Iyen, kini awọn pies ti ko ni imọran ti a gba pẹlu itẹlọrun ti o jẹ ti awọn oyin kekere ati awọn berries ti awọn ododo raspberries! Nitorina jẹ ki a bẹrẹ sise ibi-idẹ iyanu yii loni ati ki o gbadun awọn ayanfẹ wa.
Ohunelo fun akara oyinbo akara pẹlu Ile kekere warankasi ati raspberries
Eroja:
- ṣetan-ṣe puff pastry - 600 g;
- ọra Ile kekere warankasi - 450 g;
- awọn raspberries titun - 300 g;
- giramu granulated - 150 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- wara ti evaporated - 3 tbsp. spoons;
- Epo epo sunflower - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Ni agbọn nla kan, ṣe itankale ti o dara kan, warankasi ile kekere. A ṣe agbekale fun u awọn ẹyin ti a yàtọ lati inu ikarahun naa, sọ iye ti o yẹ fun suga granulated ati ki o fi awọn ipara tutu tutu. A ṣe fifuye ti idapọmọra sinu egungun yii ki o si lu warankasi ile kekere fun iṣẹju 3.
Awọn esufulafula ti o ni iyẹfun ti wa ni yiyi jade ki awọn oju-iwe kanna ti o wa ni ita, eyi ti a ti ge ni ibamu gẹgẹbi iwọn apẹrẹ ti a yoo yan akara wa. A epo awọn egbegbe ati gbogbo isalẹ ti fọọmu ti a ti pese tẹlẹ silẹ ti o si gbe apẹrẹ kan ti o wa ninu apẹja kan ninu rẹ. Nigbana ni a gbe oju kikun kan lori iboju rẹ. A pa gbogbo awo keji ti esufulawa ati bayi a fi awọn akara oyinbo naa wa ninu adiro ki o to 170 ° C fun iṣẹju 15 nikan. A jade awọn pastry ti a ti pese sile, jẹ ki o tutu si isalẹ patapata, lẹhinna bo oke pẹlu wara ti a ti rọ ati ki o tan iru eso didun kan titun, ti o nipọn lori gbogbo oju ilẹ.
Chocolate, iyanrin ti epo pẹlu ile kekere warankasi ati awọn raspberries ni ọpọlọpọ awọn
Eroja:
- iyẹfun didara-220 g;
- gaari daradara (ni esufulawa ati ile kekere warankasi) - 90 g;
- bota - 85 g;
- ẹyin nla - awọn ege meji;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- koko koko - 3.5 tbsp. spoons;
- ile-ṣe ile kekere warankasi - 400 g;
- rasipibẹri - 250 g;
- epo sunflower - 2 tsp.
Igbaradi
A ṣetan nipasẹ iyẹfun sieve, eyi ti a ṣaju ki o ṣepọ pẹlu koko ati ṣiṣe itanna. Nipasẹ awọn ohun ti o tobi julọ ninu ekan kanna, mu epo epo daradara, ati lẹhin ọwọ fi ọwọ ṣe ọ pẹlu ibi-ọti-chocolate-flour. A ṣe agbekale ọkan ti o tobi ẹyin ti adalu pẹlu gaari granulated ati ki o dapọ o, dagba awọn kukuru esufulawa, pa o ni wiwọ sinu fiimu ounje, ki o si fi ninu firiji fun iṣẹju 25-30.
Gbọn pẹlu gaari awọn ẹyin keji, a ṣe agbekale rẹ sinu warankasi Ile kekere ati ṣiṣeran-ṣajọpọ idasile.
A ṣe epo ni ekan ti epo-ọpọlọ ni epo epo-aala ati ki o pin kaakiri (tutu) esufulawa pẹlu isalẹ rẹ. Lẹhinna, tan itanna curd ati ki o tan ni oṣuwọn pẹlu aaye kan. Gbe awọn ẹgbẹ ti o ga soke ti esufulawa kan diẹ diẹ si ori curd ki o si muu ṣiṣẹ "Bọtini" fun iṣẹju 45. Awọn oju ti pari chocolate, friable paii ti wa ni kún pẹlu dun rasipibẹri berries.