N ṣe awopọ pẹlu iresi ati eyin jẹ pupọ ati ounjẹ, ṣugbọn ni ibere ki a ko yo awọn eroja meji yii labẹ ọṣọ mayonnaise, a yoo fun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun awọn saladi ti o da lori wọn.
Saladi pẹlu squid, akan duro, iresi ati awọn ẹyin
Eroja:
- iresi - idaji ọdun kan;
- eyin eyin - 10 PC.
- squid - 2 awọn okú;
- akan duro lori - 6 PC.
- awọn ṣẹẹri ṣẹẹri - awọn ege 4-5;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- Worcestershire obe - 2-3 silė;
- lemon oje - 2-3 silė;
- shrimps, caviar pupa - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Rice ṣan , fi omi ṣan ati ki o tutu. A ti sọ ti awọn ti awọn squids ti wa ni ti mọtoto ati ki o da wọn sinu omi ti o fẹ fun 40 -aaya. A ge awọn oruka squid. Crab duro lori sinu awọn cubes pọ pẹlu awọn tomati ṣẹẹri. Awọn ẹyin Quail ti a ti wẹ ati fifọ, 2-3 awọn ege sosi fun ohun ọṣọ. Nisisiyi jẹ ki a mu obe: ni gilasi kekere kan mu mayonnaise, ketchup, lemon juice and Worcestershire sauce . Fọwọ gbogbo awọn eroja ti o pese pẹlu obe. A fi saladi wa sinu ekan kan ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn ẹbẹ ti a fi omi tutu ati caviar pupa.
Saladi pẹlu iresi, oka, adie ati ẹyin
Eroja:
- adiye fillet - 200 g;
- eyin - awọn ege 3-4;
- iresi - idaji ọdun kan;
- agbado - 1/3 agolo;
- ọya - lati lenu;
- alubosa -1 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- mayonnaise.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ṣan, itura ati ki o ṣubu si awọn okun. Rice tun jẹun titi o fi ṣetan ati fo pẹlu omi tutu. Awọn ohun elo ṣaju sise lile ati ki o ge gege daradara. Awọn alubosa yoo dẹkun lati kikoro kikorò ati arora ti ko dara, ti a fi awọn omi ti a fi omi ṣan silẹ, ti o nmu ni kikan, tabi frying si akoyawo.
Nisisiyi gbe awọn fẹlẹfẹlẹ saladi: idaji iresi, oka, adie, idaji keji ti awọn iresi, awọn eyin ati awọn awọ ewe ti a gbin fun ohun ọṣọ. Layer kọọkan ti letusi promazyvayut mayonnaise, ti o ba wulo iyo ati ata.
Saladi eja ti a fi sinu oyinbo pẹlu iresi ati ẹyin
Eroja:
- awọn sardines ti a fi sinu akolo - 200 g;
- iresi - ½ ohun kan;
- eyin - awọn ege 3-4;
- alubosa - 1 PC.
- mayonnaise - fun dida;
- ọya - fun ohun ọṣọ;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Irẹwẹsi ti wa ni wẹ, jẹ ki o tutu tutu. Awọn ẹyin jẹ lile ati ki o fọ. A ge alubosa pẹlu awọn oruka ti o nipọn ati scalded pẹlu omi farabale lati yọ kikoro. Pẹlu ẹja ti a fi sinu akolo a ma ṣan omi ti o pọ julọ ki o si ṣa awọn ege naa pọ pẹlu orita. Illa gbogbo awọn eroja ti a pese sile ni ekan saladi ati akoko pẹlu mayonnaise. Ṣaaju ki o to sin, saladi ti eja, iresi ati eyin yẹ ki o duro ni firiji fun iṣẹju 30-40, lẹhin eyi o le ṣe ọṣọ pẹlu ọya ati ki o ṣe iṣẹ si tabili.