A ti ni akoko lati ronu ọpọlọpọ nọmba ilana ilana pizza, eyi yoo jẹ afikun si akojọ inu iwe iwe ounjẹ rẹ. A pizza ti nhu pẹlu awọn olu ati soseji ko le fi alainaani silẹ tabi agbalagba tabi awọn ọmọde.
Pizza pẹlu awọn olu, ẹfọ ati soseji
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iwukara ti a gbẹ - 1 soso;
- suga - 1 teaspoon;
- omi gbona - 1 1/4;
- iyẹfun - 3 1/3;
- iyo - 1 teaspoon;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi.
Fun awọn nkún:
- soseji - 300 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- oka ti a fi sinu akolo - 3-4 St. spoons;
- olu - 120 g;
- awọn tomati ninu awọn oje ti ara rẹ - 400 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Basil ti o gbẹ - 1 teaspoon;
- iyo, ata - lati lenu;
- olifi epo;
- warankasi mozzarella - lati lenu.
Igbaradi
Akarakara iwukara ni a ṣe ni omi gbona pẹlu gaari ati fi fun iṣẹju 7-10 tabi titi ti omi omi ko ni fẹlẹfẹlẹ kan. A ṣetan iyẹfun pẹlu ifaworanhan lori tabili, ni aarin òke a ṣe "daradara", ninu eyi ti a fi iyọ tú, o tú epo ati omi pẹlu iwukara. Ṣọra ni iyẹfun lati igun ti "daradara", ki o ṣan ni iyẹfun. Ni kete ti esufulawa di didan ati rirọ, ki o si tun duro duro si ọwọ rẹ, a tan ọ sinu ekan greasi ki o si lọ kuro ni iṣẹju iṣẹju 40-45.
Nigba ti esufulawa jẹ o dara, jẹ ki a ṣe obe. Ni apo frying kan fun olifi epo ati ni kiakia din-din awọn ata ilẹ lori rẹ. A tú awọn tomati sinu apo frying ni ara wa , fi iyọ si ata, bakanna bi basil ti a gbẹ. Sita awọn obe titi ti o fi pari homogeneity. Din-din awọn olu ni epo olifi titi ti isunku yoo fi ku.
Esufulawa fun pizza ṣe jade kuro ki o si fi oju dì. Lubricate awọn mimọ obe ati ki o tan lori rẹ stuffing ni awọn fọọmu ti olu, ata, oka ati soseji. Lori oke, ti o ba fẹ, o le gbe awọn agbegbe ti awọn tomati titun sii. Wọ pizza pẹlu koriko grated. Pizza pẹlu olu, soseji, awọn tomati ati warankasi yoo ṣetan lẹhin iṣẹju 12-15 ti sise ni 210 iwọn.
Awọn ohunelo fun awọn ọna pizza pẹlu soseji ati olu
Eroja:
- Eto ti a ti ṣetan fun pizza - 1 nkan;
- soseji - 250 g;
- champignons - 120 g;
- pesto sauce - 3 tbsp. spoons;
- Moasirella warankasi - 1 ileke;
- Parmesan warankasi - 1/2 tbsp.
- warankasi - 1 ohun kan;
- alubosa alawọ ewe, arugula - 1 opo.
Soseji ati awọn champignons ge sinu awọn ege ege. Gouda ati Parmesan rubbed lori kekere grater, ati warankasi mozzarella ge sinu awọn ẹgbẹ. Lubricate awọn ipilẹ mimọ pẹlu pesto obe ati ki o tan lori o soseji ati gbogbo awọn cheeses. Lori oke awọn cheeses fi awọn ege ti awọn ege aarin ati ki o fi pizza sinu apẹrẹ ti o ti fi opin si iwọn 200 si adẹtẹ titi ti o fi yọ warankasi. Ṣetan pizza ti a bọ pẹlu awọn ewebe titun - ge alubosa alawọ ewe ati arugula.
Ohunelo fun pizza pẹlu olu ati soseji ni pan-frying
Eroja:
- esufulawa fun pizza;
- toseji ti ile-ile - 500 g;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- olu - 120 g;
- olifi - 1 iwonba;
- bota - 1 tbsp. sibi;
- Warankasi pẹlu okun waya - 250 g;
- grated Parmesan - 1/2 st.;
- tomati obe fun pizza - 1 1/2 tbsp.
Igbaradi
Mura iyẹfun fun pizza ati obe lẹhin ohunelo ti tẹlẹ.
Esufulawa fun pizza gbe jade ki o si fi sinu skillet greased. A fi pan-frying lori kekere ina kan ati ki o bo o pẹlu ideri kan. Ṣẹbẹ akara oyinbo fun ara rẹ fun iṣẹju 10, lẹhinna girisi rẹ pẹlu obe ati ki o tan lori oke soseji, olu ati ẹfọ. Wọ pizza pẹlu warankasi grated ki o si tun pada si adiro naa, ki o si bo ibusun frying pẹlu ideri kan. A ṣaja pizza titi ti warankasi ti yo patapata.