Awọn croutons Crispy kii ṣe ipanu ti o rọrun kan nikan ti a le ri pejọpọ lori ile igbesoke okeye, ṣugbọn tun afikun afikun si awopọ ti o gbona, eyi ti o yẹ ki o ṣeun ni ibi idana rẹ. Ti o ba ni nkan ti akara dudu lori iboju ni ọjọ meji ti o ti kọja, lo o gẹgẹbi eroja akọkọ rẹ, ti o jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o wa ni isalẹ.
Bawo ni a ṣe le jẹ awọn croutons pẹlu ata ilẹ?
Awọn croutons ti o gbona, crumbs ati erunrun, eyi ti o le wa ni rubbed pẹlu ṣẹẹli clove ata ilẹ, jẹ ọkan ninu awọn itọju julọ julọ ati awọn ifarada fun ọpọlọpọ. Nitorina idi ti o ko fi ṣe ounjẹ ipẹjẹ ti o fẹ julọ fun lilo ojo iwaju ati pe ko tọju rẹ ni apoti ti afẹfẹ lori ibudo? Idẹra ti o rọrun yoo wa ni awọn ika ika rẹ.
Eroja:
- akara dudu - 6-8 ege;
- olifi epo - 25 milimita;
- Tún ata ilẹ - 1 teaspoon;
- iyo nla omi - lati lenu.
Igbaradi
Ge akara akara dudu bi o ti ṣeeṣe bi o ti ṣee ṣe sinu awọn ege ki o si pin wọn lori apoti ti o yan ti o bo pelu parchment. Wọ awọn akara akara pẹlu iyọ okun nla, ata ilẹ ti o gbẹ, dapọ ati ki o gbe sinu adiro ikẹkọ ti o ti kọja ni 195 ọdun. Lẹhin iṣẹju mẹwa, nigbati awọn croutons di crispy ati wura - wọn ti ṣetan.
Ohunelo ti toasts pẹlu ata ilẹ si ọti
Maa ṣe gbagbe pe awọn croutons jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ipanu ti o ṣe pataki julọ ati awọn ounjẹ. Lẹrùn ati gbigbona, wọn jẹ igbadun paapaa lori ara wọn, ṣugbọn ninu ile pẹlu obe jẹ itọju gidi fun eyikeyi beerman ati kii ṣe nikan.
Eroja:
- akara dudu - 6-7 ege;
- awọn irugbin ti kumini - 1/2 tsp;
- bota - 35 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- mayonnaise - 165 milimita;
- ekan ipara - 115 milimita;
- eweko - 15 g;
- kukumba pickled - 1 nkan;
- Parsley alawọ ewe - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ge akara naa sinu awọn ege ti eyikeyi iwọn to dara. Ninu amọ naa ṣe awọn irugbin irugbin ti caraway pẹlu pin ti iyo nla ati ata ilẹ nla. Yo awọn bota ati ki o dapọ rẹ pẹlu awọn ata ilẹ ata, ati ki o si tú lori awọn ege ege. Fi awọn croutons sinu adiro fun iṣẹju 7-10 si brown, ati funrararẹ, lọ fun irorun kan.
Ayẹde fun awọn ounjẹ pẹlu ata ilẹ ti pese ati yiyara. Fopin kukumba ti a yan ati fi kun si obe ti o jẹ epara ipara, mayonnaise ati eweko. Lati ṣe awọn ohunelo ti o lata, o le fi eyikeyi obe lata (bi "Tabasco") lati ṣe itọwo. Ṣiṣẹ gbogbo pẹlu parsley ati sin pẹlu tositi to gbona.
Toasts pẹlu warankasi ati ata ilẹ
Eroja:
- akara dudu - 7-8 ege;
- wara-ti a ṣe-awọn ege 4-5 -
- ata ilẹ eyin - awọn ege meji;
- epo ewebe - 25 milimita.
Igbaradi
Fi iná kun ọpọn ti o ni fifẹ iron-iron ati fifọ epo sinu rẹ. Nigbati epo naa ba ni imole, gbe awọn ege ti akara lori rẹ ki o si fi brown si ẹgbẹ mejeeji. Lọgan ti akara naa ba wa ni wura, tan-an si apa keji ki o si pin apa ti a ti ro pẹlu itọ lalẹ. Ṣe agbelebu wara-kasi ni idaji gbogbo awọn ege akara ati ki o bo wọn pẹlu idaji keji, gbe awọn ege naa pẹlu apa sisun si warankasi. Duro titi ti a fi pa toasted ni apa keji, jẹ ki o tutu itura ati ki o ge wọn sinu awọn ege kere. Awọn croutons ṣetan-to-jẹun yoo jẹ ipanu ti o dara julọ fun bimo.
Toasts ti akara dudu pẹlu ata ilẹ ni adiro
Eroja:
- akara dudu - awọn ege 4-5;
- ata ilẹ ododo - 2-3 PC.
- bota - 35 g;
- omi iyọ nla.
Igbaradi
Ge awọn toasts pẹlu awọn cubes kekere, fi wọn sinu adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn 200 ati duro titi ti wọn yoo fi rosy ati crispy. Yo kan nkan ti bota ati ki o darapọ o pẹlu kan pinch ti iyọ ati ki o kọja nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ. Yo ni toast warmed pẹlu bota yo ati ki o illa.