A maa n pese kuriki kan ti o wa ni ipilẹ pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ, awọn akọkọ jẹ buckwheat ati iresi. Bi o ṣe jẹ pe, ani awọn igbadun ti o dun diẹ sii ni a gba pẹlu itẹsiwaju ti ọdunkun. O le rii daju pe ara rẹ ni ṣiṣe nipasẹ ṣiṣe kurik kan gẹgẹbi awọn ilana wọnyi.
Bawo ni o ṣe le jẹ kurik pẹlu awọn poteto ati adie?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- kefir - 1 ohun kan;
- iyẹfun - 500 g;
- margarine - 1 Pack;
- iyọ - ẹyọ kan;
- omi onisuga - 1/2 tsp.
Fun awọn nkún:
- adie - 400 g;
- poteto - 4 PC.
- alubosa - 2 PC.
- olu - 300 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- bota - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Fun esufulawa, dapọ omi onisuga pẹlu gilasi kan ti gbona kefir ki o si tú adalu sinu ekan jinlẹ kan. Nigbamii, o tú ninu margarine ti o yọ ki o si fi iyọ ti iyọ kan kun. A ṣetan iyẹfun ki o si tú u sinu awọn eroja omi ni ipin. A ṣan ni iyẹfun, eyi ti ko ni ọwọ si ọwọ. A bo eiyan pẹlu fiimu idanwo ati fi silẹ lati sinmi fun akoko igbaradi ti kikun.
Fun kikun, a ti ge alubosa sinu awọn oruka, ati awọn olu - nipasẹ awọn apẹrẹ. Ṣe awọn alubosa ati awọn olu ni epo epo-epo titi ti ọrinrin yoo fi ku patapata. Adie ge sinu awọn ila ati ki o din-din titi ti ẹran yoo fi jẹun, kii ṣe mu o ni kikun. A ti ṣe itọlẹ poteto, mi ati ki o ge sinu awọn cubes nla, sise awọn isu si idaji idaji ninu omi salted.
Awọn ti pari esufulawa ti pin si awọn ẹya meji, ọkan ninu wọn ti wa ni yiyi sinu kan Layer fun awọn ipilẹ, lori eyi ti a fi awọn fẹlẹfẹlẹ ti fillings lori oke, ati awọn keji Layer ti pa awọn kurik lati oke. Ṣe awọn ihò ninu idanwo lati jade kuro ni irin-ajo ati ki o fi kurik sinu adiro ti o ti kọja si iwọn 190 si beki titi brown brown.
Awọn ohunelo fun kurik kan pẹlu awọn poteto
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyo - 1 teaspoon;
- iyẹfun - awọn ohun kan 5;
- wara - 375 milimita;
- margarine - 1 package;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- epo epo.
Fun awọn nkún:
- adiye adie - 1 kg;
- poteto - 5-6 isu;
- alubosa - 2 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- Bota - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Adie oyinbo ti o ni minced. Awọn alubosa ti wa ni ti ge wẹwẹ ni epo epo titi di ti wura. Awọn poteto ti wa ni rubbed lori tobi grater ati
Fun esufulafula ṣe imupọ wara pẹlu margarine ti o yọ ati ki o fi omi omi ṣan, eyi ti o parun pẹlu oje lẹmọọn. Awọn iyẹfun ti wa ni sieved, adalu pẹlu iyọ ati ki o dà sinu awọn ohun elo ti omi, nigbagbogbo dapọ awọn esufulawa. A fi iyẹfun pari fun wakati kan ninu firiji, ki o si pin si idaji ki o si yi e si awọn ipele fẹlẹfẹlẹ meji. Lori Layer akọkọ, dubulẹ fẹlẹfẹlẹ ti kikun ati bota, ati awọn keji pa awọn paii. Lubricate awọn oju ti paii pẹlu epo-epo ati ki o fi ohun gbogbo ni lọla. Kornik lati poteto ati minced eran ti wa ni jinna fun iṣẹju 30-40 ni 180 iwọn.