Alara ati tutu si itọwo, ọra-wara ti iru ẹja salmon n tọka si awọn ounjẹ ayẹyẹ ti onjewiwa Scandinavian.
Akọkọ anfani ti ipara ni pe won yọ awọn fishy olfato. Ni afikun si iru ẹja nla kan, o le lo ẹja pupa miiran, ati ipara, ti o ba fẹ, o le rọpo ipara tabi wara, ti a fọwọsi pẹlu iyẹfun.
Kọọkan awọn eroja yoo fun ọ ni iyọ patapata, iyọ tuntun. Nipa yiyipada awọn eroja ti satelaiti, o le ṣe aṣeyọri aṣayan to dara julọ fun ara rẹ.
Salmon pẹlu ipara
Eroja:
- ẹja salmon 400 g;
- eyin - awọn ege meji;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- ipara - 200 milimita;
- wara - 200 milimita;
- Bulgarian ata pupa - 1 PC;
- awọn ewebe shredded - 30 g;
- bota - 20 g;
- funfun ilẹ ilẹ, iyọ.
Igbaradi
Fẹlẹ si ẹja salmoni ni Isododọdu kan pẹlu awọn eyin ati ipara. Ni abajade puree, fi ata funfun ati iyọ kun. Bulgarian ata didun oyin ti a be ni adiro titi o fi rọ. Fi tutu, peeli ati wẹ awọn irugbin.
Pẹlu lẹmọọn, a yọ zest, fifun pa ati ki o dapọ pẹlu eja puree ati awọ pupa ti o ni awọ. Abala ti a ti dapọ jẹ iyọ, fi lẹmọ lemon ati tú sinu wara wara. Cook lori kekere ooru fun iṣẹju 5. A yọ kuro ninu awo ati ki o sọ sinu bimo kan nkan ti bota. A tú sinu awọn apẹrẹ jinlẹ ki o si ṣe itọju awọn ibatan ati awọn ọrẹ wa.
Ohunelo miran fun salmon bimo ti ipara, ṣugbọn tẹlẹ pẹlu lilo awọn eja ti a fi sinu akolo.
Bọ ti akara pẹlu iru ẹja nla kan ati ipara
Eroja:
- ẹja salmoni - 400 g;
- awọn ọmọ inu omi perch - 250 g;
- ede - 100 g;
- oṣupa ẹja - 200 milimita;
- wara - 600 milimita;
- bota - 50 g;
- epo epo - 30 milimita;
- iyẹfun - 20 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ipara - 300 milimita;
- awọn ọpọn basil, iyọ, ata.
Igbaradi
A ṣaja ẹja lẹmeji ni ounjẹ kan, fi sinu igbadun, kun o pẹlu broth ati ki o jẹ fun iṣẹju mẹwa 10. Ni ẹlomiran miiran, din-din iyẹfun ni idaji iṣẹ ti bota.
Fọ wẹ, wẹ ni omi salted ati ti mọtoto. Fillet ti perch ge sinu awọn ipin kekere ati ki o din-din ninu epo epo. Awọn ọlẹ ti Basil ti wa ni fo, si dahùn o ati fifọ. A fi sinu awọn obe ti a ti sisun ti eja, ede ati basil. Ooru fun iṣẹju 5-7 lai farabale. Apara oyinbo tutu ti salmoni pẹlu ipara ti wa ni sinu awọn turari gbigbona ti a gbe sori tabili.