A ti lo si awọn pancakes ti a ma n ṣe ni igbagbogbo lori wara, burger tabi yoghurt, ṣugbọn kii ṣe ni wara. Ọrọ yii jẹ iṣinkuro, awọn ilana naa yoo jẹ ẹri ti o tọ.
Iwukara pancakes - ohunelo ti aṣa fun wara
Eroja:
- iyẹfun - 240 g;
- iwukara - 7 g;
- wara - 240 milimita;
- eyin - 1 nkan;
- suga - 50 g;
- epo fun frying.
Igbaradi
Fún iwukara pẹlu adalu ti wara ati suga gbona ki o si fi lati muu ṣiṣẹ ninu ooru fun iṣẹju 7. Mu awọn ẹyin lọ ki o si fi iyẹfun kún. Ti pari nipọn esufulawa lai lumps bo pelu fiimu kan ki o tun fi sinu ooru lati ė ni iwọn, yoo gba nipa wakati kan.
Ṣe awọn batter ni awọn ipin, din-din ni epo to gbona ṣaaju ki o to browning ni ẹgbẹ mejeeji. Epara ipara tabi Jam (tabi boya mejeeji) yoo jẹ iranlowo pipe si awọn fritters ti o rọrun lori wara.
Fritters laisi eyin lori wara pẹlu kan ogede
Nitori awọn irin-ajo astringent ti ogede kan, awọn fritters oun ko nilo lati fi awọn eyin kun, iṣẹ wọn ti wa ni kikun nipasẹ awọn eso didun ti o tutu ati awọn didun ti o tutu.
Eroja:
- iyẹfun - 110 g;
- gaari granulated - 50 g;
- wara - 65 milimita;
- ogede (nla, pọn) - 1 nkan;
- adiro epo - 3 g.
Igbaradi
Ilọ iyẹfun pẹlu yan lulú ati gaari. O ti ṣe ifọpọ ti Banana pẹlu idapọmọra kan ati pe o ni itokuro pẹlu orita lati gba awọn fritters ti o ni ifojusi diẹ diẹ sii ni iṣẹ. Mu awọn puree pẹlu wara ati ki o tú awọn adalu sinu awọn eroja gbẹ. A dapọ kan esufulawa ti o nipọn ati ki o tú u sinu awọn ipin ninu apo frying, fry lati ẹgbẹ mejeeji si erupẹ awọ.
Awọn pancakes pancakes lori awọn wara le ṣee ṣe pẹlu awọn alubosa lulú tabi awọn eerun agbon.
Pancakes lati manka - ohunelo kan ti o rọrun fun wara
Mania pancakes yato si ara wọn lati awọn arakunrin ẹlẹgbẹ: wọn jẹ denser pupọ, o kere ju lush ati ki o ni itọwo ti o dara julọ ti semolina. Awọn olufẹ ti Manga jẹ ẹri lati ni imọran ohunelo yii.
Eroja:
- Manga - 160 g;
- wara - 120 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- oyin - 30 g (tabi lati lenu);
- omi onisuga - 3 g.
Igbaradi
Fọwọsi wara pẹlu wara ati fi gbogbo awọn eroja miiran, pẹlu omi onisuga, eyi ti, ṣe pẹlu oyin, yoo ṣe awọn fritters die die. O nilo lati lọ kuro ni rudun rara ko si lati gbin, nitori nigbati o ba ro ni o bẹrẹ lati fa wara ati fifun ara rẹ, nitorinaa maṣe jẹ ti o bamu ti o ba ni ikẹkọ diẹ diẹ sii ju isunmọ lọ.
Lẹhin ti o ba ti ni epo kekere kan, tú awọn ipin ti esufulawa sinu apo frying ki o si duro fun awọn pancakes lati brown ni apa kan, lẹhinna rọra tan-an ki o tun ṣe kanna pẹlu ekeji.
Awọn ounjẹ pancakes pẹlu apples lori wara
O le pe apapo awọn apples ati eso igi gbigbẹ oloorun atijọ, ṣugbọn a ma pe o ni awọn alailẹgbẹ win-win ti o ṣe atunṣe daradara fun ohunelo pancake yii fun wara.
Eroja:
Fun apple topping:
- apples - 190 g;
- bota - 45 g;
- suga - 40 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 4 g;
- maple syrup - 120 milimita.
Fun pancakes:
- iyẹfun - 240 g;
- esu adiro - 8 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 3 g;
- suga - 20 g;
- wara - 300 milimita;
- ẹyin -1 pc.;
- Bota - 55 g.
Igbaradi
Niwon awọn esufulawa fun pancakes ti wa ni pese ohun yarayara, a yoo bẹrẹ pẹlu apple topping. A mọ apples ati ki o ge wọn sinu awọn cubes. Sise omi ṣuga oyinbo lati bota bota pẹlu gaari ati omi ṣuga oyinbo. Ni kete bi awọn granules gaari ti tu, fi awọn ege apples ati eso igi gbigbẹ oloorun, ati ki o si ṣe sisẹ si fifọ, igbiyanju, iṣẹju 3-6 lori ooru alabọde. Awọn ege Apple yẹ ki o jẹ asọ.
A n ṣetọju awọn fritters. Lẹhin ti sisọ ati ki o dapọ gbogbo awọn eroja gbigbona, awọn ohun ọṣọ whisk pẹlu wara ati yo o, ṣugbọn tutu, bota. A tú awọn olomi si ipilẹ iyẹfun ati ki o ṣe apọn awọn esufulawa laisi lumps. Fry portions of pancakes with oil hot for a couple of minutes on one side and minute again on the other. Tan wọn si ori ara kọọkan ki o si tú apples ni caramel.