Ṣe fẹ ṣe itọwo awọn itọwo ti onje Italian laisi iye owo laiṣe ati paapaa lai lọ kuro ni ile? Lẹhinna rii daju pe o gbiyanju awọn ayẹde Itali ti Italy pẹlu alubosa, wọn jẹ focaccia.
A yoo pin pẹlu rẹ ni ohunelo fun bi o ṣe le ṣawari akara ti o rọrun yii ni adiro rẹ, ati awọn eroja fun awọn akara alubosa ni a jẹri lati wa ni ile rẹ.
Alapin akara pẹlu alubosa - ohunelo
Eroja:
- alubosa - 3 PC.
- epo olifi - 5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo - 1 ½ tsp;
- wara - ohun kan;
- iwukara - 1 tbsp. sibi;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 6 tbsp.
Igbaradi
Fi ọkan ṣo igi alubosa ati ki o din-din lori ooru giga pẹlu 3 tablespoons ti epo olifi, ata ilẹ ati iyọ, titi ti o fi jẹ.
Nigbati alubosa ti wa ni sisun, tu iwukara ni gilasi kan ti omi gbona ati ki wọn jẹ ki wọn duro fun iṣẹju 5. Nisisiyi tan lori alapọpo (tabi mu whisk) ki o fi iwukara pẹlu omi ni ekan pẹlu gilasi kan ti wara. Nibẹ, lo, lo tablespoon kan ti iyọ, suga, alubosa ti a ti parun ati ki o bẹrẹ lati dapọ iyẹfun naa. Abajade rirọ esufulawa ti wa ni a gbe sinu ekan kan greased pẹlu epo olifi ati ki o bo pẹlu bankanje. Jẹ ki esufulawa naa dide ni ibi gbigbona fun wakati kan ati idaji, lẹhinna tun darapọ ki o jẹ ki o lọ ni akoko keji fun wakati kan.
Nisisiyi a le gbe iyẹfun naa jade lori apoti ti a fi greased, tan-an lori aaye
Nibayi, a da awọn Isusu 2 ti o ku: ge wọn sinu awọn oruka idaji kan ki o si da ori epo olifi pẹlu iyo ati ata titi di asọ.
Ninu idanwo ti o jinde, a ṣe awọn ika wa pẹlu awọn ọṣọ ati pin awọn alubosa sisun lori wọn. Bii focaccia ni 230 iwọn fun iṣẹju 30-35.
Awọn ohunelo fun awọn akara alubosa le ṣe atunṣe si fẹran rẹ, fun apẹẹrẹ, nipa fifi gramu parmesan tabi awọn itali Italian itumọ bi rosemary, basil ati oregano. Awọn ohun elo Buon!