Awọn pancakes ti ẹdọ wiwosan ti o jẹ sita jẹ gangan satelaiti ninu eyiti o le fi ohun elo ti o wulo wulo, ṣugbọn ọja ti o ni itọwo - ẹdọ, lati fun wọn ni awọn ti o kọ lati kọ ni lilo ni fọọmu funfun. Daradara, awọn egeb onijakidijagan otitọ ti njẹ lati ẹdọ yoo jẹ aisọyọ ajeji lati jẹun ipanu yii.
Epo pancakes lati inu ẹdọ ẹdọ daajẹ pẹlu Karooti - ohunelo
Eroja:
- titun ẹdọ adie - 550 g;
- eyin eyin - 3 awọn ege;
- wara - 490 milimita;
- iyẹfun - 165 g;
- sitashi - 30 g;
- iyọ - 15 g tabi lati lenu;
- Epo epo ti a gbin;
Fun awọn nkún:
- Karooti - 250 g;
- alubosa - 250 g;
- ata ilẹ (iyan) - 1-2 eyin;
- Epo epo ti a gbin;
- mayonnaise ;
- ata ilẹ dudu, iyọ.
Igbaradi
Igbaradi ti pancakes bẹrẹ pẹlu itọju ẹdọ. A ṣafọnu wẹwẹ, ge o si awọn ege ti o ba jẹ dandan, ki o si lọ si iwo ọkọ kan ti o fẹrẹẹda tabi jẹ ki o kọja nipasẹ olutọ kan pẹlu ọpa daradara. Si ibi-ẹdọ wiwosan, tú ninu wara, fi awọn eyin sii, fi sinu iyẹfun ati sitashi, fi adalu diẹ kun diẹ ki o si dapọ mọ ọ. Fi akojọpọ diẹ ninu awọn tablespoons ti epo-epo ati ti o ba ti wa ni ibi-bibajẹ omi, kí wọn diẹ diẹ iyẹfun tabi sitashi.
Fry ẹdọ pancakes, bi awọn pancakes pancakes, lubricating pan frying pẹlu epo ti a ti mọ.
Ni afiwe pẹlu awọn pancakes a pese apẹrẹ. Pe awọn alubosa pẹlu awọn cubes kekere, ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati ni ilọsiwaju lori grater. Passeruem ni epo ti a kikan ninu apo frying akọkọ luchok, ati lẹhin iṣẹju marun a fi awọn Karooti ati awọn tomati ẹfọ labẹ ideri lori ina kekere kikan titi ti o fi jẹ. Ni opin ilana naa, a ṣe idapọ pẹlu iyọ ati ata ilẹ. Lẹhin ti itutu agbaiye, akoko idapọ ẹyin pẹlu mayonnaise, ti o ba fẹ, fi awọn ata ilẹ ti a fi itọlẹ ati illa jọ.
Fun pancake kọọkan, fi awọn kikun naa ki o si pin gbogbo agbegbe agbegbe rẹ, tan-an ọja naa, ge o ni idaji diagonally ki o si fi sii ori satelaiti.
Rolls ti ẹdọ pancakes pẹlu Korean Karooti
Eroja:
- ẹdọ eyikeyi - 550 g;
- alubosa - 75 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- wara - 490 milimita;
- iyẹfun - 95 g;
- esu adiro - 0,5 tsp;
- iyo - 0,5 tsp.
- Epo epo ti a gbin;
- Karooti ni Korean;
- mayonnaise.
Igbaradi
Gẹgẹbi ohunelo ti tẹlẹ, a nṣakoso ati lilọ ẹdọ, nikan ni akoko yii pẹlu alubosa ti a fi tọ ati alubosa a ge. Ninu ibiti o ti ni iwo-ẹdọbi-alubosa ti a fi sinu wara, ṣaṣan sinu awọn eyin, tú ni iyẹfun, fi ideri yan ati iyọ sibẹ ki o si mu daradara titi ti o le ṣee ṣe homogeneity. A ṣẹ awọn idapọ ti o ni idapọ ti ẹdọ pancakes lori ohun ti o ni epo, pan pan ati fi silẹ lati dara. Lẹhin eyi, a ṣajọ awọn oju-ọja awọn ọja pẹlu didara mayonnaise, pin awọn Karooti Karooti pẹlu gbogbo agbegbe ati ki o ṣe afẹfẹ awọn iyipo. O le fi gbogbo wọn silẹ tabi ge ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ni meji.
Awọn iṣuu pancakes pẹlu warankasi
Eroja:
- ẹdọ ti eran malu - 550 g;
- alubosa - 75 g;
- adie ẹyin titun - 5 PC.
- wara - 125 milimita;
- iyẹfun - 100 g;
- iyọ;
- Epo epo ti a gbin;
- warankasi lile - 320 g;
- mayonnaise - 275 g;
- ata ilẹ (iyan) - 2-3 awọn eyin.
Igbaradi
Ẹya ti o ṣe pataki ti ohunelo yii ni oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn eroja fun awọn pancakes. Ati awọn iyokù ti ilana sise jẹ aami ti awọn ti o salaye loke. Awọn ayidayida pẹlu alubosa, ẹdọ jẹ adalu pẹlu awọn eyin, tú ninu wara, fi iyọ ati iyẹfun kun ati ki o dapọ titi ti o tobi julọ ti o le ṣeeṣe. Lori gbigbona, ti o ni itọ ni frying pan, ṣe ẹtan pancakes ni ọna aṣa ati jẹ ki wọn tutu. Leyin eyi, warankasi ti a ti ṣaṣan lori grater daradara jẹ adalu pẹlu mayonnaise ati ti o ba fẹ pe a fi awọn ata ilẹ ti a fọ. Jẹ ki a tan awọn pancakes ni agbegbe agbegbe pẹlu ibi-ọbẹ warankasi ki o si ṣe e soke pẹlu apoowe kan tabi iwe-ika kan.