Pẹlu wiwa ti ọja tuntun ati idaniloju fun tita, awọn tabili wa bẹrẹ lati wa ni afikun pẹlu awọn n ṣe awopọ ti o dara pẹlu ifarapa wọn. Awọn ounjẹ gbigbona ati tutu pẹlu squid ko ni ọlọrọ nikan ni amuaradagba, ṣugbọn tun jẹ ounjẹ pupọ. Ẹlomiiran ti o jẹ "ounjẹ" ounjẹ ti o dara - saladi pẹlu iresi , awọn ilana ti a yoo ṣe apejuwe rẹ ni ori yii.
Ohunelo fun saladi lati squid pẹlu iresi
Eroja:
- squid carcasses - 500 g;
- epo olifi - 1/3 ti ọgọrun kan;
- pupa waini ọti - 1/3 ti ọgọrun kan;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- pupa alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- parsley;
- Gigun ọkà pẹrẹ - 1 1/2 awọn ohun kan;
- Pine pine - 1/4 st;
- awọn tomati ṣẹẹri - 200 g;
- Mint Mint.
Igbaradi
A ti sọ ti awọn ti awọn squids ti o ti mọ ati ki o boiled ninu omi salted ti a fi salọ fun iṣẹju kan. A ṣẹ squid sinu oruka ati ki o fi omi sinu omi kan ti epo olifi, kikan, lẹmọ lemon, alubosa ati ata ilẹ, parsley, iyo ati ata. A fi squid kuro fun wakati kan.
Cook iresi titi o fi ṣetan ati itura o si otutu otutu. Illa iresi pẹlu squid ati marinade ninu eyiti o wa. Awọn tomati ṣẹẹri ti a ge ni idaji ati tun firanṣẹ si saladi, wọn wọn kan awopọ ti awọn eso Pine ati ki o wa si tabili.
Saladi ti squid pẹlu iresi ati ata didun
Eroja:
- iresi - ohun kan;
- oṣoo ewebe - awọn ohun kan meji;
- shallots - awọn ege meji;
- waini kikan - 1 1/2 tsp.
- arugula - 50 g;
- almondi - 20 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Ata ata - 1 PC.
- Ewa alawọ ewe - 150 g;
- squid - 450 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ata didun ni epo - 150 g.
Igbaradi
Orisun riz, fọwọsi ọpọn eso kabeeji, nlọ 100 milimita ti awọn igbehin fun igbaradi ti sisun.
Awọn ijinlẹ ti awọn Shallots kún fun kikan ki o fi fun iṣẹju 5. Rukkola, awọn eso almondi, awọn ata ilẹ ati awọn chili ni a gbe sinu ekan ti idapọ silẹ ati ki o si sọ sinu iyọ ti o ku. Whisk gbogbo awọn eroja si isọmọ ati iyo iyọ lati ṣe itọwo.
Ewa sise titi o fi jinna. A ti sọ omi ti awọn squids di mimọ ati ki o fi awọ sinu omi ti o ni omi fun iṣẹju kan, lẹhin eyi ti a ge sinu oruka. A ti gbe ewe ati ki o yan ni lọla. Ti mu ati fi sinu akolo epo ti a ge sinu awọn ila ati adalu pẹlu tutu iresi tutu. A fikun gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ si saladi ati ki o fọwọsi rẹ.
Saladi ti squid pẹlu iresi ati olu
Eroja:
- boiled iresi - 1 ohun kan;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- thyme leaves - 1/2 tsp;
- Duro oregano - 1/4 tsp.
- squid - 250 g;
- waini kikan - 3 tbsp. spoons;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 clove;
- Dijon eweko - 1/2 tsp;
- tomati - 1 nkan;
- champignons - 2-3 awọn ege;
- kukumba - 1 nkan;
- parsley;
- Basil.
Igbaradi
A ṣa omi omi pẹlu ewe laurel, thyme ati oregano, mu calamari ti o mọ ni inu rẹ fun iṣẹju 1, lẹhin eyi a ge awọn okú pẹlu oruka. A lu ọti kikan pẹlu epo olifi, eweko, ata ilẹ ti a yan, iyo ati ata. Igi iyẹfun gbona tutu fun wiwa ipilẹ ati idapọ pẹlu awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, cucumbers. tinrin farahan ti awọn irugbin aarin ati ki o ge ewebe. O le sin saladi mejeeji ni gbigbona ati tutu.
Saladi pẹlu squid, iresi, oka ati ẹyin
Eroja:
- eja eran - 150 g;
- squid fi sinu akolo - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- kukumba - 1 nkan;
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- boiled iresi - 1 ohun kan;
- alubosa tutu - 1 nkan;
- mayonnaise.
Igbaradi
Ibẹjẹ eran ati squid ti wa ni ge sinu awọn ila kekere. Bakanna, ge ati kukumba. Tutu alubosa lọ. Awọn ohun elo ṣan lile, itura ati finely finely. Illa gbogbo awọn eroja ti a pese silẹ, fi awọn koriko ṣiṣan si wọn ati ṣe asọ saladi pẹlu mayonnaise. Ṣaaju ki o to sin, awọn satelaiti gbọdọ wa ni tutu.