Ti o ko ba ni lati gbiyanju apapo ori ododo irugbin bi ẹfọ ati olu ni kutukutu, o le mu awọn ilana ti o rọrun wa pẹlu awọn eroja meji wọnyi.
Bimo pẹlu olu ati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- leeks - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- olu - 500 g;
- thyme - 1 teaspoon;
- waini ti o gbẹ - 1/4;
- oṣoo ewebe - awọn ohun kan mẹta;
- ipara - 1 tbsp.
Igbaradi
Iwọn eso kabeeji ti wa ni sisun ni epo epo titi ti wura, akoko pẹlu iyọ, ata ati ki o fi ori itẹ. A beki eso kabeeji fun iṣẹju 20-30 ni 200 ° C.
Ni ipilẹ frying kan ti o din lọ din awọn ṣọn ni ge wẹwẹ (apakan funfun) fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn olu ati thyme si alubosa, tẹsiwaju sise fun iṣẹju 10-15 miiran. Tú waini sinu apo frying ki o si gbe gbogbo awọn akoonu rẹ sinu pan. Fọwọsi awọn ẹfọ ati awọn olu pẹlu broth, fi eso kabeeji ati obe bimo fun idaji wakati kan lori kekere ooru. Nigbana ni akoko ti satelaiti, dapọ pẹlu ipara ati ki o whisk pẹlu kan Ti idapọmọra.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu olu
Eroja:
- alubosa - 2 PC.
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- zucchini - 3 PC.
- poteto - 3 PC.
- chickpea - 350 g;
- awọn tomati ninu oje ti ara rẹ - 700 g;
- awọn Vitamini tio tutunini - 1 tbsp;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo;
- olu - 250 g;
- oṣoo ewebe - awọn ohun kan meji;
- oregano - 3 tsp.
Igbaradi
Chickpea ti wa ni tan ati ki o boiled. Ni apo frying pẹlu epo-ayẹfun ti o warmed, din-din alubosa titi o fi jẹ iyọ, ati lẹhinna a fi awọn okun ti Bulgarian ata, awọn ege ge wẹwẹ ati zucchini si. Akoko awọn ẹfọ lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata, ki o si tẹsiwaju sise titi gbogbo omi-ọrin yoo fi yọ kuro ni oju ti pan-frying. A n gbe awọn ohun-elo oyinbo ti o wa ninu brazier, fi awọn tomati, tú ninu omitooro, ki o si gbe awọn inflorescences ti ori ododo irugbin-ẹfọ pẹlu awọn cubes potato. Sita awọn satelaiti titi ti a ti ṣetan eso kabeeji, lẹhinna fi awọn Ewa ati awọn chickpeas kun.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu olu
Eroja:
- champignons - 300 g;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 ori;
- Ewa alawọ ewe - ohun kan;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- turmeric - 2 tsp.
- awọn tomati - awọn ege meji;
- kumini - agbọn;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Ninu apo frying kan, a gbona epo epo ati ki o din alubosa pẹlu awọn turari - turmeric ati kumini. Fi awọn ata ilẹ kun si frying pan ati ki o tẹsiwaju roasting fun idaji miiran iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to fi awọn olu olu. Lakoko ti awọn olu ti wa ni gbigbẹ, awọn idaamu eso kabeeji ti wa ni funfun fun tọkọtaya kan ti a ti jinde, ati lẹhinna a fi wọn si ibi ti o frying. Lati gbe soke, fi awọn tomati sliced ati ki o duro titi omi yoo fi yọ.
Casserole lati adie, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati olu
Eroja:
- champignons - 500 g;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 PC.
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- adie fillet - 1 nkan;
- olifi epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- eyin - awọn ege meji;
- lile warankasi - 60 g;
- ekan ipara - 140 g;
- Parsley ọya.
Igbaradi
A gbona iyẹ lọ si 220 ° C. Lubricate awọn apẹrẹ fun yan pẹlu bota ati ki o tan o sinu inflorescence ti ori ododo irugbin bi ẹfọ. Lati oke loke
Ninu frying pan din-din awọn olu titi ti ọrinrin evaporates patapata. Fi alubosa sii, awọn ọmọbirin ti a ti ge wẹwẹ si awọn olu ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju 4-5. Illa agbọn pẹlu ata ilẹ ati eso kabeeji.
Ni ekan kan, lu awọn ẹyin pẹlu koriko ti a ni ẹbẹ ati epara oyinbo. A nyi awọn akoonu inu ti pan-frying pada sinu mimu ati ki o kun ọ pẹlu wiwọ ipara okan. Lori oke, kí wọn sẹẹli pẹlu awọn warankasi ati ki o bo gbogbo rẹ pẹlu bankan. A beki eso kabeeji ati olu fun iṣẹju 30 ni 180 ° C. Sin, kí wọn pẹlu ewebe.