Fun ounjẹ owurọ, ọsan tabi ọsan ti awọn tii ti alẹ ni ipari ose, o dara lati ṣeun fun ile ati awọn alejo diẹ ninu awọn pastries. Ati lakoko ti kii ṣe pe gbogbo eniyan n fẹ lati ṣoro ni ayika fun igba pipẹ. O rorun ati ki o yara lati beki awọn akara oyinbo "Zebra" ti o rọrun julọ, ti o ni ọpọlọpọ awọn ilana ti iru ilana yii, a ma n ṣe iyẹfun ni ekan ipara ati / tabi kefir tabi yoghurt ti a ko ni. Dajudaju, lati ṣẹda "idibajẹ awọsanma" a lo koko koriko tabi erob.
"Akara oyinbo" Zebra "- ohunelo pẹlu idanwo ipara ẹyẹ
Awọn eroja
:- iyẹfun alikama iyẹfun-giga - 1, 5 agolo tabi die-die siwaju sii;
- ẹyin adie - awọn ege mẹta;
- suga - 5 tbsp. spoons;
- adayeba ekan ipara - 150 milimita;
- bota - 50 g;
- omi onisuga - 1 pin;
- cognac tabi ọti - 1 tbsp. sibi;
- fanila tabi eso igi gbigbẹ oloorun - 2 fun pọ;
- koko lulú tabi carob - 2 tbsp. spoons;
- awọn ege walnuts tabi awọn hazelnuts ti a ge - 1 gilasi.
Igbaradi
A adalu chocolate. Illa ni apẹrẹ lọtọ kan 2 tbsp. Spoons gaari, fanila tabi eso igi gbigbẹ oloorun, koko lulú. Fi ẹyin 1 kun ati awọn tọkọtaya meji ti ekan ipara. Illa ati ki o lọ ṣinṣin (dara aladapọ).
Esufulawa. Sita awọn iyẹfun sinu ekan kan, fi suga, awọn eku ipara ti o ku ati awọn eyin 2, bii ọti-oyinbo, ọti oyinbo ati omi onisuga. A ṣan ni iyẹfun, alapọpo dara julọ.
A pin pin-esu si awọn ẹya meji (eyini ni, a tú sinu awọn abọ awọn oriṣiriṣi). Ninu ọkan ninu awọn n ṣe awopọ ṣe afikun adalu chocolate ati ki o dapọ daradara. Bayi a ni imọlẹ ati dudu esufulawa.
Lubricate epo pẹlu kan m ati ki o tú kan ina esufulawa sinu ajija, ki o si kún awọn ela pẹlu chocolate. A ji soke pẹlu awọn eso. Tabi ni ọna miiran: tú kan iyẹfun ti esufulawa lori isalẹ, lẹhinna eso ati apoti ti chocolate lori oke, o le tun ṣe. O tun le ṣe awọn ifọwọyi diẹ, fun awọn iṣọpọ daradara ti awọn fẹlẹfẹlẹ, ṣugbọn ko darapọ patapata. A ṣun akara oyinbo Zebra ni agbiro fun iṣẹju 45, iwọn otutu ti o dara julọ jẹ nipa 220 ° C. A ṣe ipinnu lati ṣe igbadun, awọ ati isẹ ti egungun ati / tabi ṣe atunṣe idaraya ni aarin (o yẹ ki o wa gbẹ). Lẹhin ti o ti yọ kuro ninu mimu, tú agogo pẹlu ipara tabi chocolate icing ki o si fi wọn pẹlu eso.
Ohunelo fun ipara "Zebra" ti a ṣe pẹlu ipara oyinbo tabi wara ti a ko ni alaiye
Eroja:
- ekan ipara ni kikun tabi wara - 100 milimita;
- koko lulú - 1 tbsp. sibi;
- suga suga - 2 tbsp. spoons;
- awọn afikun adun ni awọn abawọn (ọti-fanila tabi cognac-eso igi gbigbẹ oloorun) - ni iye 1 teaspoon;
- olomi ti o lagbara pupọ ni ojutu gelatin - 20 milimita.
Igbaradi
Tún 1 tablespoon ti gelatin ni 50-80 milimita ti die-die gbona omi boiled, ki o si fi fun iṣẹju 40, ki o si igara nipasẹ kan strainer. Illa gelatin ojutu pẹlu ekan ipara ati 1 sibi ti suga suga, akoko pẹlu ọti pẹlu vanilla. Tú adalu yii sinu awọn agolo meji sinu ọkan ninu wọn, fi ọpa oyin ṣe adalu pẹlu iyọ suga to ku. A ni ipara ti o tutu (tabi ọra wara) ti awọn awọ meji. O si tun jẹ ẹwà lati yọ awọn ohun elo ti o ni awọ-ara ti o wa ni oju ti akara oyinbo naa "Zebra", fi ṣe itọju rẹ pẹlu eso ati fi wakati kan tabi meji sinu firiji.
Ni ọna, ti o ba jẹ akara oyinbo naa lati wa ni giga, o le ge kuro lati ẹgbẹ si awọn akara meji, kí wọn jẹ akara oyinbo ti o ni isalẹ pẹlu awọn eso, bo pẹlu ipara, fi ekeji si oke ati lẹhinna sise loke aaye.
O le ṣetan akara oyinbo naa "Zebra" lori kefir, bi o ṣe tẹle ohunelo ti a darukọ ti o loke (wo loke), fikun rọpo ipara oyinbo pẹlu kefir. O dara julọ lati ṣa akara lori yoghurt ti ko ni alaijẹ, bẹẹni akara oyinbo naa jade lati jẹ paapaa ti o rọrun ati rọrun.
Ohunelo ti o wa loke fun akara oyinbo "Zebra" jẹ o dara fun sise ni multivark.
Igbaradi
Yi lọ nipasẹ awọn itọnisọna ti ẹrọ pato kan, ka nipa ipo "Bọtini". Dipo ti fọọmu naa, a nlo ọpọn iṣẹ ti multivark. A da sinu awọn ekan meji iru esufulawa (wo loke). Ṣeto ipo "Ṣiṣe" ati akoko - fun iṣẹju 60. Leyin ti o ba pa ẹrọ naa laifọwọyi ati ifihan agbara, duro de iṣẹju 10, lẹhinna yọ kukisi.
A sin "akara oyinbo Zebra" pẹlu tii, kofi, rooibos, ẹran tabi awọn ohun mimu-wara.