Ayẹwo agbọn ni a npe ni "gun-ẹdọ", nitoripe yi ṣe ounjẹ lori awọn tabili ti Slav atijọ. A ṣe ipasẹ sita ko nikan ni awọn ọjọ ọsẹ, ṣugbọn tun lori awọn isinmi. Ni akoko yii, a kà ọ si ọkan ninu awọn ounjẹ vitaminini julọ. Iye owo awọn ounjẹ jẹ kekere, nitorina gbogbo eniyan le ra, ati satelaiti lọ daradara ati pe wọn le jẹun gbogbo ebi.
Bawo ni a ṣe le ṣe alikama alikama?
Ohun elo ti o wulo ti o wulo, ti o jẹ alikama alikama, o kún fun ara pẹlu agbara pataki, eyiti o wulo fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde kekere. Nigbati o ba ra rẹ, o nilo lati ṣe akiyesi otitọ pe awọn iru ounjẹ meji ni a ṣe lati inu alikama alawọ: awọn irugbin-kekere ati ọkà. Lati ṣeto ounjẹ ounje, aṣayan ti o dara julọ jẹ fifẹ daradara. Awọn aṣiri ti sise alikama porridge ni bi wọnyi:
- Ṣaaju ki o to sise, wẹ nikan ni kikun, a ko le fo wẹwẹ daradara, ṣugbọn o yan lati inu rẹ ti o jẹ kekere ati bẹrẹ si sise.
- Ni omi farabale tú jade ni pataki alikama.
- Lẹhin omi zaburlit, o nilo lati ni akoko lati yọ ikun kuro, nitori pe yoo gba gbogbo awọn ipara ati egbin lati inu awọn ounjẹ, eyiti o ko le ri lẹsẹkẹsẹ.
Omi ti o wa lori wara - ohunelo
Awọn satelaiti, ti a da lori wara, ko dun nikan, ṣugbọn o wulo, paapaa fun ohun ti o dagba sii. Nitorina, ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣe alikama alikama fun wara, awọn iṣeduro ti a sọ si isalẹ yoo jẹ lilo. Ni ọna yii, o ṣee ṣe lati ṣe awọn iṣeduro wulo meji.
Eroja:
- awọn groats - awọn gilaasi 0,5;
- wara - 1 l;
- suga - 1 tbsp. l.;
- bota - lati lenu.
Igbaradi
- Ṣọbẹ wara.
- Bo akọkọ paati, kí wọn iyo ati suga lati lenu.
- Mu si igbana lẹẹkansi ati dinku ooru si kere, fi silẹ lori adiro fun iṣẹju 40 lati rọ.
- Bo ki o fi fun iṣẹju 10 miiran.
Omi ti o wa lori omi - ohunelo
Awọn ọjọgbọn ti a ti ṣe alikama ti alikama ti ṣe iṣeduro lati jẹ ni owurọ, kan ti o dara ni kikun ounjẹ yoo fun agbara ni gbogbo ọjọ. O le ṣee lo bi apẹẹrẹ lọtọ, ati bi itẹṣọ kikun. Fun apẹẹrẹ, a le ṣee ṣe pẹlu awọn ti o ni irun ti sisun tabi ti n ṣafihan. Ọpọlọpọ awọn iyatọ pẹlu awọn ọja ti o le ṣopọpọ iru itẹṣọ bẹẹ, eyi ti yoo pese anfani lati lo fun ounjẹ owurọ, ọsan tabi ale.
Eroja:
- awọn ounjẹ ounjẹ - 140 g;
- omi mimu - 500 milimita;
- iyo ati bota - lati lenu.
Igbaradi
- Tú paati akọkọ, fọwọsi pẹlu omi tutu.
- Lẹhin ti o bẹrẹ si sise, dinku ooru ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 20. Maṣe gbagbe lati bori lẹẹkọọkan.
- O jẹ dandan lati ṣaju titi ti o fi rọra lati ṣe alikama alikama .
Alẹdi ti o wa pẹlu ẹran
Iru ounjẹ yii yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ounjẹ igbadun, ounjẹ ti o wuni ati pe yoo wu gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi. Dietary variation jẹ alikama perridge pẹlu adie. Awọn ounjẹ ti o dara julọ ni a kà nipasẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ bi simẹnti iron-iron, eyi ti yoo san fun alẹdi alikama pẹlu awọn itọwo imọran pataki, paapaa nigba ti o ba ti jinna ni apapo pẹlu ẹran.
Eroja:
- awọn ounjẹ ounjẹ - 140 g;
- eran (adie, ẹran ẹlẹdẹ) - 300 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 2 PC.
- omi mimu - 500 milimita;
- ata fragrant ati dudu;
- Bay bunkun.
Igbaradi
- Grate awọn Karooti.
- Gbẹ alubosa ki o si fọ awọn ata ilẹ naa.
- Ṣe ẹran naa sinu awọn ege, fi gbogbo awọn eroja sinu cauldron ati ki o din-din titi di brown.
- Tú ninu omi, akoko akoko bimo ti o wulo pẹlu turari. Fi aaye silẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 25.
- Fọwọsi rudun ki o fi silẹ lori adiro naa titi ti o fi ṣetan, igbiyanju nigbagbogbo.
Alẹdi ti ajara pẹlu elegede - ohunelo
Mura ti o dara julọ fun gbogbo ẹbi le jẹ alikama alikama pẹlu elegede , eyiti a kà si ile-itaja ti vitamin ati awọn ounjẹ. Eyi jẹ nitori awọn ohun-ini ti awọn mejeji paati pataki ati elegede ti o n ṣiṣẹ bi adun igbadun lati mọ igbasilẹ ti o dara julọ fun alikama alikama. Awọn iyatọ ewebẹ paapaa yoo rawọ si awọn eniyan ti o tẹle ara wọn.
