Gbogbo eniyan ni o mọ nipa awọn anfani ti warankasi Ile kekere ati pe o nilo lati fi sii ni ounjẹ. Nitorina, a yoo sọrọ loni nipa ọkan ninu awọn n ṣe awopọ, ipilẹ ti eyi jẹ ọja ti ko ṣe pataki, ati ni pato nipa awọn akara akara ati ki o yoo pese awọn ilana fun igbaradi wọn pẹlu afikun semolina.
Iru syrnichki yi jade ni pẹlẹbẹ, asọ, pẹlu fifun ara korira. Ni afikun, wọn dun gidigidi bi o gbona ati lẹhin itura.
Ohunelo ti aṣa fun curd warankasi warankasi ile kekere
Eroja:
- ọra Ile kekere warankasi - 620 g;
- semolina - 190 g;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- giramu granulated - 120 g;
- Vanilla - lati lenu;
- awọn ọti dudu - 65 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo epo.
Igbaradi
Ile-ọbẹ warankasi rin nipasẹ itẹṣọ daradara ati adalu pẹlu awọn eyin. Nisisiyi fi suga, pinch ti iyo, fanila lati lenu, ọgọrin gramu ti semolina ati ki o dapọ daradara. Fi ile onje warankasi fun ọsẹ mẹẹdọgbọn si ọgbọn ni iwọn otutu yara.
Ni akoko naa, a yoo wẹ awọn ọti-waini dudu, pari wọn daradara ki o si fi wọn si warankasi ile.
Nigba ti a ba fi iyẹfun naa kun, a gba ohun kekere kan ti iyẹfun kan, fi sinu ekan pẹlu iyokuro semolina, ku kuro ni gbogbo awọn ẹgbẹ, ṣe akara oyinbo kan ati ki o gbe e si ibi ti o ni frying pẹlu epo epo. Bakan naa, a ṣe gbogbo awọn Syrniki ati ki o brown wọn lori ina dede lati ẹgbẹ meji.
A sin awọn ounjẹ warankasi gbona lati warankasi ile kekere pẹlu awọn ẹka ati awọn raisins, ti o fun wọn ni ipara oyinbo, oyin tabi Jam .
Awọn eso kabeeji lati warankasi ile kekere pẹlu ẹka kan ninu lọla
Eroja:
- ọra Ile kekere warankasi - 610 g;
- kúrùpù ti semolina - 165 g;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- giramu granulated - 150 g;
- Vanilla - lati lenu;
- koko lulú - 1 ounjẹ ounjẹ kan;
- eso igi gbigbẹ oloorun - lori ipari ọbẹ;
- iyọ - ẹyọ kan;
- ikun adiro - 25 g;
- bota fun awọn mimu lubricating.
Igbaradi
Ile-ọsin ile kekere ti kọja nipasẹ itanna ti o dara tabi fifọ nipa lilo iṣelọpọ kan. Lẹhinna fi awọn eyin adie, gaari, iyọ ti iyọ, vanilla lati lenu, eso igi gbigbẹ oloorun lori ipari ti ọbẹ, tú semolina, koko awo ati sisu ati ki o yan daradara. Fi fun iṣẹju mẹẹdogun lati gbin.
Nibayi, a yoo ṣe adiro si adiro, ṣatunṣe si ipo ijọba ti o ṣe atilẹyin iwọn 180, ati lati pese awọn mimu. Lubricate wọn pẹlu bota ki o si pé kí wọn kan diẹ semolina.
Jẹ ki esufulawa tan lori awọn fọọmu ti a pese silẹ ki o si pinnu ninu adiro fun ọgbọn iṣẹju tabi titi ti irun agbe-agbe.
Syrnichki pẹlu ẹka kan le wa ni pese ati lori iwe ti a yan. Lati ṣe eyi, a ṣe awọn akara, yika wọn sinu semolina ki o si fi wọn si apoti ti a yan, ti a ti ṣajọ pẹlu parchment ti o dara. Akokọ akoko ninu ọran yii, o le gba kere si. A ṣe akiyesi ilana naa, ati ni kete ti syrniki gba agogo wura kan ti o dara julọ, a mu wọn jade kuro ninu adiro naa ki a si maa sin wọn si tabili.
Ohunelo fun curd warankasi akara pẹlu mango ati Karooti
Eroja:
- ọra Ile kekere warankasi - 410 g;
- kúrùpù ti semolina - 30 g;
- iyẹfun - 30 g;
- Awọn ẹyin adie - 2 PC.
- gaari ti a fi sinu granu - 30 g;
- bota tabi margarine - 55 g;
- epo epo.
Igbaradi
A ti sọ awọn Karooti ti o ti mọ, ti o ṣubu lori ọṣọ daradara ati jẹ ki o wa ni bota ni apo frying titi o fi jẹ ki o fi bora. Lẹhinna tú semolina ki o jẹ ki o duro lori kekere ina fun iṣẹju diẹ marun. Jẹ ki o tutu patapata.
Ile kekere warankasi nipasẹ kan sieve, fi eyin, suga, tan awọn Karooti pẹlu ẹka kan ati ki o darapọ daradara.
Lati ibi-a gba ti a ṣe awọn akara oyinbo, wa ni kikun ni iyẹfun, ati frying ni epo-epo titi o fi fẹlẹfẹlẹ lati ẹgbẹ mejeeji.
Sinrin syrniki ti o dun pẹlu awọn Karooti, mu wọn pẹlu epara ipara.