti wa ni wiwa ti o ti jẹ oyin, ti a fi pẹlu awọn aṣọ inura tabi awọn awọ, ge sinu awọn ege kekere ki o si din-din ni apo frying pẹlu epo-opo titi pupa. Lẹhinna dubulẹ alubosa ati awọn alubosa gbigbẹ ati awọn apẹrẹ tabi awọn awọ pẹlu awọn Karooti, din-din fun awọn miiran si mẹta si iṣẹju marun.
Bulgarian ti o dara ati pe kikorò ata ti wa ni awọn awọ ati awọn irugbin, ti a ti ge sinu awọn cubes ati awọn iwọn alabọde, ni atẹle, a ge awọn ata ilẹ pẹlu awọn panṣan ti o nipọn ati ki o sọ ohun gbogbo sinu apo frying pẹlu eran, alubosa ati awọn Karooti. Fẹ iṣẹju meji, fi lẹẹpọ tomati, dapọ ati jẹ ki iṣẹju marun miiran, ni igbasilẹ lẹẹkan.
A ti ge zucchini ti a wẹ pẹlu awọn cubes kekere ati ki o fi sii ni iwọn to dara. Nibẹ ni a firanṣẹ
A sin ipẹtẹ ti eran malu pẹlu awọn irugbin ati awọn ẹfọ ni fọọmu ti o gbona, bi satelaiti ominira, ṣiṣe pẹlu awọn ẹka ti ọya tuntun.