Eroja:
- alikama - 2 agolo;
- wara - 1 l;
- omi 250 milimita;
- elegede - 300 g.
Igbaradi
- Peeli elegede ki o si ge o sinu awọn cubes kekere.
- Ṣe awọn omi silẹ ni ilosiwaju, fi sii kekere kan. Tú awọn eroja pataki, fi wara ati elegede ṣe.
- Mu si sise ati ki o simmer fun iṣẹju 20 lori kekere ooru.
Alẹati ti ajẹ pẹlu ipẹtẹ
Ọna ti o tayọ lati ṣe imurasilẹ ni kiakia ni itọju alikama, ohunelo ti eyi tumọ si wiwa ipẹtẹ. Eyi yoo jẹ iyipo si ikede ti eran ti satelaiti, fun sise eyi ti yoo gba akoko ti o kere pupọ. Ni akoko kanna, gẹgẹbi itọwo, kii yoo mu ọja wa, nibiti a ti lo eran bi ọkan ninu awọn ẹya agbegbe. Eja ti a ti tu, ti o fipamọ sinu firiji, yoo ni anfani lati ran jade ni akoko kan nigbati a ko ti ra ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran malu.
Eroja:
- ipẹtẹ - 1 ikoko;
- alikama - 140 g;
- omi - 500 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 PC.
Igbaradi
- Tú sinu omi bibajẹ, bo apẹrẹ akọkọ ati mu si sise.
- Bo ki o si fi si simmer lori sisun ina fun mẹẹdogun wakati kan.
- Gbogbo Mix.
- Fi ipari si pẹlu toweli ati ṣeto fun akosile iṣẹju mẹwa miiran.
- Rọpọ awọn Karooti pẹlu alubosa titi ti brown brown, fi wọn si ipẹtẹ, dapọ ohun gbogbo ki o si mu lori ina fun iṣẹju 5 miiran.
- Nigbati a ba ṣetan irun ti alikama lati alikama alikama, fi awọn obe ẹran naa kun.
Alọdi ti agbọn ni adiro - ohunelo
Onjẹ ọlọrọ ati arololo nla ni alikama alikama ninu ikoko ninu adiro. Eyi jẹ ọkan ninu awọn ẹya ti o dara julọ ti awọn ẹwà, ti o dara ko nikan fun ọjọ gbogbo, ṣugbọn fun isinmi naa pẹlu. Sise pẹlu lilo ti adiro yoo ṣe iranlọwọ lati fun itọwo ẹtan nla.
Eroja:
- alikama - 1,5 agolo;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- omi farabale - 500 milimita.
Igbaradi
- Tú eroja akọkọ sinu ikoko, o tú omi pẹlu omi ti o nipọn.
- Yan awọn alubosa ati awọn Karooti ni apo frying kan.
- Illa gbogbo awọn eroja ati fi sinu adiro fun wakati kan ni iwọn otutu ti 200 iwọn.
- Lẹhin ti akoko ti kọja, pa a lọla, ṣugbọn fi ounjẹ silẹ fun igba diẹ.
Omiijẹ ti o wa ni itọka ti o ni awọn ohun elo - ohunelo
Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣe alikama alikama ni kiakia, ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ ni lati lo aami-ọpọlọ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati mu irorun iṣoro ti o rọrun tẹlẹ siwaju sii ki o si lo ina diẹ lati ṣe igbadun alikama didara kan. Ọna naa yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ile-iṣẹ ti o nṣiṣe lọwọ, ti ko ni akoko ti o to.
Eroja:
- awọn ounjẹ ounjẹ - 140 g;
- omi mimu - 500 milimita;
- iyo ati bota - lati lenu.
Igbaradi
- W awọn alikama, o tú sinu agbara agbara pupọ ati ki o tú omi ni ipin ti 1: 2.
- Lẹsẹkẹsẹ fi epo kun, pa ideri naa ki o fi iṣẹ ti o yẹ.
Omiipa ti o wa ni iyẹro onita-inita
Nigbati o ba pinnu bi a ṣe le ṣe alikama alikama, o le ṣe igbasilẹ si ọna ti o rọrun bi lilo ogbe onita-inita. Ohun akọkọ ni lati yan awọn ounjẹ ti o tọ ati tẹle awọn iṣeduro, ati awọn iṣẹ iyokù fun ọ yoo ṣe nipasẹ ohun elo ile. Diẹ ninu awọn alase lo iru ọgbọn bẹ: nwọn fi awọn ọti-waini ti o kún pẹlu omi ṣetan fun alẹ, ki o le gbin ati ki o tọju. Ṣugbọn lilo ẹtan yii kii ṣe dandan, nitori laisi rẹ o le ni ounje ti o dara.
Eroja:
- awọn ounjẹ ounjẹ - 140 g;
- omi - 500 milimita;
- bota - 30-40 g;
- iyo.
Igbaradi
- Fọ sibẹ tabi din-din.
- Fi sinu ohun elo ti o dara, fi omi ṣọwọ, fi iyọ kun, fi epo kun.
- Fi apapọ fun mẹẹdogun wakati kan.
- Lati gbiyanju, ti ko ba šetan, gbe soke omi naa ki o si tun fi i sinu microwave fun iṣẹju 3-4.
- Yọ, bo, jẹ ki imurasilẹ, lati nya si.