Ni igba otutu igba otutu, awọn ẹfọ titun ni a ma nran nigbagbogbo: awọn beets, Karooti, eso kabeeji, ṣugbọn diẹ ninu awọn ẹfọ igba otutu fun idi diẹ ni a gbagbe daradara. Nibi, fun apẹẹrẹ, radish - idogo ti ko ni nkan ti awọn iyọ ti awọn nkan ti o wa ni erupe ati awọn vitamin, yoo lọ daradara bi afikun si saladi ounjẹ ọlọrọ pẹlu satelaiti ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ. Jẹ ki a wo bi wọn ṣe le ṣe saladi radish kan ti o ni orisirisi awọn ẹran.
Saladi Radish pẹlu adie
Eroja:
- pupa funfun - 200 g;
- adan igbẹ - 100 g;
- lile warankasi - 50 g;
- walnuts - 20 g;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata.
Igbaradi
Adie igbi ma ṣe itọju ati pin si awọn okun. Warankasi bibẹrẹ lori igi ti o tobi, radish ge sinu awọn okun ati ki o fi omi tutu ni iṣẹju 15 fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna fa omi naa, ki o si rọ pọ si radish (nitorina a le yọ kikoro ti ko ni dandan). Awọn eroja ti a ṣe ounjẹ le ṣalapọ ati ki o kún, ati pe o ṣee ṣe lati ṣe saladi ti a laye pẹlu radish kan, lẹhinna smea gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ti ipara oyinbo.
Saladi pẹlu radish ati ahọn
Oṣuwọn iwontunwonsi pẹlu radish ati ahọn jẹ ẹri lati ṣe itọrẹ fun ọ pẹlu awọn elege rẹ, isinmi erekusu.
Eroja:
- radish - 1 nkan;
- ahọn ti malu - 200 g;
- pupa alubosa - ½ pcs.;
- Parsley - 1 opo;
- awọn tomati ṣẹẹri - 100 g;
- iyo, ata, epo Sesame.
Igbaradi
Gbẹri gbigbọn lori girapọ nla, iyọ, jẹ ki duro fun iṣẹju 20 ki o si fa jade ni oje. Ẹjẹ elee mi, o mọ ati sise, ge sinu awọn ila ti o nipọn. Idaji idabobo ti wa ni ge sinu awọn iṣirisi ti o kere, ti a fi sopọ pẹlu ahọn, radish ati parsley ti a ge. Ṣetan saladi ti a ṣe pẹlu simẹnti tabi epo olifi, iyọ, ata ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn tomati ṣẹẹri mẹẹdogun.
Saladi Radish pẹlu ham
Saladi iru bẹ rọrun lati mu pẹlu rẹ lati ṣiṣẹ ati ni opopona, ti a we si ori tortilla tabi lavash.
Eroja:
- Ewa - 120 g;
- alawọ ewe radish - 1 nkan;
- alubosa alawọ - ½ igi ina;
- ngbe - 100 g.
Fun igbenkuro:
- olifi epo;
- balsamic kikan;
- iyo, ata.
Igbaradi
Gigun igi ge sinu awọn ege ege pẹlu ewebe kan, Rẹ fun iṣẹju 20. Nibayi, din-din awọn Ewa ati awọn ngbe ni apo frying. Ni ekan nla kan, darapọ gbogbo awọn eroja ti saladi wa, pẹlu alubosa alawọ ewe alawọ, ati akoko pẹlu adalu epo olifi pẹlu balsamic vinegar (ratio 2: 1), iyo ati ata. A fi saladi ti a pese silẹ lori ipanu tabi ipanu, tabi a jẹ lọtọ. Iru saladi radish kan le ṣee ṣe pẹlu soseji, rọpo paati pepperoni tabi awọn sausages ti ile.
Saladi pẹlu radish ati eran malu
Saladi ti Thai pẹlu redio pupa ati eran malu jẹ rọrun ti o rọrun, ounjẹ ti o dara julọ ti yoo ṣiṣẹ bi apẹrẹ ti o dara julọ ti ounjẹ ti nbo.
Eroja:
- eran malu eranko - 500 g;
- pupa radish (radishes) - 200 g;
- Mint - 1/2 tan ina re si;
- Parsley - ½ tan ina;
- letusi leaves - 8 PC.
Fun marinade:
- Ata ata - 1 pod;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Atalẹ itemole - 2 tsp.
Fun igbenkuro:
- orombo wewe - 1,5 tbsp. spoons;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- suga - 1 teaspoon.
Igbaradi
Abere chilli (laisi awọn irugbin), ata ilẹ ti a fi sinu ati Atalẹ rubbed sinu steak pẹlú pẹlu iyo ati ata, fi silẹ lati marinate fun wakati kan. Ni akoko kanna, ni ekan ti o yatọ, dapọ pẹlu asọ ti o ni orombo wewe, soy sauce ati suga (iyo le wa ni afikun si itọwo). Awọn gige gbigbọn pẹlu olutọpa ẹfọ, parsley ati gegebi ti a fi n ṣafihan tabi ọwọ ọwọ. Marinated steak din-din titi ti nmu kan erunrun ati ki o ge sinu awọn ila, 1 cm nipọn. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ati igbagbọ, a tan saladi ẹran pẹlu radish lori awọn ewe ni ewebẹ ati ki o jẹ pẹlu ounjẹ!